Butchery - Bundesehrenpreis გადამზიდავი 2017
(DLG). ფედერალური სამინისტროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის (BmEL) ახლა აქვსთორმეტისაუკეთესო კომპანიების გერმანული ხორცის ინდუსტრიის ეროვნული პრემიაშესანიშნავი. ”ეს არის უმაღლესი პატივი, რაც სურსათის მრეწველობის კომპანიას შეუძლია მიიღოს ამ ქვეყანაში თავისი ხარისხიანი მომსახურებისთვის,” - თქვა საპარლამენტო სახელმწიფო მდივანმა დოქტორმა. მარია ფლაქსბარტი და დოქ. დიდრიხ ჰარმსი, DLG-ის (გერმანიის სასოფლო-სამეურნეო საზოგადოების) ვიცე პრეზიდენტი, ბერლინის მაისტერსალში დაჯილდოების ცერემონიაზე. DLG საკვების ტესტირების ცენტრის ხარისხის ტესტებში, ჯილდოს გამარჯვებულებმა მიაღწიეს საუკეთესო საერთო შედეგებს შესადარებელი ფერმის ზომებში ან შესადარებელ რძის რაოდენობაში.
გერმანული საკვები ნიშნავს ხარისხს, მრავალფეროვნებას და სიამოვნებას. ”ფედერალური საპატიო ჯილდოს გამარჯვებულები არა მხოლოდ ამუშავებენ ამ კულინარიულ მემკვიდრეობას სამაგალითოდ, ისინი ასევე ავითარებენ მას შემდგომში”, - ხაზგასმით აღნიშნა Dr. ფლაქსბარტი. BMEL Nutrition Report 2017-ზე მითითებით, მან ხაზი გაუსვა გემოვნების დიდ მნიშვნელობას სასურსათო პროდუქტების შეძენისას. მომხმარებელთა 97%-ისთვის ეს არის გადამწყვეტი ფაქტორი მათი შეძენისას. „მომავალში პოლიტიკამ და კვების მრეწველობამ ერთად უნდა იმუშაონ, რათა შემცირდეს დამატებული ინგრედიენტების შემცველობა ჯანმრთელობის პოტენციური რისკებით შერჩეულ პროდუქტების ჯგუფებში. წარმატების გადამწყვეტი ფაქტორია ის, რომ საკვებს ნაკლები ან უნაყოფო შაქრით, გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებით და მარილით აქვს დამაჯერებელი გემო“, - განაცხადა საპარლამენტო სახელმწიფო მდივანმა ეროვნული რეფორმულირების სტრატეგიაზე. მან ხაზგასმით აღნიშნა, რომ BMEL არ ატარებს აკრძალვის ან მამათმავლობის პოლიტიკას, არამედ ეყრდნობა კომპანიებს, რომლებიც ნებაყოფლობით იღებენ ვალდებულებას. Dr ფლაკსბარტმა მიმართა ფედერალურ საპატიო ჯილდოს მფლობელებს და მთელი ცხოვრების ეკონომიკას, იმუშაონ პოლიტიკოსებთან ერთად, რათა წვლილი შეიტანონ კიდევ უფრო ჯანსაღ და ხარისხიან კვებაში.
DLG-ის ვიცე-პრეზიდენტმა ხაზი გაუსვა ფედერალური ჯილდოების დიდ მნიშვნელობას და მათ მისაბაძ ფუნქციას გერმანიის კვების მრეწველობისთვის. მისი თქმით, ჯილდო აძლიერებს გერმანული საკვების მაღალი ხარისხის პროფილს და კიდევ უფრო აძლიერებს ჯილდოს მფლობელი კომპანიების პირველ პოზიციას საერთაშორისო შედარებაში. „რადგან ფედერალური საპატიო ჯილდოები პროფესიონალურ უნარებს და მაღალი ხარისხის ცნობიერებას და მისწრაფებებს საზოგადოების ინტერესის ცენტრში აყენებს“.Erწაახალისა ფედერალური საპატიო ჯილდოს გამარჯვებულები, რომ აქტიურად გამოიყენონ თავიანთი ჯილდო დღეს ნდობის გასაძლიერებლად. „იმიტომ, რომ მომავლის მოპოვება შესაძლებელია მხოლოდ ხარისხის გაგებით, როგორც ამას თქვენ ასახავთ“, - ამბობს დოქტორი. ჰარმსი ასკვნის.
