Протеинска храна: увозот е задолжителен
Бон. Германското здружение за исхрана на животните е. V. (DVT) апелира до политичарите да заземат реален поглед на скудните ресурси на земјоделски суровини достапни во Европа: „Не можеме да обезбедиме снабдување со преработка на животни без увоз на вредна протеинска храна“, вели д-р. Херман-Јозеф Баакен, извршен директор на ДВТ, јасно. Здружението на тој начин реагира на неодамна донесената европска декларација за соја, која дојде на иницијатива на министрите за земјоделство на Германија и Унгарија. „Од климатски причини, земјоделските производи првенствено треба да се произведуваат таму каде што оскудните ресурси може најефикасно да се искористат. Меѓународната трговија со земјоделски производи ја создава потребната рамнотежа помеѓу недостигот и изобилството и придонесува за заштитата на климата.
Според DVT, конкурентната германска земјоделска и прехранбена индустрија зависи од слободниот пристап до меѓународните пазари и достапните суровини. Заедно со домашната набавка на суровини, важен е и увозот на нутритивно вредни протеини за да се обезбеди снабдување со храна за добитокот. Ова не може да се направи само со европска протеинска храна.
DVT смета дека зголеменото производство на соја и други мешунки во Европа и поврзаната подобра самодоволност се цел кон која вреди да се стремиме. Но, исто така, треба да се забележи дека според таканаречениот протеински биланс пресметан од Европската комисија, постои јасен дефицит во растенијата богати со протеини што не може да се надомести без увоз. Во 31,2/2015 година, само 2016 милиони тони од 1,5 милиони тони соја брашно за добиточна храна во Европа беа исполнети од соја одгледувана во ЕУ. Дополнително, реформата на директивата за обновливи извори на енергија планирана од Комисијата на ЕУ ќе придонесе за намалување на профитабилноста на одгледувањето семе од репка, што исто така даде важен придонес во снабдувањето со протеини до сега.
Насоки за одржливо производство на соја
Баакен истакнува дека одржливоста е од големо значење во индустријата за добиточна храна и дека се направени големи напори за да се обезбеди одржливо производство на соја ширум светот. Европската асоцијација на производители на сложена добиточна храна (FEFAC) има развиено упатства за ова. Фокусот е ставен на шумската политика и условите за работа, но и на интегрираните методи на одгледување за заштита на животната средина. „Одржливо произведената соја од други региони во светот може да се натпреварува со европската соја и другите мешунки со чиста совест од гледна точка на одржливост“, вели Баакен. Прашањето дали сојата потекнува од генетски инженеринг или не-генски инженерски процеси не е одлучувачко за одржливоста. За таа цел неопходна е проценка на начинот на одгледување со сите негови услови.
Баакен истакнува дека одржливоста е од големо значење во индустријата за добиточна храна и дека се направени големи напори за да се обезбеди одржливо производство на соја ширум светот. Европската асоцијација на производители на сложена добиточна храна (FEFAC) има развиено упатства за ова. Фокусот е ставен на шумската политика и условите за работа, но и на интегрираните методи на одгледување за заштита на животната средина. „Одржливо произведената соја од други региони во светот може да се натпреварува со европската соја и другите мешунки со чиста совест од гледна точка на одржливост“, вели Баакен. Прашањето дали сојата потекнува од генетски инженеринг или не-генски инженерски процеси не е одлучувачко за одржливоста. За таа цел неопходна е проценка на начинот на одгледување со сите негови услови.
За здружението
Германското здружение за исхрана на животните е. V. (DVT), како независно трговско здружение, ги застапува интересите на компаниите кои произведуваат, складираат и тргуваат со добиточна храна, премикси и адитиви за добиток и домашни миленици.
Германското здружение за исхрана на животните е. V. (DVT), како независно трговско здружение, ги застапува интересите на компаниите кои произведуваат, складираат и тргуваат со добиточна храна, премикси и адитиви за добиток и домашни миленици.
