Keine Nitrite. Keine Nitrate. Keine Konservierungsstoffe. Keine Farbstoffe. Zwar verzehren die Italiener immer noch den meisten Parmaschinken, Deutschland ist aber neben Frankreich der wichtigste europäische Exportmarkt für diese traditionelle EU-geschützte Schinkenspezialität aus der Emilia-Romagna. Um die Freude und den Genuss der deutschen Verbraucher am Schinkenklassiker weiterhin zu fördern, kooperiert das Consorzio del Prosciutto di Parma seit vielen Jahren mit Lebensmittelhandel und Feinkostketten und realisiert bundesweit Aktivitäten am POS wie auch digital...

1.   0 kumment
2.   Mur 108 darba

L-istitut tal-ittestjar indipendenti tas-Soċjetà Agrikola Ġermaniża (DLG) għal darb'oħra ttestja bosta prodotti tal-laħam bħala parti mill-ittestjar annwali tal-kwalità tiegħu. Ir-riżultat: Kaufland irċeviet total ta’ 138 premju tad-deheb u 39 tal-fidda għall-kwalità tal-prodotti tal-laħam tiegħu stess...

1.   0 kumment
2.   Mur 488 darba

Wara l-akkwist ta' Meatless BV is-sena li għaddiet, BENEO qed tħabbar il-pass li jmiss fl-istrateġija tagħha bbażata fuq il-pjanti fil-Fi Europe ta' din is-sena. Il-manifattur tal-ingredjenti jippjana li jespandi l-portafoll tiegħu ta 'prodotti nofshom lesti biex jinkludi mingħajr laħam ibbażat fuq il-pjanti fil-bidu tal-2024^®Gdim taċ-ċanga u laħam ikkapuljat. BENEO għalhekk joffri lill-manifatturi mod skalabbli u effiċjenti biex jipproduċu ċanga ta' imitazzjoni awtentika b'tessut mmerraq u bħal laħam...

1.   0 kumment
2.   Mur 777 darba

Ir-Rügenwalder Mühle u l-fotografu u l-kreatur tal-kontenut Paul Ripke qed jagħmlu l-pass kbir li jmiss fil-kooperazzjoni tagħhom: F'dan il-kuntest, il-kumpanija tal-familja qed tniedi l-Vegan Mühlen Snack Paulled Pork...

1.   0 kumment
2.   Mur 904 darba

L-aħwa Wolfgang u Stephan Otto mill-ispeċjalista tal-laħam Heinsberg OTTO GOURMET, flimkien mal-fotografu eċċellenti tal-ikel Thomas Ruhl, ippubblikaw edizzjoni kompletament riveduta u aġġornata tal-ktieb ta’ suċċess tagħhom “Gutes Fleisch”...

1.   0 kumment
2.   Mur 994 darba

K + G Wetter tlesti s-serje Hygienic Secure b'vacuum cutter tal-inġenju: Il-VCM 70 kompatt jiddi b'karatteristiċi ta 'iġjene li ilhom jimpressjonaw lill-klijenti għal snin. Bħala Cutter Iġeniku Sikur, il-VCM 70 għandu l-istrixxa tal-kopertura tas-sikkina li tista 'titneħħa bi privattiva. Dan jista 'jitneħħa u jerġa' jiddaħħal f'pass faċli wieħed għat-tindif...

1.   0 kumment
2.   Mur 1075 darba

L-apprendisti fil-fabbrika tal-laħam Kaufland f'Heilbronn irċevew ukoll appoġġ minn aktar minn 250.000 naħla din is-sena. Xogħolhom kien li jwasslu għasel għal perżut tal-għasel esklussiv. Il-perżut ġie prodott b'mod indipendenti mill-apprendisti u se jkun disponibbli esklussivament f'Kaufland fl-aħħar ta' Ottubru...

1.   0 kumment
2.   Mur 1039 darba

It-testers minn Stiftung Warentest taw ħarsa mill-qrib lejn steaks tal-għonq immarinati f'konformità mat-temperaturi għoljin attwali tas-sajf. Ir-riżultat: l-għonq steak Let's BBQ Mexico Style mill-marka K-Purland ta' Kaufland stess ingħata bħala r-rebbieħ tat-test. Din il-kwalità hija apprezzata wkoll mill-klijenti ta’ Kaufland, għaliex is-steak bl-immarinar tal-paprika pikkanti huwa klassiku assolut li l-klijenti jieħdu pjaċir ix-xiwi sena wara sena...

1.   0 kumment
2.   Mur 1552 darba

Schwandorf, Lulju 2023. Iċ-Ċentru tat-Test tal-Ikel tad-DLG (Soċjetà Agrikola Ġermaniża) qed jagħti total ta’ 46 midalja tad-DEHEB din is-sena lill-manifattur tal-ikel Wolf...

1.   0 kumment
2.   Mur 1254 darba

Handtmann żviluppat interface ta 'komunikazzjoni ġdida li tieħu l-konnettività tat-teknoloġija tas-sistema Handtmann u s-soluzzjonijiet ta' skoperta ta 'korp barrani għal livell ġdid. L-interface ta 'komunikazzjoni l-ġdida X40 hija miftuħa għal ditekters tal-metall mill-manifatturi kollha. Fuq kollox, il-manifatturi tal-laħam u z-zalzett f'daqsijiet medji għal industrijali jibbenefikaw mill-kontroll tal-linja ċentrali u l-konfigurazzjoni flessibbli għal firxa wiesgħa ta 'proċessi ta' produzzjoni: Id-ditekter tal-metall huwa konness direttament mal-iżbokk tal-mili bil-vakwu Handtmann jew, jekk grinder tal-mili. jintuża, wara l-mili grinder...

1.   0 kumment
2.   Mur 1596 darba

Il-Ministeru Federali tal-Ikel u l-Agrikoltura (BMEL) onora 24 kumpanija ewlenija fl-industrija tal-ikel Ġermaniża bil-Premju Federali. Dan huwa l-ogħla premju tal-kwalità tal-industrija tal-ikel Ġermaniża. Cem Özdemir, Ministru Federali tal-Ikel u l-Agrikoltura, flimkien ma' Freya von Czettritz, CEO ta' DLG Holding (Soċjetà Agrikola Ġermaniża), ippreżenta ċ-ċertifikat u l-midalja f'ċerimonja festiva f'Berlin. Produtturi ta’ prodotti moħmija u prodotti tal-laħam kif ukoll prodotti pproċessati tal-frott, ħaxix u patata ġew onorati...

1.   0 kumment
2.   Mur 1654 darba