SÜFFA 2017: tendences, inovācijas un aizraujoši konkursi (21. gada 23.–2017. oktobris)
“Papildu desa” ikvienam: SÜFFA Štutgartē gaida jūs ar plašu atbalsta programmu / jaunu prakses posmu SÜFFA ciematā. Kā tirdzniecības un inovāciju gadatirgus, tas ir noteikts datums miesniekiem un vidējām nozarēm. Štutgartē bāzētā SÜFFA (no 21. līdz 23. oktobrim) par šiem panākumiem ir jāpateicas ne tikai tās unikālajai koncepcijai: papildus visaptverošai produktu izstādei "no A līdz Z", populārā nozares tikšanās piedāvā informatīvu, interesantu atbalsta programmu ar daudziem jauni produkti un pārsteigumi.
Vērts zināt: SÜFFA-Dorf posmi
“SÜFFA ir ideāla platforma jaunām tendencēm un inovācijām,” saka izstādes projekta vadītāja Sofija Stēla. "Ar SÜFFA-Dorf, kas ir izplatīts visā gadatirgū, mēs pievienojam izstādei citus kontaktpunktus un notikumus." un semināri sniedz svarīgas speciālistu zināšanas un risina aktuālas problēmas. Pirmo reizi šogad priekškars pavērsies uz prakses skatuves (7. halle): tur aptuveni 9 SÜFFA izstādes prezentēs savus jauninājumus.
“SÜFFA ir ideāla platforma jaunām tendencēm un inovācijām,” saka izstādes projekta vadītāja Sofija Stēla. "Ar SÜFFA-Dorf, kas ir izplatīts visā gadatirgū, mēs pievienojam izstādei citus kontaktpunktus un notikumus." un semināri sniedz svarīgas speciālistu zināšanas un risina aktuālas problēmas. Pirmo reizi šogad priekškars pavērsies uz prakses skatuves (7. halle): tur aptuveni 9 SÜFFA izstādes prezentēs savus jauninājumus.
Modes: darba apģērbs, kas liek jums justies labi
Jaunāko vadošo zīmolu darba apģērbu var atrast Štutgartes mazumtirgotāja MEGA Stuttgart modes skatēs (7. halle). Ikvienam, kuram ir saskarsme ar klientiem, savā darba apģērbā jājūtas īpaši ērti, jo Štutgartes MEGA kontaktpersona darba apģērbu jautājumos Monika Dabeka ir pārliecināta: “Pozitīva harizma ir tikai tiem, kuri savā apģērbā jūtas ērti, galu galā darbinieki valkā tos Apģērbus vismaz astoņas stundas dienā.
Jaunāko vadošo zīmolu darba apģērbu var atrast Štutgartes mazumtirgotāja MEGA Stuttgart modes skatēs (7. halle). Ikvienam, kuram ir saskarsme ar klientiem, savā darba apģērbā jājūtas īpaši ērti, jo Štutgartes MEGA kontaktpersona darba apģērbu jautājumos Monika Dabeka ir pārliecināta: “Pozitīva harizma ir tikai tiem, kuri savā apģērbā jūtas ērti, galu galā darbinieki valkā tos Apģērbus vismaz astoņas stundas dienā.
Aizkulisēs: Leberkäse no Caurspīdīgo desu virtuves
Vēl viens SÜFFA-Dorf akcents ir caurspīdīgā desu virtuve (9. halle), kas prezentēta sadarbībā ar Seydelmann Maschinenfabrik, kur skatītāji katru dienu var skatīties “Leberkäse live”. Tradicionālais uzņēmums piedāvā daudzveidīgu iekārtu klāstu mazajiem un vidējiem gaļas un desu ražotājiem. Caurspīdīgai ražošanai tiek izmantota automātiskā dzirnaviņas AD 114 un augstas veiktspējas griezējs K 40 AC-8.
Vēl viens SÜFFA-Dorf akcents ir caurspīdīgā desu virtuve (9. halle), kas prezentēta sadarbībā ar Seydelmann Maschinenfabrik, kur skatītāji katru dienu var skatīties “Leberkäse live”. Tradicionālais uzņēmums piedāvā daudzveidīgu iekārtu klāstu mazajiem un vidējiem gaļas un desu ražotājiem. Caurspīdīgai ražošanai tiek izmantota automātiskā dzirnaviņas AD 114 un augstas veiktspējas griezējs K 40 AC-8.
Jauni veidi: uzkodas, bārbekjū un pārtikas kravas automašīnas
Līdzās Dienvidvācijas ātrās ēdināšanas klasikai, piemēram, Leberkäsweck, daudzu miesnieku tirdzniecības letes arvien biežāk tiek atrastas tikko pagatavotas sviestmaizes. Kādas iespējas piedāvā šis salīdzinoši jaunais segments, varat uzzināt MOGUNTIA un Aichiger uzkodu stūrītī (9. halle). Arvien lielāku popularitāti bauda arī tā saucamie food trucki, mobilais grils un kulinārijas veikali, ar kuriem miesnieki savam ballīšu servisam var pievienot ar liela apgrozījuma komponenti - šova efekts garantēts! Grilēšanas un pārtikas kravas automašīnu zonā (9. halle) uzmanību piesaista Valtera Ludviga milzu smēķētājs “Big Louis”, kura ietilpība ir 9,8 tonnas.
