Met ingang van 2 januari 2024 zal SÜDPACK extra aandelen in CARBOLIQ GmbH overnemen en Dirk Hardow tot directeur benoemen. SÜDPACK onderstreept daarmee zijn engagement voor het circulair beheer van kunststoffen en chemische recycling als aanvullende recyclingtechnologie. Dirk Hardow, die als hoofd van BU FF&C bij SÜDPACK onder meer verantwoordelijk is voor de ontwikkeling en implementatie van circulaire modellen, zal het bedrijf in de toekomst als algemeen directeur leiden...

1.   0 commentaar
2.   636 keer weergegeven

Alsof er nog niet genoeg te doen en te zien is bij het boodschappen doen. Op de verpakking van veel voedingsmiddelen staat een mengelmoes van uitspraken en afbeeldingen. Voor sommigen is dat genoeg om te lezen en te bekijken terwijl ze door de supermarkt lopen...

1.   0 commentaar
2.   784 keer weergegeven

Geachte heer of mevrouw, Kerstmis is over 5 dagen. Ook de redactie heeft op een gegeven moment een adempauze nodig, daarom rapporteren we tussen de feestdagen alleen maar onregelmatig over het laatste nieuws uit de vleesindustrie hier in de nieuws ticker. Hetzelfde geldt voor de wekelijkse nieuwsbrief - vanaf 01.01.2023 kunt u weer voluit lezen over al het nieuws uit de vleesindustrie ...

1.   0 commentaar
2.   1321 keer weergegeven

Vanaf 1 januari 2024 zijn QS-gecertificeerde bedrijven verplicht alleen nog voer te verkopen dat voldoet aan de QS-Sojaplus norm. QS zorgt er zo voor dat de gehele productieketen van vlees en vleesproducten kan vertrouwen op het gebruik van duurzamer geproduceerde soja...

1.   0 commentaar
2.   1327 keer weergegeven

Weber Maschinenbau blijft internationale groei stimuleren: met de officiële lancering op 01 januari 2024 richt de wereldwijde aanbieder van lijnoplossingen twee nieuwe dochterondernemingen op: Weber Food Technology Schweiz GmbH in Zwitserland en Weber Food Technology do Brasil Ltda in Brazilië. Tot nu toe worden de producten en diensten van Weber op deze markten verkocht via verkooppartners. Met de oprichting van de nieuwe dochterondernemingen kan Weber klanten nu rechtstreeks ter plaatse ondersteunen en het lokale serviceaanbod verder uitbreiden. “De motivatie voor onze directe markttoegang ligt vooral in de verdere ontwikkeling van onze structuren en directe klantinteractie...

1.   0 commentaar
2.   1507 keer weergegeven

Onder het motto “Multiply Your Value” presenteert de MULTIVAC Group op Anuga FoodTec 2024 haar brede portfolio van innovatieve verwerkings- en verpakkingsoplossingen voor de voedingsmiddelenindustrie. In de kijker: het uitgebreide slicing-portfolio en de holistische lijnen, die dankzij een hoge mate van digitalisering en automatisering de productieprocessen efficiënt en hulpbronnenbesparend helpen maken. Bezoekers vinden de MULTIVAC Group ook in hal 8.1 (stand C10). zoals in een tent op het buitenterrein, waar de verwerkingsmachines live te zien zijn...

1.   0 commentaar
2.   1359 keer weergegeven

De federale minister van Voedsel en Landbouw, Cem Özdemir, presenteerde vandaag de “Nationale Strategie voor 30 procent biologische landbouw en voedselproductie in 2030”, of kortweg “Biologische Strategie 2030”. Met de Biologische Strategie 2030 laat het Federale Ministerie van Voedsel en Landbouw (BMEL) zien hoe de juiste randvoorwaarden moeten worden ontworpen om het gemeenschappelijke doel van 30 procent biologische grond in 2030 te bereiken. Dit doel hebben de regeringspartners vastgelegd in het regeerakkoord.

1.   0 commentaar
2.   1615 keer weergegeven

Als het gaat om dierenwelzijnsvraagstukken bij het slachten van runderen en varkens, zijn ervaring en expertise noodzakelijk om de bijbehorende processen adequaat te kunnen beoordelen en kritische gebieden te kunnen identificeren. Een persoonlijke training van de QS Academy richt zich op het onderwerp dierenbescherming tijdens het slachten...

1.   0 commentaar
2.   1825 keer weergegeven

Kippen voor tweeërlei gebruik hebben bijzondere aandacht gekregen sinds het verbod op het doden van kuikens in Duitsland in januari 2022. Zowel de eieren als het vlees kunnen erbij gebruikt worden. Dual-purpose-kippen zijn een ethisch alternatief, maar hoe zit het met de smaak? Als onderdeel van een onderzoeksproject aan de Universiteit van Hohenheim in Stuttgart, geleid door de Naturland Vereniging van Baden-Württemberg, werden studenten van de Baden-Württemberg Cooperative State University (DHBW) in Heilbronn opgeroepen om de sensorische eigenschappen van vlees en eieren te beoordelen van biologische productie...

1.   0 commentaar
2.   1349 keer weergegeven

Momenteel is de landbouw- en voedingssector een van de aanjagers van de klimaatcrisis: wereldwijd veroorzaakt de landbouw ongeveer 25 procent van de totale uitstoot. Dit laat zien hoe groot de hefboomwerking is als dit deel van de economie klimaatvriendelijk wordt gemaakt...

1.   0 commentaar
2.   1357 keer weergegeven

Het is de start van een unieke samenwerking voor het einde van het jaar: het familiebedrijf Rügenwalder Mühle en de Berlijnse foodstart-up KoRo hebben de handen ineengeslagen voor een compleet nieuw productassortiment droge mixen...

1.   0 commentaar
2.   1488 keer weergegeven