Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
danai plečia
Pirmaujanti Danijos kiaulių ir galvijų skerdyklos Danų Karūnos nori užtrukti keletą skerdyklas Vokietijoje, Švedijoje ir Jungtinėje Karalystėje ateityje. Tam, kad kooperatinės grupės ketina reaguoti į norą "didelės tarptautinės prekybos centrų tinklai", kurie nori Pranešama kreiptis Danish Crown mėsą iš gamintojų jų gimtosiose šalyse. Šio skelbimo rugsėjį, palyginti Keista, CEO Danish Crown pavaduotojas.
Net rugpjūčio viduryje, danų Karūnos paskelbė naują strateginį planą trejų metų laikotarpiui 2003 / 04 į 2005 / 06, kuri teikiama tik kelių maisto produktų įmonėse įsigijimas trijų kaimyninių šalių paminėta ir Centrinės ir Rytų Europos šalims kandidatėms. Remiantis naujausiais ataskaitų tūkstančių užsienio kiaulių augintojams turi pateikti savo gyvūnus naujoms skerdykloms Danish Crown ateityje.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Tyrimas turi tiesioginį ryšį su
Valgyti daug sočiųjų riebalų, arba raudona mėsa gali padidinti susirgimo krūties vėžiu riziką. Iš literatūros studijos Ontarijo vėžio instituto [www.oci.utoronto.ca/institutes/html/oci/oci.html] išvados atėjo.
Mokslininkai įvertino 45 individualius tyrimus, riebalų dietos ir krūties vėžio. Į 580.000 25.000 sveikų moterų ir pacientų duomenys buvo analizuojami, atsižvelgiant į žinomų ir galimų rizikos veiksnių. Pirmajame etape, toms moterims, buvo palyginti, kuris buvo labiausiai ir mažiausiai riebalų būti. turėtų būti nustatyta, kiek riebalų kiekis maiste buvo susijęs su liga.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Naujasis Prancūzijos tyrimai pabrėžė aukštą maistinę vertę rapsų aliejaus ir gali būti naudojamas rekomenduoti šį maisto dėl širdies / kraujo apytakos ligų ir sub-smegenų funkcijas ir jutimo organais prevencijos.
LABT bendrą renginį Prancūzijos prekybos asociacija naftos ir baltymingų augalų ir Nacionalinis žemės ūkio tyrimų institutas įvedė bandymų rizika širdžiai seriją širdies liga 150 600 žmonių prieš dalyvius iš medicinos ir mitybos mokslas. Pasak mokslininkų, ar margarine pavyko rapsų aliejaus pagrindu tik dietos sviesto ir valgomųjų aliejaus skirtingos kilmės kaitą, sumažinti mirtingumą nuo širdies / kraujagyslių nesugebėjimo 70 proc ir nemirtinų širdies priepuolių į 75 proc riziką.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Kaina aukštas buvo po korekcijos
Kaip sėkmes ir nesėkmes į kai kiaulių augintojams norėčiau pasakyti į kainų pokytį skersti skirtų kiaulių rinka nuo rugpjūčio vidurio veidą. Nes po vasaros atostogų pabaigos, kainos pradžių smarkiai išaugo, o Šiaurės vakarų kaina pakilo iki rugsėjo 1,49 eurų už kilogramą viduryje; kuris buvo aukščiausio lygio šiais metais.
lėmė netikėtai staigaus iki tolimiausio vasaros 2003. Kadangi karšto temperatūra padarė kiaulės auga lėčiau, o nuostoliai kraunamos. Tai sukėlė kritimą tiekimo, tiek Vokietijoje ir Europos Sąjungoje.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Pelningumas pagerėjo
Vietos paukštiena Mäster pasiekti tiek vištų ir kalakutų didesnes kainas nei 2002 keletą mėnesių. Vištienai, kaina kreivė viršija nuo birželio vidurio ankstesnės eilutės, iš 2001 lygis, tačiau vis dar trūksta. Spalio viduryje buvo apie 1,5 kilogramas vištienos vidutiniškai 0,74 eurų už gyvojo svorio kilogramą gamintojai; 2003 pradžia metus ten buvo tik 0,70 eurų ir prieš metus 0,71 eurų.
Turkiją rinkoje, dabartiniai pajamos ne tik viršyti praėjusių metų lygį, čia jūs per tą laiką taip pat ir 2001 linija vėl priartėjo. Neseniai gavo kalakutą penėti 18,5 kilogramą čiaupų Artimuosiuose 1,08 eurų už kilogramą, dešimt centų daugiau nei sausio mėnesį ir vienuolika centų daugiau nei prieš metus. Pelningumo pagerėjimas yra tik neseniai padidėjimo sąnaudų pašarams.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Badeno-Viurtembergo maisto tikrinimas informacijos apie rezultatus iš naujausios specialaus tikrinimo programos pesticidų:
Paskirtoji kaip prioritetinė priemonė Chemijos ir veterinarijos tyrimų tarnybai Stuttgart (CVUA) išnagrinėjo dar vieną visuotinę inspektavimo programą pomidorai, akmens vaisių, uogų vaisių ir valgomųjų vynuogių iš viso 432 mėginius pesticidų likučių.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
šiandien Transfair ištrauktas ANUGA tarpinius rezultatus už naują vienodą tarptautinės sąžiningos prekybos ženklą įvedimo. "Sąžininga prekyba yra gera pusė globalizacijos. Bet kuris vartotojas dabar gali turėti įtakos kai perkate namuose ar atostogų, tūkstančių smulkių ūkininkų gyvenimą teigiamai besivystančiose šalyse ", pabrėžė Dieter Overath, CEO Transfair.