Līdzās Dienvidvācijas ātrās ēdināšanas klasikai, piemēram, Leberkäsweck, daudzu miesnieku tirdzniecības letes arvien biežāk tiek atrastas tikko pagatavotas sviestmaizes. Kādas iespējas piedāvā šis salīdzinoši jaunais segments, varat uzzināt MOGUNTIA un Aichiger uzkodu stūrītī (9. halle). Arvien lielāku popularitāti bauda arī tā saucamie food trucki, mobilais grils un kulinārijas veikali, ar kuriem miesnieki savam ballīšu servisam var pievienot ar liela apgrozījuma komponenti - šova efekts garantēts! Grilēšanas un pārtikas kravas automašīnu zonā (9. halle) uzmanību piesaista Valtera Ludviga milzu smēķētājs “Big Louis”, kura ietilpība ir 9,8 tonnas.
Dāmas pirms: miesnieku sieviešu diena
SÜFFA programmas nemainīgs punkts ir miesnieku sieviešu diena (23. oktobrī), kas kopš pirmās izdevuma 2014. gadā ir kļuvusi par svarīgu un populāru sieviešu rīcības dienu miesnieku amatā. Galvenā uzmanība tiek pievērsta sievietei vadītājai: tādas tēmas kā "Atzinības sniegšana ir labāka par uzslavu" vai "Emocionāla pārdošanas sarunu vadīšana" sola vērtīgus ieteikumus. Sievietēm, protams, ieeja bez maksas, turklāt vēl glāze dzirkstošā vīna!
SÜFFA programmas nemainīgs punkts ir miesnieku sieviešu diena (23. oktobrī), kas kopš pirmās izdevuma 2014. gadā ir kļuvusi par svarīgu un populāru sieviešu rīcības dienu miesnieku amatā. Galvenā uzmanība tiek pievērsta sievietei vadītājai: tādas tēmas kā "Atzinības sniegšana ir labāka par uzslavu" vai "Emocionāla pārdošanas sarunu vadīšana" sola vērtīgus ieteikumus. Sievietēm, protams, ieeja bez maksas, turklāt vēl glāze dzirkstošā vīna!
Sasniegums atmaksājas: SÜFFA kvalitātes desu konkursi
Katru reizi jūs ar nepacietību gaida: SÜFFA konkursi un apbalvošanas ceremonijas. To, kurš 7. oktobrī SÜFFA starptautiskajās kvalitātes desu sacensībās varēja pārvest mājās vienu no kārotajām balvām, varat uzzināt “Uzvarētāju ielā” (9. halle). Makaronu, pirkstiņu vai arodskolu konkursā dalībnieki sastopas ar žūrijas un publikas kritisko skatienu “reālā laikā” (konkursa laukums, 7.zāle).
Katru reizi jūs ar nepacietību gaida: SÜFFA konkursi un apbalvošanas ceremonijas. To, kurš 7. oktobrī SÜFFA starptautiskajās kvalitātes desu sacensībās varēja pārvest mājās vienu no kārotajām balvām, varat uzzināt “Uzvarētāju ielā” (9. halle). Makaronu, pirkstiņu vai arodskolu konkursā dalībnieki sastopas ar žūrijas un publikas kritisko skatienu “reālā laikā” (konkursa laukums, 7.zāle).
Ar jautrību: bērnu programma
Lai pat mazajiem apmeklētājiem nebūtu jāsūdzas par garlaicību, SÜFFA bērniem ir pieejams krāsains klāsts: profesionāļu vadībā jaunieši var spēlēties, nodarboties ar rokdarbiem un rosīties pēc sirds patikas, savukārt mamma un tētis bauda relaksējošu dienu plkst. gadatirgus.
Lai pat mazajiem apmeklētājiem nebūtu jāsūdzas par garlaicību, SÜFFA bērniem ir pieejams krāsains klāsts: profesionāļu vadībā jaunieši var spēlēties, nodarboties ar rokdarbiem un rosīties pēc sirds patikas, savukārt mamma un tētis bauda relaksējošu dienu plkst. gadatirgus.
Par SÜFFA:
SÜFFA ir viens no nozīmīgākajiem pasākumiem miesnieku tirdzniecībai un vidējai nozarei no vāciski runājošajām valstīm un kaimiņvalstīm. Populārais nozares tikšanās punkts piedāvā tirdzniecības apmeklētājiem iespēju apmainīties ar idejām ar kolēģiem un ekspertiem un ir daudzu lēmumu pieņēmēju dienasgrāmatas pastāvīga vieta. Izstāžu laukumu ražošanas un pārdošanas līdzsvarota kombinācija ar plašo, informatīvo atbalsta programmu padara SÜFFA tik veiksmīgu. Interesantas lekcijas tendenču forumā un inovācijas balvas piešķiršana parāda tendences tirgū.
SÜFFA ir viens no nozīmīgākajiem pasākumiem miesnieku tirdzniecībai un vidējai nozarei no vāciski runājošajām valstīm un kaimiņvalstīm. Populārais nozares tikšanās punkts piedāvā tirdzniecības apmeklētājiem iespēju apmainīties ar idejām ar kolēģiem un ekspertiem un ir daudzu lēmumu pieņēmēju dienasgrāmatas pastāvīga vieta. Izstāžu laukumu ražošanas un pārdošanas līdzsvarota kombinācija ar plašo, informatīvo atbalsta programmu padara SÜFFA tik veiksmīgu. Interesantas lekcijas tendenču forumā un inovācijas balvas piešķiršana parāda tendences tirgū.
Paraksts: Deniss Valters Ludvigs SÜFFA prezentē savu mega smēķētāju "Big Louis".
Attēls: Messe Stuttgart
Attēls: Messe Stuttgart
