다양한 제품을 분리하는 분리 기술
Handtmann Inotec의 소시지 분리 기술은 인공, 콜라겐 또는 천연 케이싱에 들어 있는 다양한 종류의 소시지를 정확하고 신속하며 자동으로 분리하는 데 이상적입니다. 유연성이 매우 뛰어나 소구경 제품과 대구경 제품 모두에 사용할 수 있습니다. 적용 사례로는 소시지 제품, 고기 대체 소시지 제품, 수프 토핑, 제과 및 애완동물 사료 부문의 소시지 제품이 있습니다. 특허받은 이중 센서 기술은 모든 제품의 비틀림 지점을 확실하게 감지하고, 비틀림 지점을 정확하게 감지하면 삼날 낫 칼의 정확한 절단 지점을 보장하므로 탁월한 정밀 절단 품질로 정확한 분리를 보장합니다. 교차점 및 자동 교차점 감지도 터치 컨트롤을 사용하여 제품에 유연하게 적용할 수 있습니다. 서보 구동식 99날 낫 칼은 특히 빠른 절단 순서와 지속적인 생산 공정을 보장합니다. WT1.800-iT 모델을 사용하면 분당 최대 8회의 절단이 가능합니다. 이는 산업용으로 최적으로 설계되었음을 의미합니다. 이는 105-24mm 구경 범위의 천연, 콜라겐 및 인공 케이싱으로 소시지 제품을 가공하는 작업을 다룹니다. 공급 및 배출 벨트는 디지털 터치 컨트롤을 사용하여 각 구경에 쉽게 조정할 수 있습니다. 특허 받은 이중 센서 기술 덕분에 특히 XNUMXmm의 짧은 소시지도 정밀하게 분리할 수 있습니다.
WT99-iT 모델 시리즈는 모든 유형의 소시지에 적합한 분리 기술을 제공합니다. 자동 구경 조정 기능과 분당 최대 99컷의 절단 성능을 갖춘 WT1.800-iT-SA 모델은 구경 15~55mm 및 제품 길이 50mm에 맞게 설계되었습니다. 자동 구경 조정 기능이 있는 WT99-iT-B 모델은 37-105mm의 대구경 제품과 150mm의 제품 길이에 적합하며 분당 최대 400회 절단이 가능합니다. 수동 구경 조정 기능이 있는 소시지 절단 기술의 보급형 모델인 WT99-iT-M 모델은 구경 8~48mm, 제품 길이 32~50mm, 분당 최대 1.800회 절단용으로 설계되었습니다. WT99-iT D는 구경 8~48mm, 길이 24/32mm의 칵테일을 정밀하게 분리하기 위해 특별히 설계되었습니다. 여기에서는 분당 최대 600컷의 성능이 가능합니다. 분당 최대 15회 절단 성능을 갖춘 WT56-iT C는 구경 50~99mm, 길이 100mm의 세트 제품을 절단하고 분리하는 데 사용됩니다. WT99-iT TWIN 모델은 구경 2~8mm, 길이 32~32mm의 소시지 제품에 대해 50레인 분리 및 분리 프로세스를 통해 최고의 산업 성능을 제공합니다. 여기서 성능은 분당 최대 3.600컷입니다. WT97-iT는 곡선형 소시지 제품용으로 특별히 설계되었습니다. 특수한 인피드와 아웃피드는 구부러진 소시지를 최대한 보호하는 동시에 분당 최대 1.800회의 높은 절단 성능을 제공합니다. 구경 14-44mm의 천연, 콜라겐 및 인공 케이스로 만든 제품은 안정적으로 분리됩니다.
Handtmann 충진 및 분배 시스템(FuP) 정보
Handtmann FuP 사업부는 독일 남부 비베라흐에 본사를 둔 소유주가 관리하는 Handtmann 회사 그룹의 일부입니다. 식품 가공을 위한 공정 기술 분야의 선도적인 제조업체이며 제품 준비부터 포장 솔루션까지 모듈식 및 교차 공정 라인 솔루션을 제공합니다. 이 제품은 자체 개발한 프로세스 지원 디지털 솔루션을 통해 지원됩니다. 동시에 식품 혁신을 위한 지속 가능한 개념에 대한 투자가 이루어지고 있습니다. 여기에는 본사의 최첨단 기술과 고객 센터도 포함됩니다. Handtmann Group은 F&P 부문에 약 4.300명을 포함해 전 세계적으로 약 1.500명의 직원을 고용하고 있습니다. 수많은 자회사와 판매 및 서비스 파트너를 보유한 이 회사는 전 세계 100여 개국에 진출해 있으며 전략적 파트너십을 통해 전반적으로 네트워크로 연결되어 있습니다. 추가 정보:
www.handtmann.de/food
