40 sena ta’ AVO Master Club
L-AVO Master Club qed jiċċelebra għeluq sninu! Ir-rivista popolari tal-klijenti tal-ispeċjalisti tal-ħwawar, "AVO Meisterclub Aktuell (AMCA fil-qosor)" għandha 40 sena din is-sena. Meta dehret l-ewwel ħarġa fl-1984, kien għadu mhux prevedibbli li r-rivista ssir parti integrali mit-tagħmir tas-servizz fuq il-post ta’ AVO u materjal tal-qari popolari fil-ħwienet tal-laħam madwar il-Ġermanja. Dan minħabba li l-AMCA mhux biss tippreżenta prodotti ġodda minn AVO darbtejn fis-sena, iżda tipprovdi wkoll pariri, tricks u ispirazzjoni interessanti biex kontinwament iċċaħħad u sorpriża lill-klijenti fil-bank tas-servizz u fin-negozju barra mid-dar.
Fl-edizzjoni tal-40 anniversarju tal-AMCA, AVO jieħu lill-qarrejja fuq vjaġġ permezz ta '40 sena ta' tendenzi ta 'togħma u preparazzjoni, innovazzjonijiet teknoloġiċi u tragwardi fl-iżvilupp tal-marka u l-portafoll.
X'iktar għandha x'toffri l-40 edizzjoni jista' jinstab fit-test li ġej.
Immarinati ġodda stil Amerikan fil-firxa Lafiness
Il-firxa popolari tal-immarinar Lafiness minn AVO qed tikseb żieda ġdida li se tagħmel il-qalb ta 'kull fan tal-BBQ tħabbat aktar malajr. Il-professjonist tal-ħwawar qed iniedi b'Lafiness Cowboy Butter u Lafiness BBQ Maple żewġ immarinati ta’ xejra ġodda għall-istaġun tax-xiwi tal-2024.
Lafines Cowboy Butir hija bbażata fuq it-tendenza tal-internet li tuża verżjoni kompletament ġdida u pikkanti tal-butir tal-ħxejjex bħala dip u timpressjona bit-togħma rikka u qalb, in-noti sottili tal-mustarda u l-butir u ħafna ħxejjex aromatiċi. Jmur perfettament ma 'diversi tipi ta' laħam, frott tal-baħar u ħxejjex grilled ikkuluriti.
Lafines BBQ Maple tgħaqqad togħma ta’ barbecue qawwija u affumikata ma’ sfumaturi aromatiċi u ħelwin ta’ ġulepp ta’ l-aġġru u timpressjona b’kulur aħmar attraenti. L-immarinar imur partikolarment tajjeb ma 'steaks, spare kustilji u tjur.
Ħalli x-xemx titla ': Sun Spice films ċatti tal-ħwawar
Bil-faċli u sikuri biex jintużaw, films tal-ħwawar li jistgħu jiġu affumikati mill-marka Sun Spice, zalzett u prodotti vulkanizzati jistgħu jiġu trasformati fi ftit ħin f'għajn speċjali li timpressjona wkoll f'termini ta 'togħma. Mill-bżar tal-lumi għal tewm selvaġġ sal-curry, hemm xi ħaġa għal kull togħma.
Suċċess fin-negozju tal-Għid ma' AVO
Qegħdin fl-Għid perżut imsajjar partikolarment popolari fil-ħwienet tal-laħam u fil-bankijiet tas-servizz. B'firxa komprensiva ta 'ħwawar, aġenti tal-bexx, ħwawar addizzjonali tas-salmura, xbieki, fuljetti u kisi tal-Għid b'tema, AVO toffri dak kollu li għandek bżonn biex in-negozju tal-Għid tiegħek ikun għoli fil-bejgħ.
Ideat kreattivi tal-BBQ bil-laħam ikkapuljat
Versatili, faċli għall-baġit u verament fit-togħma: laħam ikkapuljat jista 'jintuża biex jinħolqu speċjalitajiet kreattivi grilled fl-2024 li se jferrħu lill-esperti tal-BBQ u lill-newbies tal-gradilja bl-istess mod. Laħam ikkapuljat huwa partikolarment faċli biex tħawwad, tifforma u sajjar b'mod uniformi. Dan jagħmel Hack il-materjal tal-bidu perfett għat-tgawdija grilled f'varjetà wiesgħa ta 'varjazzjonijiet. Anke għal gruppi kbar ta 'ħbieb u familja, il-prodotti ikkapuljat jistgħu jiġu ppreparati malajr u grilled għall-preparazzjoni perfetta. Ma jimpurtax jekk tridx tappella lil fannijiet tal-laħam jew vegans, għaliex AVO toffri varjetà ta 'għażliet Ħwawar tal-laħam ikkapuljat ukoll kapuljat vegan ibbażat fuq proteini veġetali, li jimpressjona bil-konsistenza awtentika u t-togħma qalb tiegħu. Ma tantx hemm limiti għall-varjetà ta 'togħmiet meta taħdem ma' laħam ikkapuljat. Kemm jekk burgers klassiċi Amerikani, b'għażla mimlija bil-ġobon, bifteki Mediterranju jew cevapcici pikkanti - AVO joffri ħwawar aromatiċi bbilanċjati fin u prodotti lesti biex jitħalltu għat-tipi kollha ta 'platti tal-laħam ikkapuljat BBQ.
