Ražošana un dzīvnieku veselība

Govs un klimats

Eine pflanzenbasierte Ernährung ist die richtige Strategie für ein klimaschonenderes Landwirtschafts- und Ernährungssystem. In vielen Köpfen hat sich allerdings inzwischen die Faustformel „Die Rinder sind an allem Schuld“ festgesetzt. Und ja: die Produktion tierischer Lebensmittel belastet das Klima deutlich stärker als die Erzeugung pflanzlicher Nahrung...

Lasīt vairāk

Lopkopības pārveide uzņem apgriezienus

Lopkopības restrukturizācija Vācijā uzņem apgriezienus. Jaunizveidotā federālā finansējuma programma jau neilgi pēc tās uzsākšanas ir ļoti pieprasīta no lauksaimniekiem. Pirmajās dienās tika saņemti pieteikumi ar finansējuma apjomu gandrīz 12,7 miljoni eiro (uz 14.3.2024. gada 26,5. martu). Ieskaitot uzņēmumu pašu ieguldījumu, kopējais apjoms jau ir gandrīz XNUMX miljoni eiro...

Lasīt vairāk

Sākas federālā programma lopkopības pārstrukturēšanas veicināšanai

Federālā programma, ar kuru federālā valdība vēlas atbalstīt lopkopības turpmāko attīstību Vācijā, šodien tiks publicēta Federālajā Vēstnesī. Investīciju atbalsts stāsies spēkā 1.gada 2024.martā. Turpmāk lauksaimniecības uzņēmumiem būs iespēja pretendēt uz finansiālu atbalstu, lai savus staļļus pārveidotu par dzīvniekiem draudzīgiem apstākļiem...

Lasīt vairāk

Saimniecības forma no vasaras ar 5, nevis 4 līmeņiem

Līdz šim četrpakāpju lopkopības veidu marķējums šogad kļūs par piecpakāpju. Ceturtais līmenis tiks sadalīts un marķējums tiks papildināts ar atsevišķu piekto līmeni bioloģiskajām programmām. Tāpat kā iepriekš, tradicionālās dzīvnieku labturības programmas sponsorējošs uzņēmums klasificē ceturtajā līmenī. Turklāt katrs pieci līmeņi saņem jaunus nosaukumus, kas atbilst obligātajam valsts lopkopības marķējumam. Šīs izmaiņas stāsies spēkā visās lopkopības jomās 2024. gada vasarā...

Lasīt vairāk

Pozitīva attīstība lopkopības veidu marķējumā

Lopkopības sistēma ir apkopojusi skaitļus, kas dokumentē produktu klāsta sadalījumu četros līmeņos dažādām dzīvnieku sugām. Šie skaitļi ir balstīti uz faktiskajiem pārdošanas apjomiem visa gada garumā. Attiecīgi, neskatoties uz pandēmiju un ekonomiskajiem izaicinājumiem, ir vērojama skaidra pārbīde, piemēram, cūkgaļas izstrādājumos no 1. līmeņa (7,1 procents) uz 2. līmeni (84,9 procenti) – t.i., produktiem no Dzīvnieku labturības iniciatīvas (ITW) programmas. 2021. gadā pašapkalpošanās plauktos pārdotās cūkgaļas daudzumi joprojām bija sadalīti 22 procenti 1. līmenī un 68 procenti 2. līmenī...

Lasīt vairāk

Nobarojamo cūku audzētāji gūst labumu

Nākotnē cūkkopji QS sistēmā varēs daudz vienkāršāk un ātrāk gūt priekšstatu par kaujamo cūku dzīvnieku veselību, izmantojot kautuvju diagnostikas datus: QS Quality and Security GmbH (QS) ir izstrādājis dzīvnieku. veselības indeksa (TGI) diagnostikas dati, kas satur diagnostikas datus no visām kautuvēm, kurām lauksaimnieks ir piegādājis, tiek sistemātiski apkopoti...

Lasīt vairāk

Ilgtspējīga soja visai gaļas nozarei

No 1. gada 2024. janvāra QS sertificētiem uzņēmumiem ir pienākums pārdot tikai tādu barību, kas atbilst QS-Sojaplus standartam. Tādējādi QS ļauj visai gaļas un gaļas produktu ražošanas ķēdei paļauties uz ilgtspējīgāk ražotas sojas izmantošanu...

Lasīt vairāk

Tönnies Research diologu darbnīca

Dzīvnieku labturība un emisijas — kā izveidot optimālu audzēšanu? Aktieri pievērsās šim jautājumam pēdējā seminārā Tönnies Forschungs gGmbH. Lai parādītu, kā šos divus aspektus var optimāli apvienot lopkopībā, Marienfeldes klostera vārtos pulcējās ražotāji, zinātnieki un uzņēmumu, lauksaimniecības organizāciju un pārtikas mazumtirgotāju pārstāvji...

Lasīt vairāk

Steidzami vajadzīgs konkrēts grafiks

Vācijas Dzīvnieku pārtikas asociācija savā 23. gadskārtējā konferencē brīdināja. V. (DVT) nodrošina no politikas aprēķināmus pamatnosacījumus uzticamai Vācijas barības un pārtikas piegādei, lai spētu stāties pretī valsts un starptautiskajiem izaicinājumiem lauksaimniecības nozarē...

Lasīt vairāk

Cūkkopība: mazāk amonjaka emisiju no staļļa

Pat vienkāršiem pasākumiem, piemēram, kūtsmēslu atdzesēšanai vai to virsmas samazināšanai, ir pierādīta ietekme: var samazināt kaitīgo gāzu, īpaši amonjaka, emisiju no nobarojamo cūku novietnēm. Šis ir Hohenheimas Universitātes Štutgartē pagaidu rezultāts kopīgajā projektā “Emisiju samazināšana no lopkopības”, saīsināti EmiMin. Ar labu 2 miljonu eiro federālo finansējumu Hohenheimas universitātes apakšprojekts ir pētniecības smagsvars...

Lasīt vairāk

Stājusies spēkā cūkgaļas marķēšanas likums

Patērētāji Vācijā vēlas uzzināt, kā dzīvoja dzīvnieki, kuru gaļu viņi iegādājas veikalā vai lielveikalā. 24. gada 2023. augustā stājās spēkā Dzīvnieku audzēšanas marķēšanas likums. Valsts obligātais marķējums tagad ir paredzēts, lai nodrošinātu caurspīdīgumu un skaidrību attiecībā uz dzīvnieku turēšanas veidu. Tirdzniecības ķēdēm jau kādu laiku ir savs marķējums. Visā valstī vienotais regulējums ir jauns...

Lasīt vairāk

Mūsu augstākās klases klienti