stazzjon tal-aħbarijiet

Żvilupp pożittiv fit-tikkettar tat-tip tat-trobbija

Is-sistema tat-trobbija ġabret ċifri li jiddokumentaw id-distribuzzjoni tal-firxa tal-prodotti fl-erba’ livelli għall-ispeċi differenti tal-annimali. Dawn iċ-ċifri huma bbażati fuq il-volumi attwali tal-bejgħ matul is-sena. Għaldaqstant, minkejja l-isfidi pandemiċi u ekonomiċi, hemm bidla ċara, pereżempju, fil-prodotti tal-majjal minn livell 1 (7,1 fil-mija) għal livell 2 (84,9 fil-mija) - jiġifieri prodotti mill-programm tal-Inizjattiva għall-Benessri tal-Annimali (ITW). Fl-2021, il-kwantitajiet tal-majjal mibjugħa kienu għadhom imqassma fi 22 fil-mija fil-livell 1 u 68 fil-mija fil-livell 2 fuq l-ixkafef self-service...

Aqra aktar

“Ċenteżmu tal-benessri tal-annimali” ippjanat

Il-Ministru tal-Agrikoltura Özdemir qed jippjana taxxa ġdida fuq il-laħam, li se ttaffi l-piż fuq il-bdiewa u, fuq kollox, tikkonverti l-istalel tagħhom għal trobbija tal-annimali aktar ġusta. Il-flus għandhom jitħallsu mill-konsumatur permezz tal-hekk imsejjaħ “Animal Welfare Cent”. Iżda l-predeċessur tiegħu, Julia Klöckner (CDU), diġà kellha din l-idea 4 snin ilu...

Aqra aktar

Westfleisch tieħu f'idejha The Petfood Company

Westfleisch qed tkompli tespandi l-firxa tagħha ta 'prodotti tal-ikel għall-annimali domestiċi: it-tieni l-akbar negozjant tal-laħam tal-Ġermanja ħa f'idejh l-operazzjonijiet kummerċjali kollha ta' The Petfood Company GmbH mingħand Bocholt fl-1 ta' Frar, 2024. "B'din it-teħid, għamilna pass ieħor lejn l-estensjoni tal-katina tal-valur tagħna stess," jispjega Dr. Wilhelm Uffelmann, CEO ta' Westfleisch. “Aħna naraw potenzjal ta’ tkabbir għoli għall-prodotti premium ta’ The Petfood Company minħabba d-domanda qawwija mill-imsieħba kummerċjali tagħna. Irridu nisfruttaw dan flimkien.”

Aqra aktar

Tikkettjar ġdid jidħol fis-seħħ

L-espansjoni tat-tikkettar tal-oriġini tal-laħam daħlet fis-seħħ fl-1 ta’ Frar, 2024. Imbagħad huwa obbligatorju fil-punti tal-bejgħ li jiġi indikat minn fejn ġej il-laħam tal-majjal, tan-nagħaġ, tal-mogħoż u tat-tjur frisk, imkessaħ jew iffriżat mhux ippakkjat minn qabel. Preċedentement, ir-regolament kien japplika biss għaċ-ċanga mhux ippakkjata u l-laħam ippakkjat. Bir-regolament korrispondenti ppreżentat mill-Ministru Federali Cem Özdemir, il-gvern federali qed iwettaq xewqa li ilha mis-settur agrikolu...

Aqra aktar

Grupp Tönnies: Elettriku ekoloġiku permezz tal-idroenerġija

Il-Grupp Tönnies qed jirfed l-ambizzjonijiet ta’ sostenibbiltà tiegħu: Il-produttur tal-ikel minn Rheda-Wiedenbrück iffirma kuntratt ta’ ħames snin mal-impjant tal-enerġija Heider Alz f’Tacherting fil-Bavarja. Dan jiżgura lin-negozju tal-familja madwar 50 miljun kilowatt siegħa ta 'elettriku aħdar mill-impjant tal-enerġija idroelettrika kull sena. Il-kuntratt beda fl-1 ta’ Jannar...

