120년 전통의 전문 도살장
올덴부르크 출신이라면 어린 시절부터 알렉산더슈트라세(Alexanderstrasse)의 정면에 굵은 빨간색 글자가 있다는 것을 알고 계실 것입니다. 120년 동안 도시 경계 너머까지 알려진 Meerpohl이라는 이름은 즐거움, 공예 전통, 그리고 이제는 기업가 정신으로 가득 찬 가족 역사를 상징해 왔습니다...
뉴스 채널
뉴스 티커 문서 수 : 2991
회사 문서 수 : 871
화려한 문서 수 : 112
생산 및 동물 건강 문서 수 : 308
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제품 및 캠페인 문서 수 : 280
품질 및 식품 안전 문서 수 : 149
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정치 및 법률 문서 수 : 204
과학 문서 수 : 24
기술 문서 수 : 436
건강 문서 수 : 503
기록 보관소 문서 수 : 6207
육류 가공의 미세 분쇄
미세 분쇄, 유화 및 균질화는 가변적이고 강력한 Handtmann Inotec 분쇄 기술의 특별한 강점입니다. 액체부터 점성, 단단하고 질긴 구성 요소 또는 섬유질 구성 요소까지 다양한 예비 제품을 강력하게 잘게 자르고 균질화하고 유화시킵니다.
비엔나 숲의 더 많은 동물 복지
동물 복지 이니셔티브(ITW)는 케이터링 부문에서 시장 입지를 확대하고 있습니다. 독일에서 가장 오래된 시스템 레스토랑인 비너발트(Wienerwald)가 브랜드 재런칭의 일환으로 동물복지이니셔티브(Animal Welfare Initiative)에 합류합니다. 이는 동물 복지 이니셔티브(Animal Welfare Initiative)에 가입한 두 번째 케이터링 회사로, 케이터링 산업에서 동물 복지의 중요성이 커지고 있음을 강조합니다.
고기 성경의 탁월함!
Heinsberg 육류 전문업체 OTTO GOURMET의 볼프강(Wolfgang) 형제와 스테판 오토(Stephan Otto) 형제는 뛰어난 음식 사진작가인 토마스 룰(Thomas Ruhl)과 함께 그들의 성공적인 저서 "Gutes Fleisch"의 완전히 개정되고 업데이트된 판을 출판했습니다...
벨푸드그룹 채권발행 성공
31년 2023월 270일, Bell Food Group은 스위스 자본 시장에 총 110억 2.30천만 스위스 프랑에 달하는 2026개의 채권을 성공적으로 발행했습니다. 첫 번째 채권의 명목 금액은 CHF 160억 2.65천만이며, 이자율은 2031%이며 만기는 XNUMX년까지입니다. 두 번째 채권은 이자율 XNUMX%로 XNUMX년까지 XNUMX억 XNUMX천만 CHF입니다.
Özdemir는 2023년 영양 보고서를 발표합니다.
많은 사람들은 식단이 환경과 기후에 미치는 영향에 주의를 기울입니다. 이는 오늘 Cem Özdemir 연방장관이 발표한 연방식량농업부(BMEL)의 올해 영양 보고서 결과 중 하나입니다. 육류 제품에 대한 식물성 대체 식품의 일일 소비량이 크게 증가했습니다.
그리드에서 직접 애완동물 사료 생산
Handtmann은 그리드에서 직접 제품 준비 및 성형 공정을 통해 애완동물 사료 스틱 생산을 위한 포괄적인 솔루션을 제공합니다. 생산량에 따라 Handtmann Inotec의 다양한 기술을 제품 준비에 사용할 수 있습니다. Wolfing 공정의 경우 Handtmann Inotec 산업용 Wolf는 냉동 블록뿐만 아니라 신선한 원료를 파쇄하는 데 적합합니다...
탈착 및 플리싱 기계로 가치 추가
Weber Maschinenbau는 40년 넘게 육류 산업의 강력한 파트너였습니다. 이 회사는 탈착 및 박피 기계 생산을 시작으로 하고 있습니다. Weber는 스테인리스 스틸 스키너를 개발한 최초의 제조업체로서 육류 가공 회사의 요구 사항과 필요 사항을 정확히 충족했습니다.
벨푸드그룹 신임 CEO
Marco Tschanz(48)는 1년 2024월 9일부터 Bell Food Group의 새로운 CEO가 되며 Bell Switzerland 사업부의 경영도 맡게 됩니다. 지정된 신임 CEO는 벨푸드그룹에서 2014년째 근무하고 있다. 2019년 CFO로 입사해 그룹 경영진을 맡았다. 2022년에 그는 그룹 경영진으로 옮겨 Bell International 부문의 경영을 맡았고, XNUMX년에는 Eisberg 부문의 경영을 맡았습니다.
누가 최고의 소시지를 만드는가?
SÜFFA 품질 경연대회는 독일 내 수공업 기업을 위한 최대 규모의 대회 중 하나입니다. SÜFFA 2023의 일환으로 소시지 및 햄 대회에 앞서 총 23개의 샘플이 접수되었습니다. 평가는 전문 심사위원단의 평결을 받기 위해 474월 XNUMX일 Fellbach의 Alte Kelter에서 진행되었습니다.
최종 보고서: SÜFFA 2023: 100% 최고
21월 23일부터 7.543일까지 209명의 무역 방문객이 슈투트가르트 전시 센터를 방문하여 85개 전시 회사의 최신 동향과 최신 시장 발전 상황을 알아보았습니다. 의사 결정자의 XNUMX%로 구성된 전문가 청중은 동료 및 업계 전문가와의 토론을 통해 새로운 비즈니스 아이디어를 탐색하고 향후 투자를 계획했습니다.