Jau 14 procentų vokiečių žinoti naują Fairtrade ženklas iki metų pabaigos daugiau nei 50 proc sandarius produktai bus perkelta į naująjį logotipą. Per dešimt Europos šalių, į sąžiningos prekybos produktus į šiuolaikinių, skiriamuosius požymius galima atpažinti.
4,5 mln gamintojai ir jų šeimų 45 šalių naudos iš sąžiningos prekybos su antspaudu. Pastaraisiais metais tarptautinė skėtinė organizacija Sąžiningos prekybos ženklinimo organizacijos (FLO) galėjo registruoti kiekvieną 20 procentų augimą. 600 17 pardavėjai vartotojų šalyse sukurtas maždaug 2002 milijonų eurų su Fairtrade produktų 300. "Iš jų gavau gamintojų grupės per 40 mln eurų papildomų pajamų", sakė Luuk Zonnefeld, FLO-direktorius, prieš iš didžiausių pasaulio Sozialzertifizierers numerius.
Vokietijoje Transfair taip pat galite pranešti padidėjimą pirmąjį pusmetį 2003: Labiausiai išaugo pastraipas apelsinų sulčių ir saldainių, bet taip pat arbata ir medus buvo vis labiau paklausa. Tik Transfair kavos įrašė šiek tiek sumažėjo, tačiau, palyginti su bendra rinka skrudintos kavos buvo gerokai rečiau.
"Tikimės, kad galime dirbti su padidintu kampanijos dar sustabdyti neigiamą tendenciją skrudintos kavos šiemet", sakė Overath ne Anuga. Plataus masto dalyvavimas mugėje savaitės patvirtino teigiamą prognozę. Be to, Transfair smarkiai išaugo personalo antroje pusėje 2003 rinkodaros. "Didelių vartojimo ir naujų produktų pristatymą srityse, mums bus labai aktyvūs, kad artimiausiais mėnesiais", sakė Overath. Buvimas ne Anuga Transfair palaiko ryšius su partneriais iš prekybos ir pramonės, ir tikisi, kad stiprinti įsipareigojimą platinimą ir pardavimą sąžiningos prekybos produktų.
Žinomi svečiai Transfair kabinoje metu Anuga buvo vartotojų apsaugos ministras Renate Künast, kuris. Jų atidarymo turo sustiprinti stiklo Transfair arbata patiko Nobelio taikos premijos Dr José Ramos Horta Timoras-Leste įteikė Dieter Overath ir Luuk Zonneveld TAIS - draugystės skara nuo Rytų Timoras - jų įsipareigojimą sąžiningos prekybos.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
FROSTA AG pirmųjų 9 2003 mėnesius iš 4,4 EBIT eurų (6,6 milijonų eurų grynojo nuostolio) nuostoliai. Viena iš priežasčių yra turbūt prekės ženklo koncepciją ( "FROSTA Reinheitsgebot") paleidimas į sunkią rinkos aplinkoje. Esminės reklamos išlaidos, susijusios su kuriomis susiduria pakankamai pajamų. Nors nuo rugpjūčio 2003 vėl teigiamų rezultatų ir FROSTA už 4. Quarter net vėl laukiami pelnas, yra atrasti, kaip apskaičiuoti nenutraukė net už visus metus 2003.
FROSTA inter alia reaguoja su modifikuotu organizacinės struktūros. Vadybos taryba bus iš dalies atnaujinama. Dr BRAUMANN, dabartinis generalinis direktorius, išeis į pensiją iš valdybos abipusiu susitarimu. Stebėtojų tarybos pirmininkas Dirkas Ahlers grįžta į laivą ir jo pirmininkas. Jo sūnus Feliksas Ahlers paskirtas valdybos. Kiti valdybos nariai dr Stephanas Hinrichs Jürgen Marggraf likti savo postuose.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Valstybės sekretorius jaučiasi nesuprastas
"Ich bin verwundert über die Pressereaktion auf einen Artikel in der Neuen Osnabrücker Zeitung, in dem ich mich zu den notwendigen Haushaltseinsparungen im Agrarhaushalt und zur Neuausrichtung in der Agrarpolitik geäußert habe", erklärte der Parlamentarische Staatssekretär bei der Bundesverbraucherministerin, Dr. Gerald Thalheim. In den wörtlichen Zitaten seien lediglich bekannte Positionen wiedergegeben worden. So habe er um Verständnis für die unvermeidlichen Einsparungen geworben, da Subventionen gekürzt werden müssten.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Šaltinis: Meat Science 58 (2001), 389-393
Mioglobino ir riebalų rūgščių oksidacija kartu su mikrobiniais procesais yra pagrindinė šviežios kiaulienos kokybės pablogėjimo priežastis. Alfa – tokoferolis sulėtina riebalų rūgščių oksidaciją šviežioje kiaulienoje. Yra įvairių rezultatų apie alfa-tokoferolio poveikį kiaulienos spalvos išlaikymui.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Šaltiniai: Mėsos Mokslas 58 (2001), 283 - Mėsos Mokslas 58 (2001) 287
Be šių dviejų dokumentų pranešti apie metodą, kad prieš keletą metų literatūroje rasti daug dėmesio, bet buvo atmestas praktikoje nepraktiška. Tai iki hidrodinaminių smūgio bangos, kad buvo priežastis yra mažais sprogmenų sprogimo tenderization. Tuo tarpu naujasis metodas buvo išrastas plazmos smūginių bangų, kad atsiplėšti nuo sprogmenų.
