Bizerba „InterMeat“.

Pagrindinis dėmesys skiriamas saugumui, racionalizavimui ir kokybei

„Bizerba“, viena iš pasaulyje pirmaujančių svėrimo, informacijos, komunikacijos ir maitinimo paslaugų technologijų tiekėjų, pristatys sprendimus, kaip įgyvendinti pardavimus didinančias priemones, kokybės užtikrinimą, siekiant sustiprinti vartotojų pasitikėjimą ir didinti augimą dėl papildomų privalumų „InterMeat“. Diuseldorfas 26-29 2004 m. rugsėjo mėn. (4 salė, B39 stendas). Be moderniausių sisteminių svarstyklių ir praktiškų mažmenininkams skirtų prekių valdymo modulių, parodos pristatymo dėmesys skiriamas mėsos pramonei skirtiems pakavimo, skynimo ir siuntimo sprendimams.

Pardavimai tikrai

Naudodama „vaizdo stebėjimo“ funkciją, „Bizerba“ siūlo įdomią naują parinktį, leidžiančią aptikti atsargų skirtumus visose svarstyklėse, kuriose palaikomas Ethernet ryšys. Kasos/svarstyklių darbo vietą stebi vaizdo kamera ir filmuoja pardavimo procesą. Visi svarbūs registracijos duomenys, tokie kaip data, laikas, pardavėjas, prekė ir kaina arba suma, rodomi įrašytuose vaizduose. Tokie vaizdo srauto įrašai yra laikomi dokumentais, kurie gali būti panaudoti teisme. Darbo vietos vaizdo stebėjimas gali būti svarstomas, jei darbdavio nenaudai padaryti turtiniai ar turtiniai nusikaltimai, išnaudotos visos kitos priemonės konkrečiam įtarimui išaiškinti ir vaizdo stebėjimas nėra neproporcingas.

(Nuotrauka: Bizerba)
 

The Modeliai buvo optimizuoti atminties valdymui. Jie idealiai tinka naudoti su dideliais saugojimo reikalavimais (pvz., kasos aparatų sprendimai su dideliu prekių asortimentu, kvitų duomenų analizė ir klientų kortelių naudojimas). Be to, CE PC svarstyklės buvo papildytos H versija (High). Taip įrengtos svarstyklės turi didesnio našumo procesoriaus modulį. Šis našumas ypač naudingas visiems jutiklinio ekrano variantams, leidžiantis naudoti daugialypės terpės programas ir greitai pakeisti puslapius jutiklinėse klaviatūrose.

Diuseldorfe pristatytos kitos veiklos savybės yra bekontaktis operatoriaus atpažinimas, pagrįstas RFID technologija. Svarstyklės automatiškai atpažįsta pardavėjo atsakiklio lustą, kad automatiškai nustatytų, kas aptarnauja. Palyginti su operatoriaus identifikavimu rankiniu būdu pasirenkant operatoriaus mygtuką kiekvieną kartą, kai sveriame, greitis ir veikimo patikimumas žymiai padidėja. Sąmoningas ir nesąmoningas sumišimas nebeįmanomas. Naudojant optinį prekių atpažinimą, svarstyklės aptinka gaminį naudodamos įmontuotą kamerą, pirkėjui nepaspaudus prekės mygtuko. Ši ateities technologija pirmiausia patinka savitarnos sektoriaus klientams.

WinCWS® su naujomis funkcijomis

Kitos naujos WinCWS® paslaugos yra praktiškos. Pavyzdžiui, atsargų valdymo modulis gali būti naudojamas finansiniams nuostoliams apriboti, nes atsargų skirtumai atpažįstami greitai ir tiksliai. Kita vertus, visada turite informacijos apie galimybę pristatyti atskiras prekes. Užsakytos prekės rodomos kaip rezervuotos arba planuojamos atsargos.

Filialo apskaitoje pateikiami išskirtiniai pagrindiniai skaičiai, kurie tiksliai atspindi filialo ekonominius rezultatus. Valdymo informacija, tokia kaip atsargų skirtumas, bendrosios pajamos, parduotuvės pajamos ir dirbančio personalo efektyvumas, yra prieinama lanksčiais laikotarpiais.

Naujo tipo užsakymų surinkimas naudojant jutiklinį ekraną sujungia laiko taupymą su informacijos ir vietos taupymu ir yra įgyvendinamas naudojant NT pramoninį kompiuterį su NT Scale svėrimo programine įranga, 12,1 colio jutikliniu ekranu ir integruota svėrimo technologija. Ergonomiškai suprojektuota sąsaja aiškiai rodo esamas fiksavimo padėtis ir leidžia greitai apdoroti, nes naudotojui vadovauja efektyviai.

Vertingą pagalbą gamybos ir skaičiavimo srityse teikia WinWS® moduliai, kurie į skaičiavimą įtraukia pirkimo kainas bei veiklos sąnaudas ir taip generuoja svarbią informaciją apie pardavimų metu gaunamas pajamas. Naudodami kilmės įrodymo ar recepto atsekimo sprendimus galima gauti vaizdą ir, iškilus problemai, greitai apriboti žalą. Mūsų pačių gaminamiems dešrų gaminiams išsaugomos visos perdirbtos žaliavos.

