Fibrisol-MUSCALLA di InterMeat 2004

Dua bahagian pembentangan untuk InterMeat dan InterCool

Bagi fibrisol-MUSCALLA, trio pameran perdagangan Düsseldorf dengan InterMeat, InterCool dan InterMopro ialah "pameran perdagangan terkemuka pada tahun 2004". Seperti yang ditunjukkan oleh pameran perdagangan "Inter" sebelum ini, InterMeat dicirikan oleh dialog yang intensif dan tertumpu antara peserta pameran dan tetamu pameran perdagangan. Pembuat keputusan dalam industri mendapatkan maklumat di gerai pameran berpangkat tinggi. Dengan kumpulan sasaran industri daging, penjual daging yang bercita-cita tinggi dan pengeluar produk kemudahan, fibrisol-MUSCALLA di Düsseldorf menjangkau pelanggan utama dalam industri daging dan dalam persekitaran InterCool.

Trend utama dalam pasaran daging ialah peralihan pasaran dari kaunter ke kawasan layan diri. Untuk kaunter, produk berkualiti tinggi dengan prestasi yang meyakinkan semakin memainkan peranan, manakala dalam sektor layan diri, sebagai tambahan kepada pasaran massa yang sensitif harga, borang persembahan yang disesuaikan dengan kumpulan sasaran semakin penting: isi rumah kecil mengharapkan pek yang sesuai saiz, orang yang tergesa-gesa bergantung pada makanan lengkap, seperti snek daging serta ulam dalam satu pek atau disediakan untuk kemasan anda sendiri di dapur di rumah.

In zwei Präsentationsbereichen stellt das Viernheimer Unternehmen Fertigprodukte aus dem Frische- und TK-Bereich vor, die mit fibrisol-MUSCALLA-Komponenten in der Industrie hergestellt wurden.

In einem gläsernen Kühlturm repräsentieren u.a. von der Stiftung Warentest mit "gut" bewertete Bratwürste, die mit Komplettmischungen (Gewürze und Additive) aus Viernheim hergestellt werden zusammen mit weiteren Praxisanwendungen wie geslicetem Kochschinken, Brühwurststreifen, Rohwürsten und Rohschinken Kompetenz für den Frischebereich.

Im TK-Bereich demonstriert fibrisol-MUSCALLA mit verschiedenen Fertigprodukten den Einsatz gefrier- und taustabiler Trockenmarinaden für Fleisch- und Gemüsegerichte und weitere maßgeschneiderte Lösungen für schmackhafte und gut zu handhabende Fertiggerichte.

Mit diesen praxiserprobten, maßgeschneiderten Produktlösungen eröffnet fibrisol-MUSCALLA den Dialog mit den Messebesuchern um gemeinsam den Weg zu tragfähigen Zukunftslösungen zu gehen.

Der fibrisol-MUSCALLA-Stand findet sich in Halle 4 - B 22.

Quelle: Viernheim [ fiebrisol_MUSCALLA ]