arkib

Humana mengambil akibat daripada kesilapan dalam penghasilan makanan bayi untuk Israel

kesilapan manusia adalah punca pengisytiharan tidak betul barangan untuk pasaran Israel, formula soya baru dibangunkan Remedia Super Soya (Remedia Super Soya 1 dan Super Soya Junior). Inilah hasil pemeriksaan dalaman Humana GmbH. "Kami telah menarik akibat, supaya walaupun dengan apa-apa dinamika kesilapan dan penyerahan salah laku peribadi produk yang rosak pada masa akan datang adalah mustahil," kata Ketua Pegawai Eksekutif Humana GmbH, Albert Große Frie. 1. Akibat peribadi

Empat pekerja yang bertanggungjawab telah ditolak hari ini dan dibebaskan dengan serta-merta. Ini adalah kakitangan kanan dari pembangunan produk, makmal kimia pusat dan pengurusan kualiti. Jawatan itu pada mulanya dipenuhi.

Read more

Nordfleisch diambil alih oleh Dutch Bestmeat Company bv

Bestmeat Company BV, Best / Belanda, telah bersetuju dengan Industrie Beteiligungsgesellschaft mbH, Düsseldorf (IBG), atas pengambilalihan 87% modal saham CG Nordfleisch AG, Hamburg (Nordfleisch). Ini diharapkan dapat membawa rundingan yang tahan lama dengan pelbagai rakan sekaligus. Terakhir gagal penggabungan dengan Westfleisch.

CG Nordfleisch AG, Hamburg adalah 5,2 juta babi dan 0,3 juta ekor lembu penyembelihan rumah penyembelihan paling penting Jerman, memotong tumbuh-tumbuhan. Ia diambil alih oleh Dutch Bestmeat Company bv. Seperti Dr. Uwe Tillmann, Ketua Pegawai Eksekutif syarikat Belanda, yang diumumkan pada sidang akhbar di Munich mempunyai, (, 87 kakitangan 1,6 bilion €) yang diperoleh Bestmeat 2.968% daripada modal saham CG Nordfleisch AG. Bestmeat adalah milik rd. 85% kepentingan dalam A. Moksel AG (1,8 bilion €, pekerja 2.313), yang telah diperolehi pada Disember tahun lepas, yang terbesar Belanda daging pemasar yang Dumeco bv (1,7 bilion €, pekerja 4.826). Pengambilalihan CG Nordfleisch AG masih tertakluk kepada kelulusan pihak berkuasa antitrust Eropah.

Read more

EU dan vitamin

Suruhanjaya EU mencadangkan peraturan EC seragam untuk penambahan vitamin dan mineral kepada makanan

Suruhanjaya Eropah hari ini mengguna pakai peraturan penambahan sukarela vitamin, mineral dan bahan-bahan lain, seperti vitamin dan mineral. Sebagai ekstrak herba, dicadangkan untuk makanan. Ia bertujuan untuk mengharmonikan peruntukan yang berlainan yang berkuat kuasa di Negara Anggota dan untuk membolehkan pergerakan bebas dari makanan yang diperkayakan nutrien di seluruh EU. Di samping itu, senarai vitamin, mineral dan bahan-bahan lain yang diluluskan akan disediakan. Tahap minimum dan maksimum pelbagai nutrien yang ditambahkan kepada makanan akan ditentukan berdasarkan nasihat saintifik dan pelabelan akan memaklumkan kepada pengguna mengenai nutrien yang ditambahkan kepada setiap produk. Cadangan ini akan diterima pakai di bawah prosedur keputusan bersama.

David Byrne, Kesihatan dan Pesuruhjaya Perlindungan Pengguna yang bertanggungjawab: "Kita semua tahu yang kita makan sihat jika kita makan pelbagai. Apabila orang memilih untuk menambah nutrien untuk diet mereka dengan memilih diperkaya dengan vitamin dan mineral makanan harus dipastikan bahawa mereka menerima produk yang selamat dengan maklumat yang jelas dan tepat pada label supaya risiko dielakkan bahawa pada beliau dos berlebihan Ambil vitamin. Industri ini juga akan mendapat manfaat daripada peraturan yang jelas, menyeluruh dan saintifik saintifik.

