Imġiba tad-Dieta fi Tranżizzjoni
L-ikliet flimkien isaħħu l-koeżjoni tal-familja u jipprovdu opportunità għal skambju. Iżda fil-ħajja stressanti ta 'kuljum, ritwali bħal dawn jitilfu aktar u aktar tifsira. Dan huwa riżultat wieħed tal-istudju “So is(s)t Germany 2019”, li Nestlé ppreżentat flimkien mal-Istitut għad-Demoskopija Allensbach Frankfurt am Main. Għall-istudju, aktar minn 1.600 Ġermaniż ta’ bejn l-14 u l-84 sena ġew intervistati u d-dikjarazzjonijiet tagħhom tqabblu mar-riżultati tal-ewwel studju ta’ Nestlé mill-2009.
Fl-aħħar għaxar snin, id-drawwiet tal-ikel tal-Ġermaniżi nbidlu b'mod sinifikanti. Inqas u inqas nies qed jieklu ikla sħuna kuljum. Il-persentaġġ niżel minn 55 fil-mija fl-2008 għal 45 fil-mija fl-2018. Barra minn hekk, huwa inqas probabbli li l-ikla tkun l-ikla prinċipali tal-ġurnata (39 sa 47%). Kull tieni persuna biss tiekol ikla ma 'oħrajn matul il-ġimgħa. Matul l-aħħar għaxar snin, in-numru ta 'ikliet kondiviżi għall-kolazzjon jew pranzu matul il-ġimgħa naqas b'ħamsa fil-mija, u l-ikliet maqsuma naqsu b'disa' fil-mija.
Il-ħajja ta’ kuljum hija kkaratterizzata minn nuqqas ta’ ħin. Iż-żewġ imsieħba ħafna drabi jaħdmu u t-tendenza hija lejn inqas struttura fir-rutina ta 'kuljum. Dan ifisser ukoll li d-dieta ssir aktar spontanja. Huwa adattat għall-bżonnijiet individwali u s-sitwazzjonijiet tal-ħajja. Issa wieħed minn kull tnejn biss isajjar għalihom infushom kuljum Fl-istess ħin, żdiedu wkoll it-talbiet għall-ikel. Hemm xewqa li tiekol b'mod tajjeb għas-saħħa u tipprepara ikel frisk - speċjalment fost in-nisa.
Għal ħafna nies, tiekol huwa aktar milli sempliċement tieħu l-ikel. Trid tikseb għan speċifiku bid-dieta tiegħek (90%) - speċjalment il-fitness (60%), is-saħħa (57%) u l-promozzjoni tal-benessri personali (51%), l-ottimizzazzjoni personali (35%) u tinfluwenza b'mod pożittiv tiegħek stess dehra (24 %). Madankollu, 85 fil-mija tan-nies mhumiex verament sodisfatti bid-dieta tagħhom u jilmentaw, pereżempju, dwar ix-xenqa ta’ filgħaxija (32%), konsum ftit wisq ta’ frott u ħaxix (30%) u ikel li huwa xaħmi wisq (27%) u ħelu wisq. (25%). Ix-xewqa u r-realtà jinfirxu minn xulxin.
Heike Kreutz www.bzfe.de
Weitere Informationen:
