SÜFFA 2017: tendencijos, naujovės ir įdomūs konkursai (21 į 23, spalio 2017)
„Papildoma dešra“ visiems: Štutgarto SÜFFA siūlo plačią paramos programą / Naują praktikos etapą SÜFFA kaime. Kaip specialistų ir inovacijų mugė, tai yra fiksuota data mėsos prekybai ir vidutinėms pramonės šakoms. Stuttgart SÜFFA (spalio 21–23 d.) šią sėkmę lėmė ne tik unikali koncepcija: be išsamios produktų parodos „nuo A iki Z“, populiarus pramonės susitikimas siūlo informatyvią, įdomią pagalbinę programą su daugybe naujų produktų ir netikėtumų. .
Verta žinoti: SÜFFA kaimo etapai
„SÜFFA yra ideali platforma naujoms tendencijoms ir naujovėms“, – sako mugės projektų vadovė Sophie Stäle. „Su SÜFFA kaimu, išsidėsčiusiu visoje mugės teritorijoje, parodą papildome papildomais sąlyčio taškais ir renginiais.“ Vienas iš tokių sąlyčio taškų – tendencijų ir naujų dalykų scena (Hall 7), kur vyksta nemokamos ekspertų paskaitos ir amatų demonstracijos bei seminarai, perteikiamos svarbios specialistų žinios ir sprendžiami aktualūs klausimai. Pirmą kartą šiais metais uždanga atsidaro praktikos scenoje (9 salė): Ten apie 250 SÜFFA parodos dalyvių demonstruos savo naujus produktus.
„SÜFFA yra ideali platforma naujoms tendencijoms ir naujovėms“, – sako mugės projektų vadovė Sophie Stäle. „Su SÜFFA kaimu, išsidėsčiusiu visoje mugės teritorijoje, parodą papildome papildomais sąlyčio taškais ir renginiais.“ Vienas iš tokių sąlyčio taškų – tendencijų ir naujų dalykų scena (Hall 7), kur vyksta nemokamos ekspertų paskaitos ir amatų demonstracijos bei seminarai, perteikiamos svarbios specialistų žinios ir sprendžiami aktualūs klausimai. Pirmą kartą šiais metais uždanga atsidaro praktikos scenoje (9 salė): Ten apie 250 SÜFFA parodos dalyvių demonstruos savo naujus produktus.
Madingi: darbo drabužiai, leidžiantys jaustis gerai
Naujausius pirmaujančių prekės ženklų darbo drabužius dabar galite rasti Štutgarto tiekėjo MEGA Stuttgart mados šou (7 salė). Kiekvienas, turintis kontaktą su klientais, turėtų jaustis ypač patogiai su savo darbo drabužiais, nes, kaip įsitikinusi Štutgarto MEGA kontaktinė darbo drabužių atstovė Monika Dabeck: „Juk tik tie, kurie jaučiasi patogiai apsirengę savo drabužiais, turi teigiamą charizmą. , darbuotojai dėvi drabužius mažiausiai aštuonias valandas per dieną.
Naujausius pirmaujančių prekės ženklų darbo drabužius dabar galite rasti Štutgarto tiekėjo MEGA Stuttgart mados šou (7 salė). Kiekvienas, turintis kontaktą su klientais, turėtų jaustis ypač patogiai su savo darbo drabužiais, nes, kaip įsitikinusi Štutgarto MEGA kontaktinė darbo drabužių atstovė Monika Dabeck: „Juk tik tie, kurie jaučiasi patogiai apsirengę savo drabužiais, turi teigiamą charizmą. , darbuotojai dėvi drabužius mažiausiai aštuonias valandas per dieną.
Užkulisiuose: Leberkäse iš stiklinės dešrelių virtuvės
Dar vienas SÜFFA kaimo akcentas – bendradarbiaujant su Seydelmann Maschinenfabrik kompanija pristatyta skaidri dešrų virtuvė (9 salė), kurioje kiekvieną dieną prieš žiūrovus švenčiama „Leberkäse live“. Tradicinė įmonė siūlo platų mašinų asortimentą amatininkų ir vidutinio dydžio mėsos ir dešrų gamintojams. Stiklo gamybai naudojamas automatinis šlifuoklis AD 114 ir didelio našumo pjaustytuvas K 40 AC-8.
Dar vienas SÜFFA kaimo akcentas – bendradarbiaujant su Seydelmann Maschinenfabrik kompanija pristatyta skaidri dešrų virtuvė (9 salė), kurioje kiekvieną dieną prieš žiūrovus švenčiama „Leberkäse live“. Tradicinė įmonė siūlo platų mašinų asortimentą amatininkų ir vidutinio dydžio mėsos ir dešrų gamintojams. Stiklo gamybai naudojamas automatinis šlifuoklis AD 114 ir didelio našumo pjaustytuvas K 40 AC-8.
Nauji būdai: užkandžiai, kepsninės ir maisto sunkvežimiai
Be pietų Vokietijos greitojo maisto klasikų, tokių kaip Leberkäsweck, daugelio mėsinių prekystalių vis dažniau galima rasti šviežiai paruoštų sumuštinių. Kokias galimybes siūlo šis palyginti naujas segmentas, galite sužinoti MOGUNTIA ir Aichiger užkandžių kampelyje (9 salė). Taip pat vis labiau populiarėja vadinamieji maisto sunkvežimiai, mobilios kepsninės ir maisto prekystaliai, kuriais mėsinės gali praturtinti savo vakarėlių aptarnavimą didelės apyvartos komponentu – šou efektas garantuotas! Greičiausiai akį trauks kepsnių ir maisto sunkvežimių zonoje (9 salė) „Big Louis“ – milžiniškas Walterio Ludwigo rūkalius, kurio talpa – 9,8 tonos.