Read more

Konsumsi mood musim gugur sejuk

Keputusan kajian iklim pengguna GfK pada Oktober 2003

Dalam tempoh empat bulan yang lalu, sentimen pengguna hampir tidak berbeza dengan suasana syarikat, yang secara beransur-ansur menjadi lebih positif mengikut Indeks Iklim Perniagaan Ifo. Walaupun syarikat sekali lagi positif mengenai iklim perniagaan keseluruhan, ia kelihatan seperti pengguna telah menjadi agak lebih ragu-ragu pada bulan Oktober. Rupa-rupanya, perkembangan positif sentimen pengguna dalam bulan-bulan Jun hingga Ogos telah memberi laluan kepada suasana hati yang tidak dapat diselesaikan, mungkin sedikit pun berhenti.

Harapan ekonomi: berlaku di tempat kejadian

Harapan pengguna Jerman mengenai pembangunan ekonomi kekal negatif. Dengan nilai -10,5 pada bulan Oktober, ia hampir setinggi bulan sebelumnya dalam jumlah -10,6. Impuls positif bulan-bulan bulan Jun hingga Ogos, apabila petunjuk jangkaan ekonomi diperoleh hanya di bawah mata 20, tidak berterusan pada musim gugur. Berbanding Oktober tahun lepas, penunjuk bulan ini adalah 12.

Pengguna tidak pasti. Perbincangan kontroversi yang masih berkaitan dengan pembaharuan sistem keselamatan sosial dan akibat daripada pembaharuan cukai yang dicadangkan mempunyai kesan melumpuhkan terhadap sentimen. Bagi mereka, ia kelihatan seolah-olah pemulihan dari kemelesetan ekonomi telah kembali ke masa depan yang jauh. Laporan musim luruh yang diterbitkan baru-baru ini oleh institusi penyelidikan ekonomi terkemuka menunjukkan trend yang sama: ia meramalkan ekonomi Jerman yang tidak stabil dengan pertumbuhan sifar untuk tahun ini. Tidak sampai tahun depan bahawa ekonomi sepatutnya dapat meningkat lagi dengan peningkatan peratusan 1,7 - tidak mencukupi untuk menyumbang kepada pengurangan pengangguran.

Harapan pendapatan: tanpa arahan yang jelas

Selepas keyakinan pengguna tentang perkembangan pendapatan peribadi mereka pada bulan September, sentimen disejukkan pada bulan Oktober. Selama beberapa bulan, terdapat peningkatan dalam jangkaan pembangunan pendapatan. Jelas sekali, pengguna kini tidak tahu apa kedudukan kewangan masa depan mereka akan membawa mereka. Penunjuk tersebut kehilangan poin 6 yang bagus pada bulan Oktober dan bernilai-6,9. Keuntungan dari mata 5 dari bulan sebelumnya adalah lebih dari kompensasi. Harapan bahawa sentimen pendapatan masih boleh melebihi garisan sifar tahun ini - dan dengan itu purata jangka panjang - sekali lagi terbukti menjadi satu kesilapan.

Selepas Kerajaan Persekutuan telah mengumumkan pada awal musim panas bahawa pembaharuan cukai perlu dibawa ke hadapan, ia adalah dengan jangkaan pendapatan pengguna dengan ketara. Oleh itu, perlu diandaikan bahawa pelan pembaharuan akan membawa pelepasan kewangan yang ketara kepada isi rumah persendirian dan akan memberikan dorongan tambahan untuk penggunaan. Dengan perbincangan tentang pembiayaan pembaharuan cukai, kepercayaan pengguna terhadap kemungkinan pendapatan kewangan mungkin akan semakin merosot. Sebaliknya, ketakutan tentang tekanan tambahan sekali lagi datang ke hadapan. Bagi pengguna ia pada masa ini tidak jelas, yang datang pada beban dan menunaikan pendapatan mereka yang mula 2004 sebenarnya kepada mereka. Ketidakpastian ini jelas dinyatakan dalam jangkaan pembangunan yang tidak dijangka.

