საინფორმაციო არხი

დიოქსინის საკვები: რას ამბობს მაკკეინი ამის შესახებ

მაკკეინი პასუხობს კითხვებს, თუ რა დაემართა კარტოფილს, კაოლინს, დიოქსინს და ცხოველთა საკვებს. ისინი ამბობენ, რომ მათ აქვთ ფუნქციონირებადი ხარისხის უზრუნველყოფის სისტემა, რომელიც შემოწმდა არაერთხელ და რომ ქვემომწოდებელმა არაერთხელ დაარწმუნა, რომ არ არის ჭუჭყიანი შტეფსელი ან საშიში ნივთიერებები თიხაში... როდის გაიგო მაკკეინმა დიოქსინის შესახებ დაბინძურება?

მაკკეინის კარტოფილის პროდუქტები უნაკლოა. ეს არის ჰოლანდიის ხელისუფლებისა და მაკკეინ ჰოლანდის მიერ დაწყებული გამოძიების შედეგი. მომხმარებელთა დაცვის ფედერალურმა სამინისტრომ ასევე 4 ნოემბრის პრესრელიზში განაცხადა, რომ კარტოფილის პროდუქცია არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს. მართალია, ქვეპროდუქტები, რომლებიც მუშავდება ცხოველის საკვებად, შეიცავს დიოქსინით დაბინძურებას. 3 წლის 2004 ნოემბერს, ლაბორატორიულმა გამოკვლევებმა დაადგინა ამ დაბინძურების წყარო დიოქსინის შემცველ კაოლინის თიხაში, რომელიც გამოიყენებოდა როგორც გამოსაყოფად დამლაგებელ ქარხანაში. იმავე დღეს ჰოლანდიის ხელისუფლებამ გამოაქვეყნა ეს ინფორმაცია და გადასცა მათ კოლეგებს ევროკავშირის სხვა ქვეყნებში, როგორც ევროპის სწრაფი გაფრთხილების სისტემის ნაწილი.

დაწვრილებით

დიოქსინის საკვები: SPD-ის სპიკერი აფასებს ევროპულ გამაფრთხილებელ სისტემას

SPD-ის საპარლამენტო ჯგუფის მომხმარებელთა დაცვის, კვების და სოფლის მეურნეობის სამუშაო ჯგუფის სპიკერი ვალტრაუდ ვოლფი განმარტავს ცხოველის საკვების დიოქსინით დაბინძურებას ნიდერლანდებიდან:

სამშაბათს, 3 წლის 2004 ნოემბერს, ჰოლანდიის ხელისუფლებამ ევროპული სწრაფი განგაშის სისტემის მეშვეობით აცნობა ჰოლანდიური კომპანიის ცხოველთა საკვებში დიოქსინით დაბინძურების შესახებ. კომპანიაში, რომელიც აწარმოებს კარტოფილის პროდუქტებს (მაგ. კარტოფილი ფრი), კარტოფილის დახარისხების დამხმარე საშუალებად გამოიყენებოდა დიოქსინის შემცველი თიხის მინერალი კაოლინიტი გერმანიიდან. ნიდერლანდების ხელისუფლება ვარაუდობს, რომ ცხოველთა საკვებად გაყიდული სუბპროდუქტები (მაგ. დახარისხებული კარტოფილი, კარტოფილის კანი, კარტოფილის ნაჭრები) შეიცავს დაბინძურებულ დანამატს კაოლინიტს. არსებული ცოდნის მიხედვით, 162 ფერმას მიეწოდებოდა ნიდერლანდები, რვა ბელგიაში და სამი სასუქის ფერმა გერმანიაში (ჩრდილოეთ რაინ-ვესტფალია). კომპანიები დახურეს პასუხისმგებელი ორგანოების მიერ ისე, რომ ამ კომპანიების საკვები ამჟამად ბაზარზე არ იყიდება.

დაწვრილებით

დიოქსინის საკვები: FDP ითხოვს დიოქსინით ცხოველთა საკვების დაუყოვნებლივ და სრულად უზრუნველყოფას

გოლდმანი არა მკაცრ საკვების კანონის მოთხოვნით - იპოვნეთ სიცხადე

FDP საპარლამენტო ჯგუფის სოფლის მეურნეობისა და სურსათის პოლიტიკის სპიკერი ჰანს-მაიკლ გოლდმანი განმარტავს ცნობებს ცხოველთა საკვების დიოქსინით დაბინძურების შესახებ:

ახლა ყველა საჭირო კონტროლი და უსაფრთხოების ზომები უნდა ამოქმედდეს რაც შეიძლება სწრაფად. მომხმარებელი დაცული უნდა იყოს კანცეროგენული ტოქსინის დიოქსინით გამოწვეული ჯანმრთელობის შესაძლო საფრთხეებისგან. ფერმერებს არ უნდა მიეწოდოთ კიდევ უფრო დაბინძურებული საკვები.
 
