naujienų kanalas

Didelės idėjos mažmeninei prekybai

Daugiau nei 6200 14 parodos dalyvių iš viso pasaulio susitinka su mažmeninės prekybos pramonės sprendimų priėmėjais prestižiniame Javits konferencijų centre Niujorke. Nenuostabu, kad NRF paroda vadinama didelių idėjų gimtine. Pasaulinė svėrimo technologijų lyderė „Bizerba“ parodoje eksponuojasi jau daug metų ir nuo 16 m. sausio 2024 d. iki XNUMX d. vėl pristatys naujoviškus sprendimus, kurių šūkis „Sukurk savo ateitį. "Šiandien"....

Skaityti daugiau

Naujas pramoninis malūnėlis šaldytiems blokams ir šviežioms žaliavoms

Handtmann Inotec dabar siūlo naujausios kartos malimo technologiją IW serijos forma, skirta mėsos produktų ir naminių gyvūnėlių ėdalo gamybai. Mėsos ir dešrų gaminių ar mėsos analogų srityje dažniausiai naudojamas saliamis, malta mėsa ir virta dešra, taip pat smulkūs mėsos gaminiai – ir naminių gyvūnėlių ėdalas, šlapias maistas, pagaliukai ir kąsneliai, taip pat gabalėliai padaže.

Skaityti daugiau

Saugoti klimatą dieta?

Kalbant grynai matematine prasme, mes gaminame pakankamai maisto visiems visame pasaulyje. Tačiau taip nutinka masiškai viršijant planetos apkrovos ribas ir tai turi pasekmių. Iš esmės galėtume ateityje aprūpinti sveiku maistu dešimt milijardų žmonių žemėje ir tuo pačiu išsaugoti savo pragyvenimo šaltinius. Kad tai būtų pasiekta, žemės ūkio ir maisto sistema turi smarkiai pasikeisti...

Skaityti daugiau

Nitratai ir nitritai – Paskelbtos naujos ribinės vertės

Kalio nitritas (E 249), natrio nitritas (E 250), natrio nitratas (E 251) ir kalio nitratas (E 252) yra priedai, kurie daugelį dešimtmečių buvo naudojami kaip konservantai. Šios druskos tradiciškai naudojamos mėsos ir kitų greitai gendančių produktų sūdymui...

Skaityti daugiau

Nauji metai, nauja gamybos vieta

Po mažiau nei dvejų metų statybos laikotarpio MULTIVAC grupė oficialiai atidarė savo naują gamybos vietą Indijoje. Itin modernus 10.000 2024 kvadratinių metrų naudingojo ploto pastatų kompleksas prekybai ir gamybai bus pradėtas eksploatuoti 60 m. Investicijų apimtis siekė apie devynis milijonus eurų, iš pradžių vietoje dirbs apie XNUMX darbuotojų. Deklaruojamas tikslas yra optimaliai aprūpinti klientus Indijoje, Šri Lankoje ir Bangladeše, esant regioniniam artumui ir trumpesniems pristatymo terminams...

Skaityti daugiau

Vokiečiai nori daugiau tvarumo savo pirkinių krepšelyje

Geras penktadalis vokiečių pirktų maistą, kuris buvo pagamintas be cheminių pesticidų, bet tikslingai naudojant mineralines trąšas. Ir: Už tai būtum pasiruošęs giliau pasikapstyti savo kišenėse. Mokslininkai iš Hohenheimo universiteto Štutgarte tai ištyrė, kaip pavyzdį naudodamiesi pienu ir pieno produktais...

Skaityti daugiau

SÜDPACK plečia savo dalyvavimą CARBOLIQ

Nuo 2 m. sausio 2024 d. SÜDPACK perims papildomas CARBOLIQ GmbH akcijas ir paskirs Dirką Hardową generaliniu direktoriumi. Taip SÜDPACK pabrėžia savo įsipareigojimą cirkuliaciniam plastikų tvarkymui ir cheminiam perdirbimui kaip papildomą perdirbimo technologiją. Dirkas Hardowas, kuris, būdamas SÜDPACK BU FF&C vadovu, yra atsakingas, be kita ko, už žiedinių modelių kūrimą ir įgyvendinimą, ateityje vadovaus įmonei kaip generalinis direktorius...

Skaityti daugiau

Linksmų Kalėdų ir laimingų Naujųjų Metų ...

Gerbiamasis pone ar ponia, Kalėdos bus po 5 dienų. Redakcijos komandai tam tikru momentu taip pat reikia atokvėpio, todėl mes tik nereguliariai apie mėsos pramonės naujausią informaciją pranešame tik tarp švenčių. Tas pats pasakytina ir apie savaitinį naujienlaiškį - nuo 01.01.2023 m. Sausio XNUMX d. Vėl galite perskaityti visas mėsos pramonės naujienas ...

Skaityti daugiau

Mūsų aukščiausios kokybės klientai