Kecenderungan untuk membeli: tidak berubah negatif

Dengan jangkaan ekonomi dan pendapatan yang tidak menentu, tidak menghairankan bahawa pengguna masih tidak dapat melihat alasan untuk melepaskan keengganan mereka untuk menghabiskan lebih daripada dua tahun. Meskipun pemulihan minimum dalam membeli kecenderungan sekitar mata 0,7 pada bulan Oktober, penunjuk dengan nilai -30,9 mata kekal pada tahap yang sangat rendah. Walaupun ia pulih sedikit berbanding tahun sebelumnya, nilai keseluruhan yang sangat rendah untuk beberapa bulan akan datang tidak baik untuk perdagangan.

Perbincangan mengenai pembaharuan di Jerman menghalang pengguna daripada meninggalkan keengganan mereka untuk dibelanjakan. Agar nafsu makan pengguna berkembang secara positif, mereka memerlukan tahap kepastian perancangan, iaitu idea anggaran mengenai sokongan pendapatan dan bantuan pendapatan masa depan mereka di dalam rumah. Tahap pengangguran yang berterusan, tetapi juga perbincangan tentang pencen pencen masa depan, lakukan yang lain. Selagi mereka kekurangan kepastian perancangan dan perlu takut untuk pekerjaan mereka dan keselamatan pendapatan masa depan mereka, pemulihan akan berlaku
Kecenderungan untuk membeli sudah lama hilang.

Kesimpulan untuk iklim pengguna: tidak dapat dilihat

Evolusi pengguna petunjuk pengguna sekarang menyebabkan penunjuk keyakinan pengguna agregat menjadi stagnasi. Pada bulan November, beliau dijangka mencapai nilai 5,2. Ini adalah nilai tambah mata 0,1 berbanding bulan Oktober - terlalu sedikit untuk mencetuskan perubahan ketara.

Halangan utama untuk kepercayaan pengguna pulih dengan ketara adalah ketidakpastian yang berterusan di kalangan pengguna. Memandangkan kemungkinan hanya pada penghujung tahun akan ada kejelasan mengenai kesan kewangan pelan pembaharuan yang sedang dibincangkan, ia harus dikhuatiri bahawa topik keyakinan pengguna dan perbelanjaan pengguna mungkin hibernate tahun ini.

Untuk kajian ini

Hasilnya datang dari kajian "GfK-Wirtschaftsdienst Konsum- und Sparklima", diterbitkan oleh GfK Marktforschung. Mereka berdasarkan temu bual pengguna bulanan yang dijalankan bagi pihak Suruhanjaya EU. Pada separuh pertama setiap bulan, orang yang dipilih wakil 2.000 sering ditanya, antara lain, bagaimana mereka menilai keadaan makroekonomi, kecenderungan mereka untuk menghabiskan dan jangkaan pendapatan mereka.

Read more

Jualan borong September 2003

+ 2,8% hingga September 2002

Seperti yang dilaporkan oleh Pejabat Statistik Persekutuan, penjualan borong di Jerman pada bulan September 2002 secara nominal (pada harga semasa) 0,3% lebih rendah dan nyata (pada harga tetap) 0,2% lebih banyak daripada pada bulan September 2001. Setelah kalendar dan penyesuaian musiman data, 0,3% lebih sedikit dijual dalam bentuk nominal dan nyata daripada pada bulan Ogos 2002. Pada sembilan bulan pertama tahun 2002, terdapat nominal 4,4% dan 3,4% nyata kurang daripada pada tempoh yang sama tahun sebelumnya.

