Skerdžiamų galvijų kainų raida Vokietijoje
Praėjusių metų linija aiškiai viršyta
Ūkininkų požiūriu, galvijų, veršelių ir kiaulių gamintojų kainos per metus augo nuosekliai teigiamai. Vėliausiai nuo gegužės praėjusių metų lygis apskritai buvo viršytas ir toks jis kol kas greičiausiai išliks. Mėsos paklausa artimiausiomis savaitėmis šiek tiek padidės, kai temperatūra kris, net jei verslas dėl rudens švenčių gali laikinai susirgti. Skerdžiamų galvijų rinkose jaunų bulių gamintojų kainos turėtų išlikti stabilios, o skerdžiamoms karvėms dėl sezoninių priežasčių negalima atmesti nedidelių nuolaidų. Kiaulių augintojai taip pat turi tikėtis, kad kainos vėl kris. Tačiau grąžos už skerstinus veršelius ir toliau stiprėja. Kaip rodo mūsų diagrama, veršelių kainos spalio mėnesį greičiausiai bus labai artimos praėjusių metų linijai. Kita vertus, jauni buliai, karvės ir kiaulės ir toliau vertinami pastebimai aukščiau nei 2003 m.
Skerdžiamų galvijų kainų raida Vokietijoje EUR/kg skerdimo svorio |
Jaunų bulių mėsos prekybos klasė R3 |
|
Karvių mėsos prekybos klasė O3 |
|
Skersti veršeliai apmokestinami vienodu tarifu |
Kiaulės – E klasės mėsos prekybos, laisvai skersti |
|
Grafika: ZMP |
Šaltinis: Bona [ZMP]