Werktuigbouwkunde 2023: op recordniveau wereldwijd!
In 2023 behaalden Duitse fabrikanten van voedselverwerkings- en verpakkingsmachines een nominale exportstijging van 8,6 procent en bereikten een recordwaarde van 9,85 miljard euro. Maar het waren niet alleen Duitse fabrikanten die profiteerden van de sterke mondiale vraag. Volgens de tot nu toe beschikbare gegevens zal de wereldhandel in voedselmachines en verpakkingsmachines in 2023 naar verwachting stijgen tot ruim 52 miljard euro.
Met een exportomzet van 86 procent is de Duitse industrie voor voedselmachines en verpakkingsmachines bovengemiddeld actief op de buitenlandse markten. “Enerzijds profiteren we van de aanhoudend hoge investeringen in geautomatiseerde, efficiënte en duurzame productie- en verpakkingstechnologieën in geïndustrialiseerde landen en anderzijds van de groeidynamiek in dichtbevolkte landen”, zegt Beatrix Fraese, economisch expert in de VDMA Vereniging voor Voedselmachines en Verpakkingsmachines. Vorig jaar werd 53 procent – en dus ruim de helft van de export – geleverd aan landen buiten Europa, met de nadruk op Azië en Noord-Amerika.
De voedingsmiddelen- en drankensector is in veel landen de sterkste industrie
In veel opkomende economieën, waaronder de dichtbevolkte landen India, Indonesië, Mexico, Brazilië en Nigeria, zijn de voedingsmiddelen- en drankenindustrieën de sterkste industriële sectoren (bron: United Nations Industries Development Organization UNIDO). Door te investeren in hygiënische verwerkings- en verpakkingstechnologie vergroten deze vaak grondstoffenrijke landen de lokale toegevoegde waarde en de mate van zelfvoorziening met veilig en duurzaam eten en drinken. Ze stappen steeds meer af van de export van pure grondstoffen en exporteren in plaats daarvan hun eigen producten binnen de regio en, in sommige gevallen, wereldwijd. “Het potentieel is nog lang niet uitgeput en zal voor een sterke vraag naar machines blijven zorgen”, meent Beatrix Fraese.
De voedingsmiddelen- en drankenindustrie is ook de grootste industrie in veel geïndustrialiseerde landen, vooral in de VS. In de Verenigde Staten biedt de sector werk aan bijna 2 miljoen mensen en realiseerde in 2023 een productiewaarde van ruim 1,1 biljoen euro (bron: Euromonitor International). Hier blijven we, ondanks het gebrek aan gekwalificeerd personeel, investeren in geautomatiseerde, efficiënte en stabiele processen. Dit zorgt ervoor dat de import van machines nieuwe hoogtepunten blijft bereiken. Duitse fabrikanten zijn al jaren de belangrijkste handelspartner van de VS op het gebied van voedselverwerkings- en verpakkingsmachines.
De VS blijft markt nummer 1 – India en Mexico in de top 10
Ook in 2023 kwamen de sterkste impulsen uit de VS. De Duitse leveringen van voedselmachines en verpakkingsmachines aan de Verenigde Staten stegen met 19 procent naar 1,7 miljard euro, een recordhoogte.
De VS voert al jaren de top 10 van afzetmarkten aan. Frankrijk, China, Groot-Brittannië, Polen, Zwitserland, Mexico, Nederland, India en Italië volgden in 2023 ver achterop. Regionaal verkochten Duitse fabrikanten 33 procent van de machines die naar EU-landen werden geëxporteerd. Nog eens 14 procent ging naar andere Europese landen, 19 procent naar Noord-Amerika, 17 procent naar Azië, 8 procent naar Midden-/Zuid-Amerika, 4 procent naar Afrika, 3 procent naar het Nabije/Midden-Oosten en 2 procent naar Australië/Oceanië.
De wereldhandel in machines zal in 2023 een recordniveau bereiken
De wereldhandel in machines – dit is de som van de exporten uit ongeveer vijftig geïndustrialiseerde landen – weerspiegelt de mondiale vraag naar geïmporteerde voedselmachines en verpakkingsmachines en groeit al jaren dynamisch. De afgelopen tien jaar is de mondiale machinehandel met 50 procent gestegen, van 10 miljard euro in 43 naar 33,9 miljard euro in 2012. De EU-landen leverden ruim 48,6 procent hiervan. Dit maakt de Europese productie van voedsel- en verpakkingsmachines tot het meest succesvolle machinebouwsegment in Europa, met Duitsland en Italië aan de top.
Volgens de tot nu toe beschikbare gegevens zal de wereldhandel in voedselmachines en verpakkingsmachines ondanks moeilijke omstandigheden stijgen tot ruim 2023 miljard euro in 52, wat overeenkomt met een stijging van ongeveer 7 procent.
“We zien ook groei voor onze sector in 2024, omdat de wereldwijde vraag naar veilige en krachtige machines enorm blijft”, legt Beatrix Fraese uit, wijzend op de sterkste investeringsdrijfveren, namelijk hygiëne en voedselveiligheid, automatisering en efficiëntieverbeteringen. behoud van hulpbronnen en duurzaamheid in de productie en in het verpakkingsproces.
