Bundesleistungswettbewerb der Fleischerjugend 2017
Frankfurt am Main, 13. November 2017.Anfang volgende week, op 20. en 21. November 2017 in te voeren in de kamers van de school complex aan Rübekamp in Bremen de beste jonge talent uit de opleiding slager / Slager en Slager verkoper / Slagerij assistent aan de federale vaardigheden competitie Young Butchers tegen elkaar.
Wanneer Concurrentie Bundesleistungszentrum Young Butchers 'is de jonge kandidaten eisten alles wat ze in hun drie jaar van de opleiding in de vleesindustrie hebben verworven: vaardigheid, uithoudingsvermogen en kracht, maar vooral sterke zenuwen en concentratie. Voor alle disciplines 18 de competitie twee-dag is niet alleen technisch uitdagend, maar ook in een zeer strakke timing gevraagd.
Dit geldt ook bij de slagers bijvoorbeeld het demonteren van een been van rundvlees, het maken van een rollade snijden, maar ook smakelijk mogelijk Opstelling van een bakplaat. The Meat Specialists verkoopsters tovert niet alleen keuken-klaar producten, geschenkmanden en delicate hapjes, ze hebben om zich te bewijzen in het overleg en het plannen van een feestelijke gebeurtenis.
De deelnemers uit heel Duitsland zijn niet alleen goed voorbereid, zijn al de jonge elite van de slagers. De beste jonge talent uit de opleiding slager / Slager Slager en verkoper / Slagerij assistent die al in de Kamer is gevestigd en vervolgens op nationaal niveau naar een geselecteerde kandidaat veld.
Niettemin zijn de kandidaten in Bremen moeten hun best, ten slotte, de jury kan op het einde slechts één nationale winnaar te doen, of verklaren een Nationaal Kampioen. En dit kan soms - zijn een jonge Fleischerin en een jonge Butcher verkoper - in tegenstelling tot wijdverspreide verkeerd geslacht stereotype.