Skaičiuojant Bizerba WinCWS® prekių valdymo sistemoje, visi pagrindiniai nustatyti kainų duomenys gali būti aiškiai apibendrinti.
(Nuotrauka: Bizerba)

Automatiškai supaprastinti

Naudojant automatines mašinas ir sistemas galima supaprastinti daugelį darbo procesų. Pavyzdys: automatinis pjaustytuvas A 500 su integruotomis porcijų svarstyklėmis. Ši visiškai automatinė pjovimo mašina, pagaminta tik iš nerūdijančio plieno ir suprojektuota nuolatiniam darbui, pasiekia įspūdingą našumą iki 250 pjūvių per minutę ir stebina pastoviu tikslumu net esant didžiausiai apkrovai. Jis apdoroja įvairias 180 x 210 mm arba 158 x 280 mm pjovimo medžiagas, pjovimo ilgis yra 600 mm. Disko storis gali būti individualiai reguliuojamas nuo 0,5 iki 30 mm. Pjovimo programas galima išsaugoti naudojant PLU mygtukus, kad būtų galima racionaliai racionalizuoti ir visiškai lanksčiai. Prie to prisideda ir pasirenkamos krovimo ar skyrių laikymo galimybės. Mašina visada puikiai ir švariai pjauna nuo -4 iki +7 C. Siekiant užtikrinti nuolatinį aukštą našumą, peilį galima pagaląsti tiesiai mašinoje.

Visiškai automatinis „Linepack“ taip pat užtikrina aukštą automatizavimo ir racionalizavimo lygį. Pakavimo mašiną galima prijungti prie A 400 pjaustymo mašinos, kuri taip pat yra visiškai automatinė ir pagal pageidavimą gali vėdinti, sukrauti arba sudėti dešreles, sūrį, kepsnius ir kumpį vienas šalia kito. Konvejerio juosta porcijas atneša į linijos pakuotę, o jutiklis suaktyvina pakavimo procesą (iki 15 porcijų per minutę). Kaip Linepack priedas yra dėklų dozatorius, skirtas padėklams iki 200 mm pločio. Jis automatiškai nustato pakavimo dubenį A 400 laikymo zonoje, kad pjaustomas maistas būtų automatiškai dedamas į dubenėlius / padėklus ir supakuotas į Linepack patrauklų ir pardavimus skatinančiu būdu.

Higieniškas ir visiškai automatinis: diskų laikymas ir pakavimas be kontakto rankomis – Bizerba pakavimo mašina Linepack, paveikslėlyje su dėklo dozatoriumi (interleaver), kartu su patikrinta visiškai automatine pjovimo mašina A 400. (Nuotrauka: Bizerba vaizdas)

Pramoninio mėsos perdirbimo svėrimo technologija

Nuo paskerstų galvijų pristatymo, jų klasifikavimo ir pjaustymo iki ženklinimo ir skynimo, „Bizerba“ padeda vartotojui naudoti pramoninio svėrimo ir ženklinimo technologijos komponentus ir sistemas, pritaikytas atitinkamam procesui. Diuseldorfe eksponuojamų šios temos eksponatų pavyzdžiai: įvairūs pramoniniai terminalai, pakabinamos, sieninės ir grindų svarstyklės, taip pat labai tikslios prieskonių skalės, susidedančios iš tikslaus apkrovos jutiklio HR kartu su pramoninio vertinimo terminalu ST, turinčiu plačią sąsajos galimybės ir praktinis pritaikymas Leidžiama integruoti į pramoninius procesus. Uždaros konstrukcijos apkrovos receptoriai yra pagaminti tik iš nerūdijančio plieno ir turi IP65 apsaugos klasę, nes jie turi būti įrengti atšiaurioje pramoninėje aplinkoje.

Automatinis ženklinimas ir kokybės užtikrinimas

Diuseldorfo mugės stende negali trūkti sprendimų, kurie palengvina kontrolę, skynimą ir atsekamumą ir gali būti integruoti į gamybos procesą. „Bizerba“ demonstruoja dvi pilnas rotacines sistemas, kurias sudaro naujas apdovanojimus pelnęs modelis GLM-I 70 vidutinio našumo diapazonui, kontrolinės svarstyklės CWM-Xpro su apsaugos klase IP 65 su metalo detektoriumi ir pramoninis terminalas NT. versija. Kaip papildomą funkciją GLM-I 70 siūlo visą statistinių duomenų rinkimo ir valdymo pagal FPV funkciją. Su keturiais paieškos dažniais metalo detektorius taip pat leidžia aptikti aliuminiu dengtas pakuotes ir yra valdomas kontrolinių svarstyklių centre. Sistemas užbaigia pramoninis kompiuteris „NT-liteEdition“, kuris leidžia įrenginius valdyti per jutiklinį ekraną, taip pat gali būti aprūpintas klientui pritaikytomis programomis.

Šaltinis: Diuseldorfas [Bizerba]