Nieuwe CMA-brochure zorgt ervoor dat je wilt hacken

Meer dan alleen genieten

Snel, eenvoudig en veelzijdig te bereiden - gehakt maakt het mogelijk. Rund, varken of lam - bij gehakt kun je zelf de vleessoort kiezen of rund en varken combineren. Of het nu gekookt, geroosterd, gegratineerd, gegrild of als vulling is - gehakt is een echte allrounder.

De nieuwe brochure "Gehaktrecepten" van de CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH verleidt met smakelijke delicatessen om te koken en te genieten. "Gehakttaartjes in een jasje van savooiekool", "canapés met wijnsteen en kwarteleitje" en "kruidencrêpebroodjes met gehaktvulling op kappertjessaus" stimuleren de eetlust.

Naast talrijke recepten bevat de 24 pagina's tellende brochure uitgebreide informatie over het product. Gehakt is een ideale eiwitbron. In 100 gram tartaar zit bijvoorbeeld ongeveer 22 gram eiwit. Bovendien voorziet gehakt het lichaam van waardevolle vitamines en mineralen uit de B-groep. De Duitse Gehaktverordening regelt de productie, behandeling en verkoop van gehaktproducten door middel van strikte wettelijke bepalingen. Niets staat dus zorgeloos genieten in de weg.

De CMA-brochure “Gehaktrecepten” kan worden besteld bij: CMA, Afdeling Vlees en Vleesproducten, Koblenzer Strasse 7037, 1,44 Bonn, onder vermelding van bestelnummer 5 en toezending van een DIN A148-envelop met een postzegel van 53177 euro.

Bron: Bonn [cma]