დაბინძურება შეიძლება მოხდეს კარტოფილის კარტოფილის წარმოებისთვის კარტოფილის დახარისხების დროს. კარტოფილის დასალაგებლად გამოიყენებოდა მარლის თიხა, რომელიც შეიძლება იყოს პასუხისმგებელი დიოქსინით დაბინძურებაზე. მედიის ცნობით, ნიდერლანდებში განსახილველმა კომპანიამ მერგელის თიხა საწარმოო პროცესიდან უკვე ამოიღო. ეს იქნება პირველი და აუცილებელი ნაბიჯი.

დაწვრილებით

დიოქსინის საკვები: კაოლინიტი რაინლანდ-პფალციიდან ასევე მიეწოდება ბავარიას

დიოქსინით დაბინძურება ჯერ კიდევ ღიაა - მაგრამ არ არის დაბინძურებული ცხოველის საკვები თავისუფალ შტატში

როგორც ამასობაში პასუხისმგებელმა ორგანოებმა განაცხადეს, რაინლანდ-პფალციმა კომპანიამ, რომელმაც დიოქსინით დაბინძურებული კაოლინიტი მიაწოდა ნიდერლანდებს, ასევე მიაწოდა კაოლინიტი ბავარიას.

ეს არის 121 ტონა კაოლინიტის მიწოდება კარტოფილის დამხარისხებელ კომპანიაში. ამ კაოლინით განცალკევებულ აბანოებში მიმდინარე წელს გადამუშავებული 1.000 ტონა კარტოფილიდან დაახლოებით 45.000 ტონა იყო დახარისხებული. მოცემული კაოლინიტი ამჟამად ანალიზდება დიოქსინით დაბინძურებაზე. შედეგები მომავალი კვირის ბოლომდეა მოსალოდნელი. სიფრთხილის მიზნით, კომპანია აღარ გამოიყენებს კაოლინიტს, რომელიც ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია.

დაწვრილებით

დიოქსინები: ქიმიური - ისტორიული - ბუნებრივი

ძირითადი ინფორმაცია

ტერმინი დიოქსინი ეხება ქიმიკატების დიდ ოჯახს. ეს არის პოლიქლორირებული არომატული ნაერთები მსგავსი სტრუქტურით და მსგავსი ქიმიური და ფიზიკური თვისებებით. ისინი არ წარმოიქმნება განზრახ, მაგრამ წარმოიქმნება როგორც ქიმიური რეაქციების ქვეპროდუქტი, რომელიც მოიცავს სპექტრს ბუნებრივი მოვლენებიდან, როგორიცაა ვულკანური ამოფრქვევები და ტყის ხანძრები ანთროპოგენურ პროცესებამდე, როგორიცაა ქიმიკატების, პესტიციდების, ფოლადის და საღებავის წარმოება, გათეთრება. რბილობი და ქაღალდი, ან გამონაბოლქვი გამონაბოლქვი და ნარჩენების დაწვა. მაგალითად, ნარჩენების დაწვის ქარხანაში ქლორირებული ნარჩენების უკონტროლო წვის შედეგად გამონაბოლქვი შეიცავს დიოქსინებს.

210 სხვადასხვა დიოქსინის ნაერთებიდან მხოლოდ 17 არის ტოქსიკოლოგიური შეშფოთება. ყველაზე ტოქსიკური დიოქსინი, რომელიც ყველაზე საფუძვლიანად იქნა შესწავლილი, არის 2,3,7,8-ტეტრაქლოროდიბენზო-პ-დიოქსინი, შემოკლებით 2,3,7,8-TCDD. დიოქსინი იზომება "ნაწილებად ტრილიონზე" (ppt).

დაწვრილებით

გლიკემიური ინდექსი - ცხრილის მნიშვნელობები არ არის სანდო

შეაფასეთ კვება კონტექსტში

გლიკემიური ინდექსის ცხრილის მნიშვნელობები - ეგრეთ წოდებული გლიქსის ფაქტორი - არ არის საკვების სისხლში შაქრის ეფექტურობის სანდო საზომი. ეს არის დანიის ფრედერიკსბერგის უნივერსიტეტის კვლევის შედეგი.

