Tikās biedrības miesnieku un zemnieku vadītāji
Frankfurte pie Mainas, 1. novembris, 2017. Pagājušajā nedēļā Berlīnē notika ilgi gaidītā domu apmaiņa starp Vācijas Miesnieku asociācijas un Vācijas Zemnieku asociācijas vadītājiem. Piedalījās DBV pilnveidošanas prezidents Johanness Rērings, DBV ģenerālsekretārs Bernhards Krüskens, DBV nodaļas vadītājs, kas atbild par lopkopību Rodžers Fečlers, kā arī DFV prezidents Herberts Dohrmans un DFV ģenerālmenedžeris Martins Fukss.
Sarunas galvenais mērķis bija viedokļu apmaiņa par aktuālo mājlopu un gaļas tirgu. Taču diskusiju temats bija arī nākotnes kopīgās darbības perspektīvas. Par pamatnostādnēm daudzās jomās bija liela vienprātība, piemēram, par risinājumiem, kas meklējami, lai aizliegtu sivēnu kastrāciju bez anestēzijas līdzekļa. Abas asociācijas vieno kritisku attieksmi gan pret kuiļu nobarošanu, gan imunokastrāciju. Priekšroka tiek dota “ceturtajam ceļam”, kastrācijai ar lokālu sāpju novēršanu.
Pamata vienošanās bija arī par citiem dzīvnieku labturības jautājumiem gan attiecībā uz lopkopību, gan kaušanu. Abas puses redz nepieciešamību panākt dzīvnieku labturības uzlabošanos, taču abas asociācijas pieprasa, lai turpmākā attīstība būtu jāveido tā, lai uzņēmumiem nebūtu jāpadodas, jo prasības nevar izpildīt. Eksportējot lopkopību un dzīvnieku labturību uz "lētajām valstīm", būtu pretējs tam, ko vēlaties sasniegt.
Daudz vietas diskusijā aizņēma arī strukturālie jautājumi. Jau tā progresējošais koncentrēšanās process lauksaimniecībā jau tagad daudzviet apgrūtina reģionālās ražošanas kaujamo dzīvnieku piegādi miesnieku tirdzniecībai. Zemnieku asociācijas pārstāvji uzsvēra, ka saimniecībām joprojām liela nozīme ir ciešajai tirgus partnerībai starp lauksaimniecību un gaļas tirdzniecību. Droši noieta tirgi, bieži vien virs vidējās mārketinga cenas un labs tēls patērētāju vidū ir būtiskas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem tirgus partneriem, bez kurām lauksaimniecība vairs nevar iztikt.
Sarunu kārtā notika intensīvas diskusijas par to, kā saglabāt reģionālās mārketinga struktūras. Jo īpaši runa ir par to, lai miesnieku tirdzniecībai būtu pieejams vairāk dzīvnieku, kas ļauj nošķirt rūpniecību no tirdzniecības. Šeit par etalonu jākļūst klientu izvirzītajām prasībām attiecībā uz reģionu, dzīvnieku labturību, īsiem transporta maršrutiem vai lauku audzēšanu.
Beidzot vienojās arī turpmāk kopīgo sadarbību piepildīt ar dzīvi. Piemēram, būtu jāpārbauda, vai ir iespējamas un saprātīgas savstarpējas vizītes uz otras biedrības atbildīgo komiteju sēdēm. Šeit varētu izklāstīt savstarpējās vajadzības, lai veicinātu sadarbību kopumā. Sarunas ar Vācijas Zemnieku asociāciju paredzēts turpināt janvārī Berlīnes Zaļās nedēļas kuluāros.