Ingredjent sigriet għal tgawdija irresistibbli: il-kremi bażiċi AVO
L-insalati huma essenzjali fuq buffet tal-barbecue tas-sajf. Bil- Kremi bażi AVO Insalati Delicious bil-laħam jew mingħajru jistgħu jsiru fi ftit ħin. Minbarra l-kremi klassiċi u t-taħlitiet tal-ħxejjex għall-insalata tal-laħam, il-portafoll fih ukoll kremi bażiċi li huma partikolarment versatili. Bil-krema bażi suġġett Pereżempju, insalati tat-tiġieġ bil-frott u pikkanti jistgħu jiġu mħeġġa. Il-krema bażika Florida huwa anke adattat għal insalati ħelwin, bħal insalata tal-frott friska. Il-krema bażi hija adattata għal tgawdija qawwija u pikkanti Puszta bil-paprika u ftit pikkanti. Konsumaturi konxji tas-saħħa jistgħu jużaw il-ġdid, fit-togħma u ħafif Krema tal-insalata tal-jogurt jiġu indirizzati. U kull min japprezza t-tgawdija sostenibbli u bbażat fuq il-pjanti jsib dak li qed ifittex fil-firxa Vegavo: il- krema bażi vegan hija perfetta biex isiru insalati delicatessen b'ħafna ħaxix frisk jew flimkien ma' prodotti sostituti tal-laħam minn AVO.
Produzzjoni ta' zalzett mhux ipproċessat bla periklu bil-kultura starter ġdida AVO
Iz-zalzett mhux ipproċessat li jinfirex, bħaz-zalzett tal-basal frisk, huwa kkaratterizzat mill-aroma inequivocabbli tiegħu. Mhux biss ħwawar irfinati fin huma responsabbli għal dan, iżda wkoll l-hekk imsejħa kulturi starter. Peress li l-prodotti tal-laħam mhux iffermentat huma wkoll grupp ta' prodotti sensittivi ħafna, protezzjoni effettiva kontra l-listeria hija partikolarment importanti. Il-ġdid MC starter kultura ZM Flimkien ma '50 kg ta' AVO, li jikkonsistu minn razez ta 'kultura differenti, jipproduċi l-batterjoċini immedjatament effettivi anki f'temperaturi baxxi ħafna u b'hekk jiżgura protezzjoni affidabbli tal-listeria filwaqt li fl-istess ħin jipproduċi aroma fina. Il-kultura tal-bidu hija kkaratterizzata wkoll mill-proprjetajiet tagħha li jnaqqsu n-nitrat u n-nitrit u hija faċli u sigura biex tintuża. L-effettività tal-kultura tal-bidu ġiet ippruvata fi studju ta' sfida b'Listeria monocytogenes fiz-zalzett tal-basal.
50% żejt tal-kolza, 100% togħma: Iż-zalza tartar AVO l-ġdida
Ħwawar u ħwawar ibbilanċjati fin, togħma friska u pikkanti u konsistenza partikolarment krema jagħmlu l-ġdida Zalza tartar AVO 50% żejt tal-kolza il-kumpann perfett għall-fish & chips, bagels, sandwiches u ħafna aktar. Il-prodott il-ġdid bil-għaqal ikompli x-xejra ta’ snacks u huwa indispensabbli għal ħwienet tal-laħam, fran, ristoranti u negozji barra mid-dar.
Kompost tal-kuskus vegan għall-konnoisseurs
Bl- Vegavo Couscous lest biex iħallat il-Mediterran AVO qed tespandi l-firxa vegan tagħha b'taħlita sħiħa ġdida li hija diġà mħawwra u partikolarment faċli biex tużah.
Il-kuskus delikat u ta’ qamħa fin jimpressjona bil-varjetà Mediterranja ta’ togħmiet. Bżar, tadam, tewm, mess qoxra tal-lumi, żejt extra verġni taż-żebbuġa u ħwawar u ħwawar magħżula jagħmlu Vegavo Couscous esperjenza senswali għal kull min japprezza l-istil tal-ħajja vegan konxju u pjaċevoli. Il-kuskus jista 'jiġi rfinut f'ħafna modi u ppreparat, pereżempju, bħala skutella b'saħħitha b'ħxejjex friski u hummus jew bħala insalata tal-frott, orjentali b'pistaċċi u żerriegħa tar-rummien - m'hemm l-ebda limiti għall-kreattività ma' Vegavo.
Krema tal-pjanti AVO għal produzzjoni ta 'malajr, sigura u faċli
Laħam, ibridu, vegan: Bil- Krema tal-pjanti AVO Dawn il-prodotti kollha għandhom l-aħjar gidma. Ix-xaħam veġetali tejjeb l-istruttura tal-laħam taz-zalzett u għalhekk jiżgura sensazzjoni armonjuża tal-ħalq. Grazzi għaż-żejt prezzjuż taż-żerriegħa tal-kolza, il-krema tal-pjanti hija wkoll rikka fl-aċidi grassi omega-3. Skont ir-riċetta, sa 20 fil-mija tax-xaħam tal-annimali jista 'jiġi sostitwit bil-krema tal-pjanti AVO - ideali għall-produzzjoni ta' prodotti ibridi.
Flimkien ma 'chili, ġobon u affarijiet simili, jinħolqu esperjenzi ġodda ta' togħma eċċitanti. Għal dawk li jogħġobha kompletament mingħajr laħam, il-krema bbażata fuq il-pjanti toffri l-opportunità li toħloq delicacies vegan b'togħma tipikament qalb u konvinċenti.
