Lankymasis Tönnies mieste

Taunusšteinas, 14.07.2017 m. liepos XNUMX d. Kadangi dabar reguliariai ir mielai pranešame apie Tönnies (Rheda-Wiedenbrück) savo platformoje, nusprendėme apsilankyti įmonėje asmeniškai. Tada greitai ir lengvai susitarėme dėl apžiūros. Įmonės turas prasidėjo nuo šilto sutikimo ir persirengimo jau paskelbta, nustatyta higienos apranga. Du ponai iš aukštesnio įmonės skyriaus užtruko dvi valandas, kad aprodytų skerdyklos patalpas ir procesus. Ekskursijos po „Administracijos pastatą“ metu poną Clemensą Tönnies buvo galima pamatyti net posėdžių salėje. Tada persikėlėme į kitus pastatus, kur galėjome iš arti patirti skerdimo, pjaustymo ir maltos mėsos gamybą.

Tönnies verslo sritis
Būdama kelių etapų maisto pramonės įmonė, Tönnies užima lyderio pozicijas visame pasaulyje. Keturios verslo sritys yra mėsa, patogumas, ingredientai ir logistika. 1971 metais įkurto šeimos verslo pagrindinė veikla – kiaulių, paršavedžių ir galvijų skerdimas, pjaustymas ir perdirbimas. Bendrovės prekės ženklai „Tillmans“ ir „Toasty“ yra ypač gerai žinomi tarp vartotojų. Tillmans yra Vokietijos pardavimui paruoštos šviežios mėsos (savitarnos mėsos) rinkos lyderis, taip pat siūlo platų patogių produktų asortimentą, taip pat virtą kumpį, vytintą mėsą ir dešrų gaminius.

Mėsos skyrius
Tönnies sėkmės istorija prasideda nuo unikalios kokybės ir šviežumo koncepcijos. Dėl tvarios „biologinės vienybės“ skerdimo, pjaustymo ir pakavimo po vienu stogu ši filosofija užtikrina aukščiausią produktų šviežumą. „Inline“ gaminama kokybiška mėsa iš „Tönnies“ įmonių grupės yra žinoma nacionaliniu ir tarptautiniu mastu kaip visų tolesnių perdirbimo etapų ir vartojimo lygių pagrindas. Šviežumo ir kokybės užtikrinimo raktas yra integruota ir visiškai dokumentuota tiesioginė gamyba po vienu stogu. Gamybos proceso metu, nuo skerdimo iki rafinuoto produkto vienoje vietoje, aušinimo ir higienos kelias nenutrūksta jokiame taške.

„Tönnies Groceries“ užtikrina unikalų šviežumą ir kokybę:

  •  naujausios technologijos skerdimo, pjaustymo, pakavimo ir logistikos srityse

  •  unikali higiena

  •  Nepertraukiama aušinimo ir higienos linija per tiesioginę gamybą

  •  nuolatinė kontrolė visuose gamybos etapuose

Turėdama daugiau nei keturiasdešimties metų patirtį ir aukščiausios kokybės technologinius rezultatus, „TönniesFleisch“ pasiekė didžiulį šuolį kokybiškos mėsos gamybos srityje, įdiegusi visiškai automatinį pjaustymą. "Pjaustymas, apdaila ir pakavimas pagal kliento pageidavimus mums yra laukiamas iššūkis, kurį įvaldome kaip niekas kitas. Mūsų specifinės paslaugos ir įgūdžiai yra paklausūs visame pasaulyje."

Patogumo skirstymas
„Patogumų ir rafinuotų mėsos gaminių padalinį valdo mūsų antrinė įmonė Tillman's Convenience GmbH. Siekdamas optimaliai patenkinti skirtingas rinkas ir klientų bei prekybos partnerių norus ir reikalavimus, Patogumo skyrius suskirstytas į keturias kompetencijos sritis.

