Prof. Dr. Katharina Riehn jauns DLG Pārtikas centra priekšsēdētājs
(DLG). DLG (Vācijas Lauksaimniecības biedrība) kopējai komitejai ir prof. Katharina Riehn (HAW Hamburg) tika ievēlēta par jauno DLG pārtikas centra priekšsēdētāju ziemas konferencē Hannoverē. Viņa ir arī DLG valdes locekle un viceprezidents. Prof. Dr. Riehn seko Prof. Dr. med. Michael Doßmann (Muhr am See). Pārtikas nekaitīguma speciālists un veterinārārsts. \ T gaļas higiēna kopš 2004 ir devusi savu pieredzi DLG speciālista un kvalitatīvā darbā.
Prof. Dr. med. vet. Katharina Riehn ir Hamburgas Lietišķo zinātņu universitātes (HAW) Pārtikas mikrobioloģijas un toksikoloģijas katedra. Specializētais veterinārārsts kopš novembra ir bijis Eiropas Veterinārās sabiedrības veselības koledžas (ECVPH) diplomāts „Pārtikas zinātnes” jomā.
Pēc studijām FU Berlīnē 2004 gadā, Riehn ieguva doktora grādu Pārtikas higiēnas institūtā Prof. Dr. med. G. Hildebrandts, ilglaicīgā DLG inspekcija gaļas produkti, ar papīru par Klusā okeāna austeres baktēriju un vīrusu piesārņojumu. Tajā pašā gadā viņa pirmo reizi piedalījās DLG kvalitātes pārbaudēs kā pētnieciskais asistents. Pēc zinātniskā asistenta darba, ko viņa praktizē kopš 2006 Berlīnes Brīvās universitātes Pārtikas higiēnas institūtos un Leipcigas Universitātē, viņa ir kopš 2012 Pārtikas mikrobioloģijas un toksikoloģijas profesora Lietišķo zinātņu universitātes Dabaszinātņu fakultātes Ekotrofoloģijas katedrā ( HAW) Hamburg. Viņas pētījums ir vērsts uz dzīvnieku labturības aspektiem attiecībā uz kaušanu un parazītu zoonozēm. Vēl viens pētnieciskās darbības uzmanības centrā ir kakao un mango kvalitātes parametru noteikšana.
DLG pārtikas centra izpilddirektors Simone Schiller bija ļoti apmierināts ar profesora Riehn ievēlēšanu par jauno priekšsēdētāju. "Sakarā ar ciešo saikni ar praksi, viņas plašā pieredze kā zinātnieks un viņas stratēģiskās kursu izjūtas, prof.
Attēls: DLG: Prof. Dr. med. med. vet. Katharina Riehn