Be pietų Vokietijos greitojo maisto klasikų, tokių kaip Leberkäsweck, daugelio mėsinių prekystalių vis dažniau galima rasti šviežiai paruoštų sumuštinių. Kokias galimybes siūlo šis palyginti naujas segmentas, galite sužinoti MOGUNTIA ir Aichiger užkandžių kampelyje (9 salė). Taip pat vis labiau populiarėja vadinamieji maisto sunkvežimiai, mobilios kepsninės ir maisto prekystaliai, kuriais mėsinės gali praturtinti savo vakarėlių aptarnavimą didelės apyvartos komponentu – šou efektas garantuotas! Greičiausiai akį trauks kepsnių ir maisto sunkvežimių zonoje (9 salė) „Big Louis“ – milžiniškas Walterio Ludwigo rūkalius, kurio talpa – 9,8 tonos.
Moterys prieš: Mėsininkų moters diena
Nuolatinis SÜFFA programos punktas yra Mėsininkės moters diena (spalio 23 d.), kuri nuo pat pirmosios 2014 m. leidimo tapo svarbia ir populiaria moterų mėsininkų diena. Didžiausias dėmesys skiriamas moteriai vadovei: tokios temos kaip „Pripažinimas geriau nei pagyrimas“ ar „Emociškai vesti pardavimo pokalbius“ žada vertingų pasiūlymų. Žinoma, moterys turi nemokamą įėjimą ir laukiama šampano taurės!
Nuolatinis SÜFFA programos punktas yra Mėsininkės moters diena (spalio 23 d.), kuri nuo pat pirmosios 2014 m. leidimo tapo svarbia ir populiaria moterų mėsininkų diena. Didžiausias dėmesys skiriamas moteriai vadovei: tokios temos kaip „Pripažinimas geriau nei pagyrimas“ ar „Emociškai vesti pardavimo pokalbius“ žada vertingų pasiūlymų. Žinoma, moterys turi nemokamą įėjimą ir laukiama šampano taurės!
Pasirodymas to vertas: SÜFFA kokybiškų dešrų konkursai
Jų visada nekantriai laukiama: SÜFFA varžybos ir apdovanojimų ceremonijos. Kas atsiėmė vieną iš geidžiamų apdovanojimų tarptautiniame SÜFFA kokybiškų dešrų konkurse spalio 7 d., „Nugalėtojų gatvėje“ (9 salė). Maultaschen, pirštų maisto ar profesinių mokyklų konkurse dalyviai kritiškai žiūri į žiuri ir publiką „realiu laiku“ (konkurso zona, 7 salė).
Jų visada nekantriai laukiama: SÜFFA varžybos ir apdovanojimų ceremonijos. Kas atsiėmė vieną iš geidžiamų apdovanojimų tarptautiniame SÜFFA kokybiškų dešrų konkurse spalio 7 d., „Nugalėtojų gatvėje“ (9 salė). Maultaschen, pirštų maisto ar profesinių mokyklų konkurse dalyviai kritiškai žiūri į žiuri ir publiką „realiu laiku“ (konkurso zona, 7 salė).
Linksminkis: programa vaikams
Kad mažiesiems lankytojams nereikėtų skųstis dėl nuobodulio, SÜFFA siūlo spalvingą vaikų programą: ekspertų vadovaujami mažieji gali žaisti, rankdarbiauti ir lakstyti į valias, o mama ir tėtis mėgaujasi atsipalaidavimu. dieną prekybos mugėje.
Kad mažiesiems lankytojams nereikėtų skųstis dėl nuobodulio, SÜFFA siūlo spalvingą vaikų programą: ekspertų vadovaujami mažieji gali žaisti, rankdarbiauti ir lakstyti į valias, o mama ir tėtis mėgaujasi atsipalaidavimu. dieną prekybos mugėje.
Apie SÜFFA:
SÜFFA yra vienas svarbiausių renginių mėsininkų prekybai ir vidutinėms vokiškai kalbančių šalių bei kaimyninių šalių pramonės šakoms. Populiarus pramonės susitikimo taškas suteikia prekybos lankytojams galimybę keistis idėjomis su kolegomis ir ekspertais ir yra tvirtai įtrauktas į daugelio sprendimus priimančių asmenų kalendorių. Subalansuotas gamybos ir pardavimo parodų plotų derinys su plačia, informatyvia paramos programa yra tai, kas daro SÜFFA sėkmingą. Įdomios paskaitos tendencijų forume ir inovacijų prizo įteikimas parodo tendencijas rinkoje.
SÜFFA yra vienas svarbiausių renginių mėsininkų prekybai ir vidutinėms vokiškai kalbančių šalių bei kaimyninių šalių pramonės šakoms. Populiarus pramonės susitikimo taškas suteikia prekybos lankytojams galimybę keistis idėjomis su kolegomis ir ekspertais ir yra tvirtai įtrauktas į daugelio sprendimus priimančių asmenų kalendorių. Subalansuotas gamybos ir pardavimo parodų plotų derinys su plačia, informatyvia paramos programa yra tai, kas daro SÜFFA sėkmingą. Įdomios paskaitos tendencijų forume ir inovacijų prizo įteikimas parodo tendencijas rinkoje.
Nuotraukų antraštė: Dennisas Walteris Ludwigas pristato savo didžiulį rūkalų „Big Louis“ SÜFFA.
Vaizdas: „Messe Stuttgart“
Vaizdas: „Messe Stuttgart“