Pada bulan September 2002, tiga cabang perdagangan borong mencatatkan penjualan yang lebih tinggi dari segi nominal dan nyata daripada pada bulan September 2001: borong barang tahan lama (nominal + 4,8%, nyata + 6,1%), pemborong makanan, minuman dan produk tembakau ( nominal + 4,4%, nyata + 4,1%) dan borong mesin, peralatan dan aksesori (nominal + 3,5%, nyata + 5,9%). Sebaliknya, perdagangan borong bahan mentah, barang separuh siap, sekerap dan bahan baki (nominal - 5,1%, nyata - 5,9%) dan perdagangan borong bahan mentah pertanian dan haiwan hidup (nominal - 11,5%, nyata - 10,5%) terpaksa kehilangan penjualan %) terima.

Read more

Pembakar roti besar: berkualiti walaupun tekanan kos

pasaran roti; Baker; pembuat roti bersatu

Kedai roti grosir Jerman akan terus menjanjikan janji yang berkualiti, walaupun kosnya meningkat dengan banyak di banyak tempat. "Bagaimanapun, kita tidak tahu berapa lama kita dapat mencapai tahap pengimbangan antara peningkatan kepekaan harga pengguna dan peningkatan kos secara serentak," kata Hubert Zimmermann, Presiden Persatuan Bakeri Jerman.

Di atas semua, penggunaan bahan mentah berkualiti tinggi seperti tepung gandum dan rai telah meningkat dengan ketara, persatuan itu mengumumkan pada sidang akhbar tahunannya mengenai 30. Oktober di Dusseldorf.

Persatuan itu kini berkempen dengan pengguna untuk mengetahui bahawa barangan bakar berkualiti tinggi juga memerlukan harga yang berpatutan, supaya kualiti seni pengedaran yang berkualiti tinggi diiktiraf pada masa akan datang. Harga roti dan bakaran di negara jiran Eropah seperti Austria, Perancis atau Itali adalah 10 hingga 15 peratus di atas harga di Jerman.

Pada masa ini, industri terdedah kepada tekanan kos yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Di samping peningkatan kos bahan mentah, harga yang lebih tinggi dijangka untuk harga dan pembungkusan tenaga. Sudah, kos logistik telah meningkat sebanyak 5 sehingga supermarket 30.000 di Jerman dapat dibekalkan dengan barang bakar segar setiap hari.

Sekiranya ketegangan antara peningkatan kepekaan harga pengguna dan tekanan kos yang tidak menentu berterusan, persatuan menjangkakan proses penumpuan yang semakin meningkat dan kebangkrutan tambahan. Sudah, lebih daripada tiga syarikat menutup hari ini, dan syarikat bersaiz sederhana kini menyerah. "Perkembangan ini bermakna syarikat tidak lagi mempunyai sumber yang mereka perlukan untuk mendapatkan pekerjaan, memproses bahan-bahan terbaik, dan melabur dalam perkembangan baru. Di samping itu, trend ini memusnahkan struktur pengeluar yang seimbang, "kata Hubert Zimmermann.

Kerugian seperti senario itu akhirnya akan menjadi pengguna. Kerana bakeri besar menjamin kualiti dan inovasi untuk makanan ruji yang tidak diperlukan. Roti disyorkan oleh Pakar Pemakanan sebagai asas kepada diet seimbang untuk mempromosikan kesihatan dan kecergasan. "Jika orang Jerman makan dua lagi roti setiap hari, ini akan menjadi sumbangan besar untuk mengurangkan jumlah penyakit biasa yang berkaitan dengan pemakanan," kata Hubert Zimmermann, Presiden Persatuan.

Persatuan Bakeri Besar Jerman membawa syarikat-syarikat yang menyediakan peruncit makanan dengan roti dan bakar serta bakeri cawangan yang lebih besar. Mereka membakar harian segar sekitar 5,5 juta roti dan 28 juta gulung.

Read more

Ubat herba untuk kencing manis

Ditemui oleh dukun Mexico

Penyakit kencing manis boleh dirawat secara berkesan dengan ubat herba. Di dataran tinggi Mexico, dukun telah lama menggunakan air penyembuhan khas untuk menurunkan gula darah. Ahli sains Bonn Helmut Wiedenfeld kini mengesahkan kesan ubat herba dan mahu membawanya sebagai dadah di pasaran tempatan. Laporan GEOGRAPHIC NATIONAL dalam edisi November (EVT 27.10.2003).

