diēta un depresija
Mūsu uzturs ietekmē ne tikai mūsu ķermeni un fizisko sagatavotību, bet arī mūsu psihi. Piemēram, ēdot mazāk augļu un dārzeņu, var palielināties depresijas risks, ziņo Kanādas zinātnieki. Toronto Universitātes ilgtermiņa pētījumā piedalījās vairāk nekā 27.000 45 vīriešu un sieviešu vecumā no 85 līdz 20 gadiem, kuri tika novēroti aptuveni XNUMX gadus. Subjekti piedalījās plašās fiziskajās pārbaudēs un sniedza informāciju par saviem uztura un dzīvesveida paradumiem. Desmit jautājumi tika izmantoti, lai novērtētu, vai dalībnieki cieš no depresijas, izmantojot punktu skalu.
Sievietēm, kuras katru dienu ēda mazāk par divām augļu un dārzeņu porcijām, bija lielāks depresijas risks. Turklāt sāļu uzkodu, šokolādes un tīras augļu sulas lietošana negatīvi ietekmēja garīgo stāvokli. Vīriešiem, visticamāk, bija depresija, ja viņi ēda vairāk šokolādes un mazāk augļu un dārzeņu.
Zinātnieki žurnālā "BMC Psychiatry" skaidro, ka augļu un dārzeņu patēriņa pozitīvā ietekme, iespējams, ir saistīta ar vērtīgajām sastāvdaļām. Tādi minerāli kā magnijs, cinks, selēns un dažādi vitamīni samazina tā sauktā C-reaktīvā proteīna (CRP) koncentrāciju asins plazmā. Tas ir iekaisuma marķieris, kas saistīts ar depresiju. Antioksidanti, piemēram, C vitamīns, E vitamīns un folijskābe, samazina oksidatīvā stresa ietekmi uz garīgo veselību.
Šķiet, ka lielāks omega-3 taukskābju patēriņš (piemēram, no rapšu eļļas) arī pozitīvi ietekmē psihi. Omega-3 taukskābes var pozitīvi ietekmēt šūnu membrānas plūstamību un sastāvu un tādējādi neirotransmiteru serotonīna un dopamīna izdalīšanos smadzenēs.
Tomēr papildus uzturam ir arī daudzi citi ar garīgo veselību saistīti faktori. Sarežģītās mijiedarbības un bioloģiskie mehānismi ir sīkāk jāizpēta turpmākajos pētījumos. Tāpēc autori uzsver, ka rezultāti jāinterpretē piesardzīgi.
Heike Kreutz, www.bzfe.de
