ცნობილი International FoodTec Award 2024, წამყვანი პრიზი კვების ტექნოლოგიისთვის, რომელიც DLG-მ (გერმანიის აგრარული საზოგადოება) და მისი სპეციალისტები პარტნიორები წარადგინეს, გუშინ საღამოს კიოლნის Anuga FoodTec-ში წარადგინეს. სულ დაჯილდოვდა 14 ინოვაციური პროექტი გლობალური კვებისა და მიწოდების ინდუსტრიიდან. ოთხმა ამ ინოვაციურმა განვითარებამ მიიღო საერთაშორისო FoodTec ჯილდო ოქროში, ხოლო ათმა სხვას მიენიჭა ვერცხლის მედალი...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 478 ჯერ

Anuga FoodTec, მსოფლიოს უდიდესი მიმწოდებლის სავაჭრო ბაზრობა კვების მრეწველობისთვის, დღეს იწყება კიოლნში. ვრცელი ღონისძიების პროგრამა Anuga FoodTec 2024-ზე, მსოფლიოს წამყვანი მიმწოდებლების სავაჭრო გამოფენა კვებისა და სასმელების ინდუსტრიისთვის, მნიშვნელოვან სტიმულს მისცემს ინდუსტრიებს შორის დიალოგს მისი მრავალი ღონისძიების ფორმატით. განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილებულია "პასუხისმგებლობის" მთავარ თემაზე...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 901 ჯერ

გერმანიაში მეცხოველეობის რესტრუქტურიზაცია სულ უფრო და უფრო მატულობს. ახლად დაწყებული ფედერალური დაფინანსების პროგრამა უკვე დიდი მოთხოვნაა ფერმერების მხრიდან მისი დაწყებიდან მალევე. განაცხადი, რომლის დაფინანსების მოცულობა თითქმის 12,7 მილიონი ევროა (14.3.2024 წლის 26,5 მარტის მდგომარეობით) პირველ დღეებში მიიღეს. კომპანიების საკუთარი შენატანის ჩათვლით, ჯამური მოცულობა უკვე თითქმის XNUMX მილიონი ევროა...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 464 ჯერ

კომპანია ServiceValue GmbH-მა Bild-ის სახელით ჩაატარა მომხმარებელთა დამოუკიდებელი გამოკითხვა, რომელშიც Heinsberg ხორცის მიმწოდებელი კომპანია OTTO GOURMET გამოვიდა, როგორც საუკეთესო კომპანია ინდუსტრიაში „უმაღლესი რეკომენდაციით“. გამოკითხვა ჩატარდა 2023 წლის დეკემბერში და 2024 წლის იანვარში. კვლევა მოიცავდა 500.000-ზე მეტ მომხმარებელთა მიმოხილვას...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 642 ჯერ

სად მიდის გერმანული მეცხოველეობა? 150 უმაღლესი კლასის სტუმარმა ბიზნესიდან, პოლიტიკიდან, ვაჭრობიდან და სოფლის მეურნეობიდან ნათლად უპასუხა ამ კითხვას Tönnies Research-ის სიმპოზიუმზე ორშაბათს და სამშაბათს ბერლინში: მეცხოველეობა არის და რჩება წრიული სოფლის მეურნეობის განუყოფელი ნაწილი და ხორცი არის მნიშვნელოვანი სამშენებლო ბლოკი დაბალანსებისთვის. , ჯანმრთელი დიეტა. ეს მოითხოვს საერთო მიმართულებას ჯაჭვში ჩართული ყველასთვის.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 811 ჯერ

„მსოფლიო მოსახლეობის მუდმივი ზრდის გამო, მოსალოდნელია მზარდი მოთხოვნა საკვებზე და, შესაბამისად, მზარდი მოთხოვნა მცენარეულ ცილაზე“, - ამბობს მათიას შლუტერი, Anuga FoodTec-ის დირექტორი. 19 წლის 22 მარტიდან 2024 მარტამდე Anuga FoodTec ყურადღებას გაამახვილებს ალტერნატიული ცილების დამუშავებაზე და აუცილებელ ნოუჰაუს მთელი პროცესის ჯაჭვზე...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 563 ჯერ

მოსალოდნელი იყო, რომ გერმანიის კვების საზოგადოება (DGE) რეკომენდაციას გაუწევდა ცხოველური პროდუქტების მოხმარების შემცირებას, მაგრამ ეს არ ცვლის მეცნიერულ საფუძველს. "ჯანსაღი, დაბალანსებული დიეტა მოიცავს ხორცის რეგულარულ მოხმარებას", - ამბობს სტეფენ რეიტერი, ხორცის ინდუსტრიის ასოციაციის (VDF) მმართველი დირექტორი...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 781 ჯერ

ლას-ვეგასი (ნევადა), 12 წლის 2024 მარტი - ლას-ვეგასში, Subway Global Convention-ზე, გერმანული გადაწყვეტილებების პროვაიდერ Bizerba-ს მიენიჭა პრესტიჟული ჯილდო "წლის მომწოდებელი" წლის მიმწოდებლად. ეს ჯილდო განსაკუთრებით აღიარებს Bizerba-ს მნიშვნელოვან როლს Subway-ის მენიუს შეთავაზების გაუმჯობესებაში და აღნიშნავს მნიშვნელოვან ეტაპს ორ კომპანიას შორის თანამშრომლობაში...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 398 ჯერ

Sandrine Dixson-Declève გახსნის Anuga FoodTec-ს კიოლნში 19 წლის 2024 მარტს დილის 9.15:9 საათზე მთავარი სცენის პასუხისმგებლობის კონფერენციის მონაწილეობით (დარბაზი 080, B081/CXNUMX). ყველა იმ საკითხს შორის, რომელსაც სანდრინ დიქსონ-დეკლევი ეხება, კლიმატის ცვლილება არის ყველაზე აქტუალური - პოლიკრიზისი, რომელიც მოითხოვს სისტემურ მიდგომას...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 441 ჯერ

Handtmann წარმოგიდგენთ უამრავ სიახლეს საკვები პროდუქტებისა და შინაური ცხოველების საკვების წარმოებისთვის. პროცესის გადაწყვეტილებები პროდუქტის მომზადებიდან დაწყებული დამწყებთათვის, ვაჭრობის, საშუალო ბიზნესისა და ინდუსტრიისთვის შესაფუთ გადაწყვეტამდე გადაცემამდე. გარდა ამისა, კვების ინოვაცია და საინტერესო კონცეფციის პროდუქტები იზიდავს ხალხს Handtmann-ის შოუს სამზარეულოში!...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 709 ჯერ

მცირე კლიპი, დიდი გავლენა: Poly-clip System წარმოგიდგენთ უსაფრთხო და მატერიალური დაზოგვის შესაფუთ გადაწყვეტილებებს მრავალფეროვანი საკვებისთვის Anuga FoodTec 2024-ზე 19-დან 22 მარტამდე კიოლნში. მსოფლიო ბაზრის ლიდერი კლიპის აპარატებისთვის და კლიპების დახურვის სრული გადაწყვეტილებების მიმწოდებელი გამოფენს პროდუქციის ფართო ასორტიმენტს სავაჭრო ბაზრობაზე, რომელიც მოიცავს აპლიკაციებს ტრადიციული ვაჭრობისთვის, ასევე სამრეწველო საკვების გადამამუშავებელი კომპანიებისთვის...

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 474 ჯერ