Penjual daging organik meneruskan trend yang mampan
Cawangan penyembelihan organik De Groene Weg terus mencatatkan pertumbuhan yang luar biasa. Suku ketiga yang berjaya adalah bukti peningkatan jualan dan bilangan pelanggan yang semakin meningkat di sepuluh kedai daging semasa. Syarikat itu, yang telah mempertahankan daging organik berkualiti tinggi selama lebih daripada empat puluh tahun, melihat kejayaan ini sebagai ungkapan permintaan pengguna yang semakin meningkat untuk makanan yang dihasilkan secara mampan.
Meningkatkan jumlah jualan dan pelanggan
Selepas suku pertama yang pada mulanya lemah dengan purata indeks jualan hanya di bawah 100, De Groene Weg mencatatkan pertumbuhan kukuh pada suku ketiga dengan indeks jualan 107,1. Peningkatan dalam jualan ini sebahagiannya disebabkan oleh harga yang lebih tinggi, tetapi yang paling penting adalah peningkatan dalam bilangan pelanggan di kedai-kedai daging, dengan indeks penerimaan 106,5.
De Groene Weg telah menjadi alamat untuk daging organik di Belanda selama lebih daripada empat puluh tahun. Pada masa ini, syarikat yang diasaskan oleh Peter de Ruijter telah berkembang daripada kedai daging kecil di Utrecht kepada syarikat yang membawa daging organik berkualiti tinggi ke pasaran di seluruh Eropah. Sebagai tambahan kepada sepuluh kedai daging yang tersebar di seluruh negara dan kedai dalam taliannya sendiri di Belanda, De Groene Weg membekalkan daging organik kepada pengeluar di seluruh Eropah.
Keutamaan pengguna untuk kemampanan
Kejayaan De Groene Weg adalah disebabkan tumpuannya yang konsisten pada label organik EU. Label (“daun hijau”), yang tertakluk kepada perundangan EU yang ketat dan kawalan bebas oleh yayasan Belanda Skal Biocontrole, menawarkan pengguna jaminan kualiti organik daripada petani kepada pembungkus. Syarikat itu menekankan nilai tambah daging organik melalui ruang hidup tambahan dan makanan organik untuk haiwan, serta penggunaan bahan organik 100% oleh penjual daging. Walaupun inflasi, pengguna tetap setia kepada produk organik De Groene Weg yang lebih mahal. Angka tersebut menunjukkan bahawa apabila pelanggan beralih kepada daging organik, mereka tidak akan kembali kepada alternatif bukan organik. Ini mencerminkan kesanggupan pengguna untuk membayar untuk kualiti dan kemampanan daging organik. Daging ayam organik misalnya, secara purata 2 kali ganda lebih mahal daripada daging bukan organik. Namun begitu, ayam organik adalah produk 3 teratas di semua kedai daging di De Groene Weg.
Pelan masa depan dan strategi komunikasi yang mampan
De Groene Weg komited untuk pertumbuhan selanjutnya dan mahu menggunakan komunikasinya untuk meningkatkan kesedaran pengguna tentang nilai tambah daging organik dan memberi inspirasi kepada kumpulan sasaran yang lebih luas untuk membuat keputusan yang lebih mampan. Projek inovatif seperti inisiatif "Calf for Cow" menggariskan peranan perintis De Groene Weg dalam sektor ini. Penjual daging sangat teruja. Kedai mereka berfungsi dengan baik dan cerita yang mereka boleh beritahu pelanggan mereka setiap hari adalah benar. Dan semuanya dengan sekeping daging berkualiti yang lazat.
Dengan sepuluh kedai daging di Belanda dan permintaan yang semakin meningkat untuk daging organik, De Groene Weg kekal komited terhadap misinya yang mampan. Formula tersebut mempunyai cita-cita untuk meluaskan lagi bilangan cawangan pada masa hadapan.
