Šiandien Niurnberge prasideda pasaulyje pirmaujanti ekologiško maisto mugė Biofach. „Svarbu, kad pramonė dabar parodytų savo veidą. Augantys pasakojimai apie biologinę krizę piešia klaidingą vaizdą. Ekologiškų produktų paklausa dešimtmečius eina viena kryptimi, būtent aukštyn“, – sako Janas Plagge'as, Bioland eV hold prezidentas. Ateitis nėra ekologiška!
„Interpack“ 5 salėje, stende C38, „Handtmann“ demonstruos įvairių procesų maisto perdirbimo sprendimus: nuo produktų paruošimo ir perdirbimo iki pakavimo sprendimų. Visi proceso sprendimai yra moduliniai ir lanksčiai konfigūruojami. Visiškai automatiniai forminių gaminių ir dešrų sprendimai bei dozuoti produktai bus demonstruojami gyvai...
Pagaliau atėjo 2023-ieji metai, o kartu ir didžiausio bei tarptautinio perdirbimo ir pakavimo pramonės susitikimo laukimas. Taip atrodo parodos dalyvių planai: jie parodo, kaip tapti žaidimo keitikliu tvarumo, procesų ir pakavimo technologijų srityje, siekiant geresnio gyvenimo ar efektyvių ir išteklius taupančių gamybos procesų...
Nuo 21 m. spalio 23 d. iki 2023 d. SÜFFA Štutgarte tęs savo sėkmės istoriją ir išliks pagrindiniu prekybos adresu. Mėsos pramonės mugė prekybininkams siūlo informaciją apie naujausius produktus ir tendencijas rinkoje, suteikia vertingų impulsų ir suteikia galimybę keistis idėjomis bei plėsti savo tinklą...
Nuo 2024 m. Koelnmesse savo Japonijos portfelį papildys dar viena muge: be tokių mugių kaip ISM Japan, Anuga Select išplės Koelnmesse mitybos ir mitybos technologijų kompetencijos sritį. Tai taip pat atvers svarbią maisto rinką Japonijoje ir taip toliau išplės Koelnmesse maisto ir foodtec prekybos mugių tinklą...
Maisto ir gėrimų pramonė juda – taip pat ir pirmaujanti pasaulyje prekybos mugė „Anuga“. Šiuo metu griūvančios pardavimo rinkos, naujo verslo potencialo ieškojimas, sustingusios tiekimo grandinės, klimatologiniai pokyčiai ir su tuo susijusios diskusijos apie energiją ir žaliavas maisto ir gėrimų pramonei meta kaip niekad didesnį iššūkį...
Federalinis maisto ir žemės ūkio ministras Cem Özdemir rytoj, antradienį, atidarys „Biofach“ mugę. Renginys laikomas pirmaujančia pasaulyje ekologiškų produktų paroda visame maisto sektoriuje...
Evenord mugės organizatorius Evenord eG nusprendė šiais metais nerengti mėsinės ir gastronomijos inovacijų mugės. 52-asis Evenord renginys neįvyks, kaip planuota, 8 m. spalio 9–2022 dienomis NürnbergMesse svetainėje...
Atrodo, kad IFFA gerai išgyveno Koronos laikotarpį. Praėjimai užpildyti prekybos lankytojais, o parodos dalyvių nuotaika taip pat teigiama. Tai, kad Rusijos įmonės nedalyvauja parodose, man neatrodė neigiamai. Tačiau mane nustebino tai, kad IFFA parodoje yra ne tik gerų mašinų iš Vokietijos, bet ir tai, kad daugybė didelių kompanijų iš visos Europos, įskaitant Rytų Europos šalis ir Turkiją...
Pasaulinė mėsos ir baltymų pramonė nuo gegužės 14 iki 19 d. naudojo kiekvieną IFFA minutę:intensyviai bendradarbiauti, matyti naujoves ir tobulinti savo verslą.Tvari gamyba, automatizuoti procesai ir skaitmeninimas visose perdirbimo, pakavimo ir pardavimo srityse apibūdino stendų pasiūlą...
Po sėkmingo „Anuga 2021“ starto jau prasidėjo registracijos į 2023 m. didžiausią pasaulyje maisto ir gėrimų mugę, kuri vyks 7 m. spalio 11–2023 d., etapas...