Здруженија

Германски конгрес за месо 2021 година

Германскиот конгрес за месо се состана по 16-ти пат, овој пат во Мајнц. Уште еднаш на германскиот конгрес за месо се дискутираше што ќе се случува со месната индустрија во иднина. Предизвиците за возење вклучуваат благосостојба и одржливост на животните, како и заштита на климата и алтернативни протеини. Општ консензус е дека секторот за месо е далеку од апокалипса. Реагирате на општествено-политички барања, менување на навиките во исхраната и навиките за консумирање...

Прочитај повеќе

131. Ден на германското здружение за месо во Синсхајм

Херберт Дорман е претседател на здружението на месари веќе 5 години. На конференцијата на асоцијацијата одржана на почетокот на октомври, тој се обиде да направи сметка во неговата презентација. Тој го гледа поблиското вмрежување со другите здруженија во прехранбената индустрија, особено со работната група за трговија со храна (на која тој е и претседател) како апсолутен плус...

Прочитај повеќе

Одржливост и зголемена благодарност

Германското здружение на месарници (DFV) ги поздравува предлозите на Комисијата за иднината на земјоделството за поголема одржливост во производството на храна...

Прочитај повеќе

Превенција на листерија во занаетчиски месарници

Со поддршка на релевантните органи за следење, Германското здружение на месарници создаде филм кој на вработените во месарските бизниси им покажува како листеријата може да се спречи во месарниците. Листеријата е бактерија која под одредени услови може да предизвика здравствени проблеми кај луѓето, а во некои многу ретки случаи дури и смрт...

Прочитај повеќе

Итно се бара персонал во месарската трговија

Истражувањето што Германското здружение на месарници неодамна го спроведе меѓу своите членови покажува дека кадровската состојба во месарската трговија и понатаму е исклучително тензична. Речиси точно една четвртина од анкетираните изјавиле дека имаат точно точниот број на персонал ...

Прочитај повеќе

Остра критика на германската живинарска индустрија

Измената на техничките упатства за одржување на воздухот чист (накратко ТА Луфт) во сегашната форма наиде на остри критики од Централното здружение на германската живинарска индустрија. В.(ЗДГ)...

Прочитај повеќе

Државните премии за благосостојба на животните се клучот за успехот

Германската живинарска индустрија ја поздравува физибилити студијата на Комисијата Борхерт за трансформација на сточарството во Германија, презентирана вчера од Федералното Министерство за храна и земјоделство (BMEL), а во исто време бара јасни насоки од политичарите за тоа како треба да бидат препораките. спроведена...

Прочитај повеќе

Industryивинарската индустрија ги критикува националните соло напори да се напушти убиството на пилиња

Предлог-законот за забрана на убивање на пилиња петел, усвоен денеска од Федералниот кабинет, носи само делумно германско решение на проблемот и создава огромни конкурентски неповолности за домашната живинарска индустрија во ЕУ, вели Фридрих-Ото Рипке, претседател на Централната асоцијација. на германската живинарска индустрија...

Прочитај повеќе

Сејделман го спонзорира националниот тим за трговија на месарници

Maschinenfabrik Seydelmann KG, со седиште во Штутгарт и Ален, е новиот златен спонзор на националниот тим за месарници. Семејниот бизнис од петтата генерација, кој произведува машини за преработка на храна од 1843 година, го гледа ова како важен чекор кон промовирање на младите таленти во трговијата со месар...

Прочитај повеќе

Националниот тим за касапи има 21.400 поддржувачи

Онлајн петицијата иницирана од националниот тим за месарници беше комплетирана на новогодишната ноќ. Вкупно, кампањата најде околу 21.400 поддржувачи. Ова може да даде дополнителен акцент на политичките барања на месарската трговија Главното барање на петицијата беше фер третман на месарската трговија во споредба со индустриските структури. Конкретните примери јасно покажаа дека занаетчиството е неповолно во одредени области според законските барања. Тоа треба да се смени...

Прочитај повеќе

Германската живинарска индустрија го назначува Михаел Штајнхаузер за раководител за комуникација

Централното здружение на германската живинарска индустрија (ЗДГ) ја реорганизира својата комуникација: Со непосреден ефект, Мајкл Штајнхаузер е одговорен за одделот за комуникација и односи со јавност за германската индустрија за живина. Тој ја наследи Кристијане фон Алеман, која на нејзино сопствено барање замина на крајот на минатата година ...

Прочитај повеќе