ფედერალური საპატიო ჯილდოს გამარჯვებულები 2017:
ფედერალური საპატიო პრემია სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალური სამინისტროს მიერ წელიწადში ერთხელ გადაეცემა გერმანიის ხორცის კომპანიებს.იყოდაჯილდოვდა ინდუსტრია. ჯილდო ეფუძნება ვრცელი ტესტის შედეგებს, რომლებიც ჯილდოს გამარჯვებულებმა მიიღეს DLG ხარისხის ტესტებში შესადარ სფეროებშიმიაღწიეს დისკის ზომებს.
განაწილების მეთოდები:
ფედერალური საპატიო ჯილდო ქბრინჯაოს: 1-დან მე-5 პრიზები
ფედერალური საპატიო ჯილდო ქვერცხლისფერი: მე-6-დან 10-მდე ჯილდოები
ფედერალური საპატიო ჯილდო ქოქრო: მე-11 ჯილდოდან
ხორცის პროდუქტები - ფედერალური საპატიო ჯილდოს მფლობელი 2017:
|
||
ჯგუფი 1: |
|
ნომერი წინა საპატიო ჯილდოები |
1-დან 29-მდე სრულ განაკვეთზე თანამშრომელი |
||
Kleeblatt GmbH & Co. KG ყასაბი დელიკატესები Toelzer Strasse 1 83607 ჰოლცკირხენი |
x1 (ბრინჯაო) |
|
ლუდვიგ ჰალერი GmbH ჯალათიც მაღაზია შტრასკერი 5 82418 მურნაუ ა. ქ |
x3 (ბრინჯაო) |
|
შპს მანტელი ჯალათიც მაღაზია მთავარი ჰიტები 96275 Marktzeuln-Zetttlitz |
x15 (ვერცხლი) |
|
Heindl GmbH ჯალათიც მაღაზია ბაზარი 18 94107 უნტერგრისბახი |
21 x(Gold) |
|
მანფრედ ობერმაიერი ჯალათიც მაღაზია Geltinger Strasse 4 ა 85652 პლენინგი |
36 x (Gold) |
|
ჯგუფი 2: |
||
30-დან 99-მდე სრულ განაკვეთზე თანამშრომელი |
||
Allgäu ქვეყნის ჯალათი Adolf Baur GmbH ზადელის 5 87671 რონსბერგ-ზადელსი |
x2 (ბრინჯაო) |
|
Südbayerische Fleischwaren GmbH ედეკასტრასე 1-4 93083 ობერტრაუბლინგი |
5 x(ბრინჯაო) |
|
კერძო ჯალათი Arnold GmbH & Co. KG Saathainer Strasse 9 04910 კრაუპა |
x22 (ოქრო) |
|
ჯგუფი 3: |
||
100 და მეტი სრულ განაკვეთზე თანამშრომელი |
||
ოსტატი კარგი ხორცი - Feine Wurst GmbH სეტლერის ქუჩა 1 71126 Gäufelden-Nebring |
x5 (ბრინჯაო) |
|
Edeka Southwest Meat GmbH Messering 2 76287 რაინშტეტენი Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG REWE ჯგუფი Wächtersbacher 101 60386 Frankfurt |
x6 (ვერცხლი) x8 (ვერცხლი) |
|
Kaufland ხორცპროდუქტები SB GmbH & კომპანია KG Rötelstrasse 35 74172 Neckarsulm |
14 x(Gold) |