Damsyik Mexico memanggil ubat "Agua de uso" ubat yang mereka tetapkan kepada pesakit mereka dengan apa yang dipanggil "darah manis". Di belakangnya menyembunyikan campuran air dan ekstrak tumbuhan ubatan, seperti Chromolaena keluarga aster. Seorang pekerja pasukan di sekitar Wiedenfeld mendapati semasa dia tinggal di Mexico bahawa penyediaan air penyembuhan khusus adalah penting: Shamans meletakkan tumbuhan itu dengan jagung dan meninggalkan campuran ini untuk beberapa waktu. Enzim kemudian memecahkan ramuan tumbuhan. Salah satu bahagian yang dihasilkan menurunkan gula darah. Wiedenfeld kini telah mengeringkan agen itu dan mengisi serbuk dalam kapsul. Apabila ubat itu boleh didapati sebagai ubat di farmasi, tidak tetap.

Read more

Bonduelle membuka kilang pengeluaran segar dalam Straelen

Ia akhirnya di sini! Pada Oktober 30 2003, pemprosesan salad paling maju Eropah (Kleve) dibuka di North Rhine-Westphalia Straelen. Dengan kerjasama NBV / UGA (pemasaran Niederrheinische bunga / Union pasaran hortikultur) telah mendapati Bonduelle frische GmbH sini di Lower Rhine adalah lokasi yang ideal untuk kemudahan pengeluaran baru mereka. Penduduk 16.000 City Straelen telah berkembang sejak beberapa tahun daripada orientasi mono-struktur ke lokasi yang perdagangan dan perkhidmatan, tetapi masih setia kepada reputasi mereka sebagai bandar raya bunga dan taman. Ini adalah faktor penting yang membuatkan lokasi untuk Bonduelle frische GmbH begitu menarik: Kawasan sekitarnya menawarkan potensi yang tinggi bahan-bahan mentah, yang membolehkan laluan penghantaran yang singkat dan dengan itu pemprosesan yang cepat barang-barang.

Read more

Dalam perjalanan untuk menjadi pembekal rangkaian penuh dan pembekal perkhidmatan

Pemasaran daging dalam peralihan

Pemasar daging koperasi sedang bersiap sedia untuk permintaan yang meningkat pesat untuk daging segar layan diri dan produk kemudahan. Pemotongan halus dan pengembangan pengeluaran daging layan diri menentukan struktur masa depan dalam pasaran makanan yang dicirikan oleh syarikat perdagangan antarabangsa. Ini meningkatkan penumpuan pada beberapa, tetapi sentiasa boleh dihantar, pengeluar yang semestinya mempunyai saiz tertentu. Para peserta simposium ke-14 untuk industri ternakan dan daging koperasi pada 28/29 membincangkan cara yang mungkin untuk menjadi pembekal dan penyedia perkhidmatan rangkaian penuh untuk perdagangan makanan. Oktober di Lahnstein.

Pada permulaan acara itu, Presiden Raiffeisen Manfred Nüssel mengkritik rangka kerja dasar pertanian yang akan diubah semasa reformasi pertanian EU. Dalam perbincangan semasa tentang pelaksanaan negara, syarikat kehilangan aspek dasar pasaran dan, di atas semua, analisis menyeluruh kesan ke atas pasaran jualan. Sekiranya terdapat penyahgandingan lengkap premium pengeluar dari 2005, pengeluaran daging lembu di Jerman akan menurun secara drastik dalam jangka sederhana.

Read more

Dan juga telur pada hari Ahad ...

Kajian pasaran CMA / ZMP baharu tentang tingkah laku penggunaan sepanjang minggu

Pada hujung minggu terdapat sarapan pagi yang meluas di Jerman. Telur rebus tidak sepatutnya hilang di meja sarapan untuk lebih 20 peratus daripada mereka yang ditinjau pada hari Ahad. Secara umum, hari dalam seminggu dengan jelas menentukan makanan yang dimakan di mana dan apa yang diletakkan di atas pinggan atau di dalam gelas. Ini ditunjukkan oleh hasil kajian perwakilan baharu "Tingkah laku penggunaan sepanjang minggu" oleh CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH dan ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH.

