Dieta Mediterranja supplimentata bil-ġewż tista 'tnaqqas is-sindromu metaboliku

Dieta Mediterranja supplimentata bil-ġewż - primarjament ġewż - tista 'tgħin biex tnaqqas is-sindromu metaboliku. Dan huwa r-riżultat ta’ studju li sar f’għaxar universitajiet Spanjoli. Il-grupp ta 'parteċipanti li kielu dieta Mediterranja u kiel ukoll ġewż, primarjament ġewż, setgħu jnaqqsu l-frekwenza tas-sindromu metaboliku bi 13,7%. It-tieni grupp ta’ parteċipanti segwew id-dieta Mediterranja supplimentata b’żejt taż-żebbuġa verġni. Il-frekwenza tas-sindromu metaboliku naqset biss b'6,7%. Fil-grupp ta 'kontroll li kiel dieta baxx ta' xaħam, il-valuri naqsu biss bi 2%. Fil-Ġermanja, huwa stmat li 12-il miljun ruħ huma affettwati mis-sindromu metaboliku, li jagħmel ir-riżultati ta 'dan l-istudju tant importanti. Fl-istudju ħadu sehem total ta’ 1.224 persuna. L-għan kien li tiġi determinata l-effettività tad-dieta Mediterranja fil-prevenzjoni tal-mard kardjovaskulari. Il-gruppi tal-parteċipanti kienu jikkonsistu minn nies bejn 55 u 80 sena li kienu f’riskju għoli li jiżviluppaw marda bħal din. L-istudju dam għal sena. Qabel ma bdiet il-kura, 61,4% tal-parteċipanti kollha laħqu l-kriterji għas-sindromu metaboliku.

Is-sindromu metaboliku huwa kkaratterizzat minn obeżità b'ċirkonferenza kbira tal-qadd kif ukoll disturbi fil-metaboliżmu tal-lipidi, pressjoni tad-demm għolja, livelli elevati ta 'zokkor fid-demm jew dijabete tat-tip 2 Huma kkunsidrati fatturi ta' riskju għall-arterjosklerożi u għalhekk huma l-kawża prinċipali għal attakki tal-qalb u puplesiji .

L-istudju sar minn Dr. Jordi Salas, direttur tan-nutrizzjoni umana fl-Università Spanjola ta’ Rovira i Virgili, Tarragona. Ir-riżultati ġew ippubblikati fl-aħħar ħarġa tal-ġurnal xjentifiku Archives of Internal Medicine.

Id-dieta tradizzjonali b'ħafna xaħam tal-pajjiżi Mediterranji għadha ma ġietx eżaminata għall-impatt tagħha fuq is-sindromu metaboliku, problema li qed tikber fil-pajjiżi industrijalizzati kollha. Għalhekk, l-awturi tal-istudju ddeċidew li jinvestigaw l-effetti tad-dieta Mediterranja supplimentata bil-ġewż jew żejt taż-żebbuġa verġni fuq is-sindromu metaboliku.

Il-parteċipanti fl-istudju kienu maqsuma fi tliet gruppi. L-ewwel irċieva pariri dwar dieta baxxa ta 'xaħam, it-tieni ġie infurmat dwar id-dieta Mediterranja u rċieva 30 gramma ta' ġewż kuljum, inklużi 15 gramma ta 'ġewż, 7,5 grammi ta' lewż u 7,5 grammi ta 'ġellewż. It-tielet grupp irċieva l-istess informazzjoni bħat-tieni flimkien ma' litru ta' żejt taż-żebbuġa verġni fil-ġimgħa.

Ir-riċerkaturi sabu wkoll li għalkemm il-piż tal-parteċipanti baqa 'stabbli matul il-perjodu ta' studju, ċirkonferenza addominali kbira, pressjoni tad-demm għolja u livelli elevati ta 'zokkor fid-demm xorta tnaqqsu b'mod sinifikanti fil-grupp tal-ġewż. Il-fatt li d-dieta Mediterranja supplimentata bil-ġewż tista 'tgħin biex tikkontrobattu s-sindromu metaboliku jissuġġerixxi li l-komponenti tad-dieta, speċjalment il-ġewż, għandhom effetti pożittivi fuq fatturi ta' riskju għas-sindromu metaboliku. L-istudju PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea - Prevenzjoni permezz tad-dieta Mediterranja), studju multiċentriku kliniku randomised u kkontrollat ​​fit-tul, jeżamina l-effetti tad-dieta Mediterranja fuq il-prevenzjoni primarja tal-mard koronarju tal-qalb. Fl-istudju se jieħdu sehem madwar 9.000 pazjent b’riskju għoli, li 7.000 minnhom diġà huma inklużi fl-istudju u maqsuma fi tliet gruppi ta’ intervent: dieta Mediterranja bi ġewż imħallat, speċjalment ġewż, dieta Mediterranja supplimentata b’żejt taż-żebbuġa verġni u dieta b’livell baxx ta’ xaħam. L-istudju mistenni jintemm fl-2010. L-ewwel riżultati tal-istudju PREDIMED juru li d-dieta Mediterranja, supplimentata biż-żejt taż-żebbuġa jew il-ġewż, għandha influwenza pożittiva fuq il-pressjoni arterjali, il-lipidi fid-demm, il-livelli taz-zokkor fid-demm, fatturi infjammatorji u għalhekk il-fatturi kollha ta’ riskju mkejla għal mard kardjovaskulari (Annals of Internal Mediċina, 2006). Abbażi ta’ dawn ir-riżultati, Dr. Estruch: “Huwa faċli li wieħed ibassar li l-parteċipanti li jsegwu d-dieta Mediterranja supplimentata biż-żejt taż-żebbuġa jew il-ġewż se jkollhom tnaqqis fit-tul bin-nofs tal-inċidenza ta’ kumplikazzjonijiet kardjovaskulari.

L-astratt tal-istudju jista' jinstab [hawn]

Sors: []