Вести канал

Weber Maschinenbau со ново име на компанија од 01.01.2024 јануари XNUMX година

Weber Maschinenbau продолжува да го поттикнува меѓународниот раст: со официјалното лансирање на 01 јануари 2024 година, глобалниот давател на решенија за линија основа две нови подружници - Weber Food Technology Schweiz GmbH во Швајцарија и Weber Food Technology do Brasil Ltda во Бразил. До денес, производите и услугите на Вебер се продаваат на овие пазари преку продажни партнери. Со основањето на новите подружници, Вебер сега ќе може да ги поддржува клиентите директно на локацијата и дополнително да ја прошири понудата на локалната услуга. „Мотивацијата за нашиот директен влез на пазарот лежи пред се во понатамошниот развој на нашите структури и директната интеракција со клиентите...

Прочитај повеќе

Одржливи, автоматизирани и дигитални решенија

Под мотото „Помножи ја својата вредност“, групацијата MULTIVAC го претставува своето широко портфолио на иновативни решенија за преработка и пакување за прехранбената индустрија на Anuga FoodTec 2024 година. Во фокусот: сеопфатното портфолио на сечење, како и холистичките линии, кои, благодарение на високите нивоа на дигитализација и автоматизација, помагаат да се направат производствените процеси ефикасни и да се заштедат ресурси. Посетителите ќе ја најдат групата MULTIVAC и во сала 8.1 (штанд C10). како во шатор на отворено, каде што во живо се прикажуваат машините за обработка...

Прочитај повеќе

Цел: 30% органски до 2030 година

Сојузниот министер за храна и земјоделство Џем Оздемир денеска ја претстави „Националната стратегија за 30 проценти органско земјоделство и прехранбена индустрија до 2030 година“, или скратено „Органска стратегија 2030“. Со Органската стратегија 2030, Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) покажува како треба да се дизајнираат соодветни рамковни услови за да се постигне заедничката цел од 30 проценти органско земјиште до 2030 година. Владините партнери оваа цел ја поставија во коалицискиот договор.

Прочитај повеќе

Правилно спроведување на благосостојбата на животните во кланиците

Кога станува збор за прашањата за благосостојбата на животните при колење говеда и свињи, потребно е искуство и експертиза за да може адекватно да се проценат поврзаните процеси и да се идентификуваат критичните области. Курсот за обука лично од QS Academy се фокусира на темата за заштита на животните за време на колење...

Прочитај повеќе

Кокошките со двојна намена произведуваат подобро месо

Кокошките со двојна намена добија особено внимание по забраната за убивање пилиња во Германија во јануари 2022 година. Со нив може да се користат и јајцата и месото. Кокошките со двојна намена се етичка алтернатива, но што е со вкусот? Како дел од истражувачки проект на Универзитетот во Хоенхајм во Штутгарт, предводен од Здружението Натурланд од Баден-Виртемберг, студентите од Државниот универзитет за соработка во Баден-Виртемберг (DHBW) во Хајлброн беа повикани да ги проценат сетилните својства на месото и јајцата. од органско производство...

Прочитај повеќе

Биоланд станува климатски пионер

Од денес, земјоделскиот и прехранбениот сектор се еден од двигателите на климатската криза: на глобално ниво, земјоделството предизвикува околу 25 проценти од вкупните емисии. Ова покажува колку е голема потпора ако овој дел од економијата се претвори во климатски...

Прочитај повеќе

Rügenwalder Mühle и KoRo започнуваат соработка

Ова е почеток на уникатна соработка пред крајот на годината: семејниот бизнис Rügenwalder Mühle и берлинскиот старт-ап за храна KoRo се здружија за комплетно нова палета на производи од суви мешавини...

Прочитај повеќе

Технологија на сепарација за одвојување на широк спектар на производи

Технологијата за одвојување на колбаси на Handtmann Inotec е идеална за прецизно, брзо и автоматизирано одвојување на широк спектар на видови колбаси во вештачки, колагенски или природни обвивки. Исклучително е флексибилен и може да се користи и за производи од мал и за голем калибар. Примерните апликации вклучуваат производи од колбаси, производи за колбаси за замена на месо, додатоци за супи, кондиторски производи и производи од колбаси од секторот за храна за домашни миленици...

Прочитај повеќе

MULTIVAC повторно инвестира во локацијата Allgäu

Како дел од официјалната прослава, менаџментот на Групацијата MULTIVAC денеска го отвори теренот за нов производствен погон за производство на делови и логистика на резервни делови во Wolfertschwenden. Новата фабрика со корисна површина од 35.000 метри квадратни ќе биде изградена на околу 1000 метри од седиштето на групацијата и се планира да биде завршена до крајот на 2025 година. Обемот на инвестицијата е 60 милиони евра. Меѓу поканетите гости на прославата беа Беате Улрих, првиот градоначалник на општина Волфертшвенден, Алекс Едер, окружен администратор на областа Унтералгау, како и свештеникот Ралф Матес (Свети Мартин, Меминген) и отец Делфин Чирунд (Парохиска заедница на Бад Грененбах)...

Прочитај повеќе

Органскиот месар го продолжува одржливиот тренд

Филијалите на органска месарница De Groene Weg продолжуваат да бележат извонреден раст. Успешниот трет квартал е доказ за зголемување на продажбата и растечкиот број на клиенти во тековните десет месарници...

Прочитај повеќе

Портфолиото се прошири за да вклучи алтернативи од говедско месо

По купувањето на Meatless BV минатата година, BENEO го најавува следниот чекор во својата растителна стратегија на овогодинешниот Fi Europe. Производителот на состојки планира да го прошири своето портфолио на полупроизводи за да вклучи растителна основа без месо на почетокот на 2024 година®Каснувања од говедско месо и мелено месо. BENEO на тој начин им нуди на производителите скалабилен и ефикасен начин за производство на автентично имитирано говедско месо со сочна текстура слична на месо...

Прочитај повеќе

Нашите премиум клиенти