Kajian itu menerangkan hubungan antara tingkah laku makan dan minum dan hari-hari individu dalam seminggu dan terutamanya menyelesaikan perbezaan pada hujung minggu. Tiga hidangan utama iaitu sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam masih memainkan peranan utama bagi rakyat Jerman. Tetapi ia mesti cepat dan mudah dari Isnin hingga Jumaat. Pada hujung minggu pula, responden mengambil lebih masa untuk makan. Makan malam hujung minggu sangat popular dengan rakan dan kenalan. Dalam gastronomi pula, banyak aktiviti berbanding hari bekerja. Peningkatan minuman beralkohol pada hujung minggu amat ketara, jika tidak dijangka: dari hari Jumaat hingga Ahad penggunaan meningkat hampir satu pertiga. Ini disebabkan terutamanya oleh makan malam yang dibawa di luar rumah. Makanan ringan antara waktu makan juga menjadi semakin penting. Di sini, bagaimanapun, gambar yang berbeza muncul: snek kecil pada waktu pagi menemui kebanyakan kawan, terutamanya pada hari bekerja. Ini boleh dijelaskan oleh fakta bahawa hidangan ini sangat penting untuk makan di tempat kerja. Kudapan petang sekali lagi sangat popular pada hujung minggu. Terutama pada hari Sabtu dan Ahad anda mempunyai masa untuk kopi dan kek. Kajian itu berdasarkan penilaian kira-kira 48.000 temu bual yang telah dijalankan dari Julai 1999 hingga Jun 2003 sebagai sebahagian daripada Pemantauan Penggunaan dan Kemudahan (VeCoM). Dengan kaedah ini, temu bual telefon setiap hari digunakan untuk menanyakan keseluruhan penggunaan makanan dan minuman pada hari sebelum tinjauan di kalangan warga Jerman berumur 14 tahun ke atas.

Read more

Data pasaran yang lebih baik mengenai pertanian organik pada masa hadapan

EISfOM bertujuan untuk meningkatkan ketersediaan data dalam pertanian organik di Eropah

Pasaran Eropah untuk produk daripada pertanian organik terus berkembang. Dianggarkan bahawa pertanian organik pada masa ini menyumbang 4 peratus daripada pengeluaran pertanian di EU, tetapi data mengenai pengeluaran, jualan dan pemasaran masih belum dikumpulkan secara menyeluruh dan sistematik. Oleh itu, Kesatuan Eropah membiayai projek EISfOM baharu, iaitu untuk membangunkan cadangan menjelang 2005 tentang cara akses kepada data pengeluaran dan pasaran dalam pertanian organik di Eropah boleh dipertingkatkan.

EISfOM bermaksud "Sistem Maklumat Eropah untuk Pasaran Organik". CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH menyokong projek Eropah ini, yang di Jerman diuruskan oleh ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH. "Kami menjangkakan lebih ketelusan dan data daripada rangkaian ini untuk menyelaraskan langkah kami untuk pemasaran produk organik di pasaran Jerman dan Eropah dengan lebih tepat lagi," jelas Karsten Ziebell, yang bertanggungjawab untuk "Pemasaran Pertanian Organik" di CMA. "Pada masa ini setiap negara mengumpul data secara berbeza dan banyak maklumat penting hilang sama sekali", kata pengurus projek Eropah Dr. Nic Lampkin dari Institut Luar Bandar di Universiti Wales. Pasukan projek dengan rakan kongsi dari Denmark, Jerman, Itali, Belanda, Austria, Poland dan Switzerland sepatutnya memulakan proses pengumpulan dan pemprosesan data yang diselaraskan. "Kerjasama rapat dengan pihak berkuasa serantau, kebangsaan dan Eropah yang terlibat dalam pengumpulan data dalam bidang ini seharusnya membawa kita satu langkah ke hadapan yang baik," kata Markus Rippin dari ZMP.

Read more