채식 제품은 더 이상 고기나 소시지라고 부를 수 없습니다.
어제 전날 프랑스 정부는 채식/비건 제품에 관한 새로운 규정을 만들었습니다. 이제부터 더 이상 고기/소시지/코르동 블루 또는 이와 유사한 제품이라고 부를 수 없습니다. 프랑스의 육류 가공 산업은 이미 2020년에 이를 요구했습니다. 목록은 길다. 슈니첼, 햄, 등심 등은 실제 육류 제품에만 예약할 수 있다. '채식 소시지', '채식 스테이크' 같은 이름은 혼란만 야기했습니다. 다른 EU 국가의 생산자는 이 법의 영향을 받지 않으며 프랑스에서 해당 제품의 이름을 계속 이런 방식으로 지정할 수 있습니다.