Aqra aktar

Il-bdiewa tal-ħnieżer tas-simna jibbenefikaw

Fil-futur, il-bdiewa tal-ħnieżer fis-sistema QS se jkunu jistgħu jiksbu ħarsa ġenerali tas-saħħa tal-annimali tal-ħnieżer tal-qatla tagħhom ħafna aktar faċilment u malajr billi jużaw id-dejta dijanjostika mill-biċċeriji: QS Quality and Security GmbH (QS) żviluppat annimal Id-dejta dijanjostika tal-indiċi tas-saħħa (TGI), li fiha d-dejta dijanjostika mill-biċċeriji kollha li lilhom il-bidwi jkun ikkonsenja hija sistematikament miġbura fil-qosor...

Aqra aktar

It-triq għat-trasformazzjoni tas-sistema tal-ikel

Mhuwiex ikkontestat li trasformazzjoni globali tas-sistema agrikola u tal-ikel hija meħtieġa b'mod urġenti. Rapport mill-Kummissjoni Ekonomika tas-Sistemi tal-Ikel (FSEC), li ġie ppreżentat f’Berlin fid-29 ta’ Jannar 2024, jagħmilha ċara li dan huwa possibbli u jġib ukoll benefiċċji ekonomiċi enormi...

Aqra aktar

Seminar onlajn dirett “Monitoraġġ tal-proċess ta’ prodotti ikkurati nejjin u zalzett nej”

Liema aspetti huma kruċjali f'termini ta' monitoraġġ tal-proċess u assigurazzjoni tal-kwalità fil-produzzjoni taz-zalzett nej u l-perżut aħmar? Tweġibiet għal dawn u mistoqsijiet oħra huma pprovduti mis-seminar online live tal-QS Academy "Monitoraġġ tal-proċess ta' prodotti mqadded nej u zalzett nej", li għalih huma disponibbli biss ftit postijiet ta' parteċipanti...

Aqra aktar

Iffoka fuq is-setturi agrikoli u tal-ikel

Wara l-premiere ta 'suċċess tiegħu fl-2023, il-"Inhouse Farming - Feed & Food Show" se tiftaħ il-bibien tagħha għat-tieni darba din is-sena mit-12 sal-15 ta' Novembru f'Hanover. Il-punt tal-laqgħa B2B tad-DLG (Soċjetà Agrikola Ġermaniża) isir bħala parti mill-EuroTier, il-fiera kummerċjali ewlenija fid-dinja għat-trobbija professjonali tal-annimali u l-ġestjoni tal-bhejjem...

Aqra aktar

Reviżjonijiet tal-QA fl-industrija tal-laħam

Fil-bidu ta’ Jannar 2024, l-Akkademja QS organizzat seminar onlajn għall-imsieħba tas-sistema mill-industrija tal-laħam dwar ir-rekwiżiti aġġornati fil-linji gwida QS. Is-seminar Reviżjonijiet tal-QS 2024 – Timplimenta rekwiżiti ġodda b'mod korrett tista' issa hawn watch b'xejn.

Aqra aktar

Kaufland iżid il-kapaċità fiċ-ċentru tal-ippakkjar tal-laħam

L-awtomazzjoni tejbet b'mod sinifikanti ċ-ċentru tal-ippakkjar tal-laħam ta 'Kaufland f'Osterfeld, il-Ġermanja. Billi timplimenta soluzzjoni ta 'denesting ta' trej personalizzata u tagħbija ta 'prodott minn Qupaq, Kaufland issa tista' tikseb output minn linja ta 'ppakkjar waħda li qabel kienet teħtieġ tnejn. Dan ġie tradott fi iffrankar fl-ispejjeż tal-persunal u manutenzjoni kontinwa...

Aqra aktar