Претседателот на DFV Дорман со министерот Мајер во Хановер
Франкфурт на Мајна, 17 јули 2017 година. Детално интервју на министерот за земјоделство на Долна Саксонија Кристијан Мајер во АФЗ и контра-говор формулиран како отворено писмо од претседателот на ДФВ Херберт Дорман на истото место: Сега двете страни се сретнаа во Хановер за личен разговор. Министерот, исто така, вети дека ќе ги испита намалувањата на надоместоците за трговијата со месар.
Станува збор за регионалност и одржување на структури кои обезбедуваат потрошувачите да се снабдуваат со локална храна. Во написите во afz, станаа јасни големите разлики за тоа како може да се постигне оваа цел. Германското здружение на месари не можеше да ја сподели многу позитивната слика за својата политика што министерот ја нацрта во интервјуто. Особено беа критикувани дополнителните и неправедно распределени давачки и погрешното користење на средствата.
Во Хановер, сега имаше детална размена меѓу министерот Мајер и неговите раководители на оддели од една страна и претседателот на DFV Херберт Дорман и генералниот директор на DFV Мартин Фукс од друга страна. Дорман повторно ги разјасни главните точки на критиките за месарската трговија.
Различните перспективи беа најочигледни кога станува збор за такси. Додека Министерството зборува за оптоварувања кои се занемарливи поради ниското ниво, ДФВ овде гледа факт што оди подалеку од обична навреденост. Од гледна точка на здружението, дополнителните давачки за редовните контроли на храната претставуваат несразмерно оптоварување на занаетчиските бизниси, а од една страна, дополнителниот напор мора да се гледа во контекст на целокупното оптоварување, а од друга страна е неправедно распределен. Иако давачките за малите бизниси се пониски отколку за големите, сликата е многу поинаква во однос на прометот и моќта на заработка на малите семејни бизниси.
Истото важи и за таксите за проверка на месото. Претставниците на ДФВ се пожалија на дипломираните давачки, што значи дека големите кланици добиваат дополнителна конкурентска предност преку политиката на државната такса. Овде министерот се согласува да ги испита поедноставувањата за занаетчиските кланици во следниот законодавен период. Иако законот за такси не дозволува „униформа такса“ за инспекција на месото, би било сосема замисливо финансиска субвенција од државата за општините со цел да се растоварат малите бизниси.
Тема на размената беше и насочена промоција на регионалните структури. Месарската трговија долго време се жали дека, надвор од земјоделството, премалку се прави за да се одржат функционалните регионални циклуси. Наместо тоа, започнуваат програми кои промовираат скапи мерки за на половина пат да го заменат изгубеното. Во тој контекст, министерот се осврна на тековната програма за поддршка на малите компании од прехранбената индустрија, кои би можеле да сметаат на грантови за инвестиции. Дополнително, во моментов се стартува уште една програма за финансирање која ветува субвенции за најмалите компании, без разлика на индустријата. Министерството и здружението се согласија заеднички да дадат детални информации за овие државни програми.