მკვლევარებმა დააფიქსირეს სისხლში შაქრის კურსი 28 ჯანმრთელ ახალგაზრდა მამაკაცში 13 განსხვავებული საუზმის მიღების შემდეგ, რომლებიც ტიპიურია ევროპაში და შეადარეს გაზომილი მონაცემები ცხრილებიდან გამოთვლილ მნიშვნელობებთან. კვებას ჰქონდა იგივე ნახშირწყლების შემცველობა, მაგრამ განსხვავდებოდა ცხიმების, ცილების და ენერგიის შემცველობით.

დაწვრილებით

იკურნება საკვებით?

ჯანმრთელობისა და კვების ექსპერტებმა განიხილეს მზარდი ბაზარი "ფუნქციური საკვები" 27.10.04 წლის XNUMX ოქტომბერს, პოტსდამის სამრეწველო და სავაჭრო პალატაში.

ასზე მეტმა მონაწილემ მეცნიერებიდან, ბიზნესიდან და მედიიდან შეიტყო კვების კვლევის ახალი შედეგების შესახებ. "ფუნქციური საკვები" არის საკვები, რომელიც, გარდა მათი კვებითი და სასიამოვნო ღირებულებისა, გამიზნულია ჯანმრთელობის დამატებითი სარგებლობისთვის, როგორიცაა დაავადებების პრევენცია ან იმუნური სისტემის გაძლიერება. "დიეტის პოტენციალი სიცოცხლის შემცირებისა და ძვირადღირებული დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, როგორიცაა დიაბეტი, დისლიპიდემია და მათი გულ-სისხლძარღვთა გართულებები, მაღალია. თუმცა, ეს დამოკიდებულია არა მხოლოდ ახალი საკვების დამატებით სარგებელზე, არამედ მის მიღებაზეც!" ხაზს უსვამს პროფ. ჰანს იოსტი პოტსდამის კვების კვლევის გერმანული ინსტიტუტიდან.

ფუნქციური საკვების გლობალური ბაზარი 230 მილიარდი აშშ დოლარის ზრდის პოტენციალს წარმოადგენს, გერმანიაში გაყიდვების მოცულობა თითქმის მილიარდი ევროა და ტენდენცია მზარდია. ბაზრის პოტენციალი შეფასებულია 5,5-დან 6 მილიარდ ევრომდე, რაც შეესაბამებოდა მთლიანი საკვების მოცულობის 5-10 პროცენტს. ევროკავშირში განსაკუთრებით რძის პროდუქტებს უკავია „ფუნქციური საკვების“ ბაზრის უდიდესი წილი 65 პროცენტით.

დაწვრილებით

ევროკავშირის აღმოსავლეთით გაფართოების ეფექტი ფრინველის ბაზარზე

დაახლოებით ნახევარი წლის შემდეგ, რაც ცენტრალური და აღმოსავლეთ ევროპის რვა ქვეყანა შეუერთდა ევროკავშირს, ZMP ოქტომბრის შუა რიცხვებში ბერლინში ZMP აღმოსავლეთ ევროპის ფორუმზე შეაფასა. აქცენტი ასევე გაკეთდა ევროკავშირის აღმოსავლეთით გაფართოების ეფექტებზე ფრინველის ბაზარზე.

ძველი ევროკავშირის ბაზრის ბევრი მონაწილე ელოდა, რომ ევროკავშირის აღმოსავლეთით გაფართოება გამოიწვევს მიწოდების მკვეთრ ზრდას ცენტრალური და აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნებიდან (CEEC) ძველი ევროკავშირის 15-ის ქვეყნებში. თუმცა, დღემდე არსებული ყველა ინფორმაცია აჩვენებს, რომ მთლიანობაში ეს შიშები არ განხორციელებულა. როგორც ჩანს, ევროკავშირში გაწევრიანებას ელოდა ძველ ევროკავშირსა და კანდიდატ ქვეყნებს შორის წინასწარ გაფორმებული ასოცირების ხელშეკრულებები. ეს შეთანხმებები თავდაპირველად ითვალისწინებდა მნიშვნელოვნად შემცირებულ იმპორტის გადასახდელებს და ზოგიერთ შემთხვევაში უბაჟო იმპორტს შეერთებამდე ერთი წლის განმავლობაში. ამ შეთანხმებების გამო, ევროკავშირის 15-ის კვერცხისა და ფრინველის ხორცის იმპორტი CEEC-დან უკვე გაიზარდა აღმოსავლეთის მიმართულებით გაფართოებამდე.

