X

vleesindustrie app!

Mobile Tablet App

nieuwszender

Tönnies verkoopt geneesmiddelen

"Rheda-Wiedenbrück (WB). Der Fleischkonzern Tönnies trennt sich von seinen vor fünf Jahren mit großen Erwartungen gestarteten Pharma-Aktivitäten. Die Tochter »Pharma Action«, die aus dem Darmschleim von Schweinen gewonnenes Heparin produziert und vertreibt, ist für eine zweistellige Millionensumme an den spanischen Heparin-Spezialisten Bioiberica verkauft worden..."

Lees verder

Anuga FoodTec 2018 verwacht nieuw exposantendossier

Eén voor allen - alles in één: met de productsegmenten Food Packaging, Safety & Analytics, Food Processing, Food Ingredients en Services & Solutions, behandelt Anuga FoodTec alle aspecten van de voedselproductie. De exposanten presenteren oplossingen voor alle sectoren van de voedingsindustrie, van zuivelbedrijven tot vlees, van dranken tot pasta, van groenten en fruit tot oliën en vetten. Anuga FoodTec biedt individuele oplossingen en complete, cross-processconcepten in alle stadia van de productie ...

Lees verder

Wat is een broer van een broer?

(BZfE) - Leghennen worden gefokt om veel eieren te leggen. Omdat ze zich lange tijd op eiproductie hebben gericht, gebruiken ze geen vlees. Er zijn speciaal gefokte broilers, die op hun beurt minder eieren leggen. Helaas fokken de hanen van legkippen minder vlees en zijn daarom niet geschikt als gebraden kip, in plaats van soep ...

Lees verder

Droombaan: Butcher

"Altshausen. Daniela Metzler uit Altshausen heeft haar meester slager met een score 1,0 voltooid. Ze werd geëerd met een certificaat als Jahresbestmeister Kamer van Ambachten in Schwaben." Het ging allemaal goed in opleiding, maar dat ik toen had, maar ook niet verwacht " zegt de 26 een jaar oud ... "

Lees verder

Belgische rundvleesboeken export plus

Van januari tot juni hebben 2017, de Belgische vleesleveranciers wereldwijd, 94.947 ton rundvlees geëxporteerd. In vergelijking met dezelfde periode van het voorgaande jaar, betekent dit een dubbele cijfers toename van de export van 14,1 procent. De aanhoudende stijgende trend van de Belgische rundvleesexport, die al jaren aanhoudt, betreedt dus een nieuwe ronde. Dit blijkt duidelijk uit de cijfers die Belgian Meat Office heeft berekend op basis van Eurostat-gegevens ...

Lees verder

Bundesleistungswettbewerb der Fleischerjugend 2017

Frankfurt am Main, 13. November 2017 Begin volgende week op 20. en 21. November 2017 in te voeren in de kamers van de school complex aan Rübekamp in Bremen de beste jonge talent uit de opleiding slager / Slager en Slager verkoper / Slagerij assistent aan de federale vaardigheden competitie Young Butchers tegen elkaar ...

Lees verder

Dierenwelzijnsinitiatief: populisme hoort niet thuis in het debat over dierenwelzijn!

Bonn, 10.11.2017 - In het licht van de populistische tendensen in het publieke debat over dierenwelzijn in de veehouderij, bevestigt het Tierwohl-initiatief zijn eis voor een objectivering van het debat. Een paar belanghebbenden hebben publiekelijk misleidende informatie verspreid over het Animal Welfare-initiatief, dat als geen ander bondgenootschap het dierenwelzijn in Duitsland verbreedt. Zo is het Animal Welfare Initiative onlangs verkeerd geïnterpreteerd als een zegel van goedkeuring - alleen om het te bekritiseren omdat het niet voldoet aan de vereisten van een productlabel ...

Lees verder

Aandeelhouders van Tönnies bekleden holding- en adviesraad

Rheda-Wiedenbrück, 9. November 2017 - De aandeelhouders van Tönnies Group, Clemens Tönnies (61) en Robert Tönnies (39), hebben met elkaar gemeen met Maximilian Tönnies (27) aan wie de toegang wordt uitgevoerd in het bedrijf om 01.01.2018, de nieuwe managementstructuur voor het billijk beheer van de vennootschap door de aandeelhouders Clemens Tönnies en Robert Tönnies in werking gesteld ...

Lees verder

Minder zout, minder vet - vleesdeskundigen ontmoeten elkaar in Lemgo

Rond 240-experts uit de vleesindustrie ontmoetten elkaar in de Lipperlandhalle in Lemgo. Daar was de 40. Lemgoer Workshop Meat + Delicatessen (LAFF). Een van de onderwerpen van de bijeenkomst was de vermindering van zout, vet en suiker in industrieel vervaardigde producten - een punt van zorg dat het federale ministerie van Voedsel en Landbouw deze zomer een nationale strategie heeft voorgelegd. De "Günther Fries-prijs" werd ook opnieuw uitgereikt ...

Lees verder