푸줏간 주인과 농부의 협회 팁을 만났습니다.
프랑크푸르트 암 마인, 1. 11 월 2017. 지난주 독일 정육점 협회와 독일 농민 협회 대표들 사이에서 오랫동안 기다려온 견해가 베를린에서 열렸습니다. 참가자로는 Johannes Röring DBV 치료 장, Bernhard Krüsken DBV 사무 총장, 축산 담당 DBV 책임자 Roger Fechler, DFV Herbert Dohrmann 회장, DFV Martin Fuchs 총재가 포함되었습니다.
무엇보다 대화는 현재 시장에서 가축과 육류에 대한 견해를 근본적으로 교환하는 데 기여했습니다. 그러나 향후 공동 활동에 대한 전망도 논의되었습니다. 많은 분야에서, 예를 들어 마취제 새끼 돼지 거세를 금지하기위한 해결책과 같은 기본적인 위치에서 높은 수준의 동의가있었습니다. 두 협회는 모두 멧돼지 비육과 면역 불량에 대한 중요한 태도를 공유합니다. 국소 통증 제거하에 거세되는 "제 4 방법"이 바람직하다.
축산과 도축에서 동물 복지의 다른 문제들에 대한 일반적인 합의도 있었다. 동물 복지 개선의 필요성은 양측에 의해 드러나지 만, 양 협회는 요구 사항이 만족스럽지 않아 농장이 포기할 필요가없는 방식으로 추가 개발을 설계해야한다고 요구합니다. 가축과 동물 복지를 "저렴한 국가"로 수출하는 것은 달성하고자하는 것과는 정반대입니다.
대화의 넓은 공간에도 구조적인 문제가있었습니다. 이미 농업에 집중된 농축 과정으로 인해 많은 곳에서 도살 무역을위한 지역 생산에서 도축 동물을 제공하기가 매우 어려워졌습니다. 농민 협회 대표들은 농업과 정육점 무역 간의 밀접한 시장 파트너십이 여전히 농민들에게 매우 중요하다고 강조했다. 안전한 판매 시장, 종종 평균 이상의 시장 가격 및 소비자들 사이의 좋은 이미지는 다른 시장 파트너에 비해 중요한 이점이지만 농업은 더 이상 없이는 할 수 없습니다.
라운드 테이블 동안 지역 마케팅 구조를 유지하는 방법에 대해 토론했습니다. 특히 산업과 무역을 구분할 수있는 동물과 정육점 무역을 지속적으로 제공하는 것이 중요합니다. 고객의 지역성, 동물 보호, 짧은 운송 경로 또는 농민 태도에 대한 요구는 여기에서 기준이되어야합니다.
마지막으로, 공동 협력이 계속 현실화되어야한다는 데 동의했다. 예를 들어, 다른 협회의 관련위원회 회의에 대한 상호 방문이 가능하고 의미가 있는지 확인해야합니다. 여기서 상호 요구 사항은 전체적으로 협력을 촉진하기 위해 제시 될 수있다. 독일 농민 협회와의 대화는 1 월에 베를린의 그린 위크 (Green Week) 가장자리에서 계속 될 것입니다.