დაწვრილებით

საფრანგეთი ორგანული ხორცის კამპანიას გეგმავს

დაახლოებით 6.000 ტონა ორგანული საქონლის ხორცი და 400 ტონა ორგანული ცხვრის და ორგანული ხბოს ხორცი ამჟამად საფრანგეთში ყოველწლიურად მოიხმარება. ეს ნიშნავს, რომ ორგანულად წარმოებული კარკასის მხოლოდ დაახლოებით 20 პროცენტი იყიდება, როგორც „ორგანული“. ამჟამად აქტიურია ორგანული ხორცის დაახლოებით 2.500 მწარმოებელი.

პრესის ცნობით, საფრანგეთის მეცხოველეობისა და ხორცის პროდუქციის სააგენტო Ofival, მეცხოველეობისა და ხორცის ინტერპროფესია Interbev-თან ერთად, ამ შემოდგომაზე გეგმავს ექვსკვირიან საკომუნიკაციო კამპანიას ორგანულად წარმოებული ხორცისთვის. კამპანიის მიზანია მოიპოვოს ორგანული ხორცის ახალი დისტრიბუტორები, როგორც რეგულარული მომხმარებლები და ამით გაიზარდოს ორგანული ხორცის გაყიდვები.

დაწვრილებით

ნადირობა მნიშვნელოვანი ეკონომიკური ფაქტორია მეკლენბურგ-დასავლეთ პომერანიაში

სოფლის მეურნეობის მინისტრი Dr. Till Backhaus ხაზს უსვამს მნიშვნელობას

მეკლენბურგ-დასავლეთ პომერანიაში ნადირობა დაახლოებით 6 მილიონი ევროს ღირებულების თამაშს იძლევა. გარდა ამისა, ყოველწლიურად დაახლოებით 130.000 XNUMX ჩლიქიანი ნადირი იღუპება. სულ შვიდი თამაშის გადამამუშავებელი კომპანია დაფუძნებულია შტატში, მათ შორის შესაბამისი ობიექტები სატყეო ოფისებში შილდფელდში და ტორგელოუში. „ეს ნიშნავს, რომ შემდგომი გადამუშავება და, შესაბამისად, ღირებულების შექმნა ქვეყანაში რჩება“, - განაცხადა სოფლის მეურნეობის მინისტრმა. ბექჰაუსამდე (SPD) საპარლამენტო საღამოზე ბერლინში, მეკლენბურგ-დასავლეთ პომერანიის სახელმწიფო წარმომადგენლობაში. ნადირობა ქვეყნისთვის ძალიან მნიშვნელოვანი ეკონომიკური ფაქტორია. ბერლინში ღონისძიების თემა იყო „ტყე და ნადირობა მეკლენბურგ-დასავლეთ პომერანიაში ახალი გამოწვევების წინაშე დგას“.

მრავალფეროვანი და კარგად სტრუქტურირებული ლანდშაფტით, თამაშს აქვს ოპტიმალური საცხოვრებელი და კვების პირობები ქვეყანაში. ნადირობის ერთ-ერთი აქცენტი კეთდება ჩლიქების მოვლასა და ნადირობაზე. დაახლოებით 10.500 მონადირე აქტიურია მეკლენბურგ-დასავლეთ პომერანიაში. ასევე დაახლოებით 1.000 მონადირე მოიჯარეა. გარდა ამისა, რამდენიმე ათასი მონადირე სტუმარი სხვა ფედერალური სახელმწიფოებიდან ყოველწლიურად სტუმრობს მეკლენბურგ-დასავლეთ პომერანიას. ბევრს ოჯახები თან მოჰყავს ხანმოკლე დასასვენებლად. „აქ ტურისტული პოტენციალი არსებობს“, - განაცხადა მინისტრმა ბაქჰაუსმა.

დაწვრილებით

კომისია Cargill-ს უფლებას აძლევს შეიძინოს ბრაზილიური ღორის და ფრინველის მწარმოებელი

ევროკომისიამ დაამტკიცა ევროკავშირის შერწყმის რეგულაციის მიხედვით შემოთავაზებული შესყიდვა ბრაზილიური ღორის და ფრინველის ხორცის მწარმოებლის Seara Alimentos SA-ს ამერიკული კომპანიის Cargill-ის მიერ. მიუხედავად იმისა, რომ აღება გავლენას მოახდენს ევროპულ ბაზარზე, ის უვნებელია კონკურენციის სამართლის თვალსაზრისით.

27 წლის 2004 სექტემბერს კომისიას აცნობეს შერწყმის რეგულაციის მიხედვით, რომ Cargill-ს სურდა მიეღო უმრავლესობის წილის Seara Alimentos SA (Seara). ორივე კომპანია აქტიურია როგორც ევროპის ეკონომიკურ ზონაში (EEA) და მთელ მსოფლიოში, როგორც ფრინველის ხორცის მომწოდებლები.

დაწვრილებით