Šviežia savitarnos mėsa
„Esame vieni iš šviežios savitarnos supakuotos mėsos specialistų Europoje. Savo šalies ir tarptautiniams pirkėjams siūlome itin įvairių gaminių asortimentą, kuriame, be greitų pagrindinių prekių, yra ir prekinių specialių bei sezoninių prekių. “

TK patogumas
„Mūsų įvairus ir novatoriškas geriausiai parduodamų šaldytų produktų asortimentas yra pagrįstas aukštos kokybės žaliavomis, kurias lengva paruošti ir kurios tikrai bus sėkmingos.

Šviežias patogumas
"Šviežias patogumas yra vienas iš augančių ateities produktų asortimentų. Sveikata, įvairovė, lengvas valdymas ir aukščiausia kokybė vaidina lemiamą vaidmenį vartotojui."

Rafinuoti mėsos gaminiai
„Nuo tradicinių dešrų gaminių ir virtų vytintų gaminių, pagamintų pagal išbandytus receptus, iki skanių, naujoviškų tendencijų produktų – savo klientams siūlome platų gaminių asortimentą. Lankstus, našus ir pagamintas išskirtinai iš geriausių žaliavų.

Ingredientų skyrius
"Ingredientų skyrius gamina ir parduoda vertingus šalutinius maisto gamybos produktus. Šios griežtai kontroliuojamos gyvulinės ir augalinės žaliavos naudojamos kuriant aukštos pridėtinės vertės, aukščiausios kokybės ir universalaus funkcionalumo galutinius produktus."

„Inovatyvios technologijos ir gamybos procesai sudaro pagrindą visoms „Ingredients“ padalinio įmonėms, gaminančioms galutinius produktus, tokius kaip baltymai, riebalai ir miltai, kuriuos taip pat kuriame ir gaminame pagal kliento specifines specifikacijas ir reikalavimus. platus pritaikymo spektras farmacijos, maisto ir pašarų pramonės srityse.

Logistikos skyrius
„TEVEX Logistics GmbH“, kurios būstinė yra Rheda-Wiedenbrück mieste, Rytų Vestfalijoje, yra tarptautiniu mastu veikianti kelių pramonės šakų transporto ir logistikos paslaugų teikėja. „Tönnies Group“ priklausančioje transporto įmonėje dirba 580 žmonių, ji yra kontroliuojamos temperatūros transporto ir sandėlių logistikos srities specialistė. Tam „Tevex“ savo klientams siūlo uždarą šaldymo grandinę su temperatūros reguliavimu nuo -30 iki +25 °C.

Be individualių logistikos sprendimų koncepcijos, „Tevex“ pagrindinės kompetencijos taip pat apima visišką visos logistikos grandinės organizavimą – nuo ​​rinkimo ir ženklinimo iki šaldytų ir sausų prekių sandėliavimo iki tarptautinio transporto logistikos. Pastarasis dabar apima ir kombinuotą transportą geležinkeliu ir laivu.

Vidinis automobilių parkas yra pilnai aprūpintas daugiau nei 300 transporto priemonių. Siekdama užtikrinti, kad visos prekės nepriekaištingai pasiektų paskirties vietą, „Tevex“ naudoja modernias telematikos sistemas ir palydoviniu būdu stebimą temperatūros kontrolę.

„Tevex Logistics GmbH“ turi savo filialus trijose vietose Vokietijoje, vieną vietą Lenkijoje ir kitą Austrijoje.

Pardavimai

2016 m.: 6,35 mlrd. EUR (+0,8 %) 2015 m.: 6,30 mlrd.

Kiaulių skerdimo figūros (visame pasaulyje)

2016 m.: 20,4 mln. (+2,0 %) 2015 m.: 20,0 mln. 2010 m.: 11 mln.

Kiaulių skerdimo figūros (Vokietija)

2016 m.: 16,2 mln. 2015 m.: 16,2 mln

Jautienos skerdimo figūros (įskaitant pjaustymą)

2016:424.000 2015:424.000

Darbuotojų skaičius visame pasaulyje:

2016:12.500 2015:12.500

Aero image_gross.png

http://www.toennies.de

Komentarai (0)

Čia dar nebuvo paskelbta jokių komentarų

Parašykite komentarą

  1. Paskelbkite komentarą kaip svečias.
Priedai (0 / 3)
Pasidalykite savo buvimo vieta