McCain beantwoordt vragen over wat er met de aardappelen, de kaolien, de dioxine en het veevoer is gebeurd. Ze zeggen dat ze een functionerend kwaliteitsborgingssysteem hebben dat keer op keer is gecontroleerd en dat de toeleverancier herhaaldelijk heeft verzekerd dat er geen vuil op de plug zit of gevaarlijke stoffen in de klei... Wanneer ontdekte McCain de dioxineverontreiniging? ?

De aardappelproducten van McCain zijn onberispelijk. Dit blijkt uit onderzoeken die zijn geïnitieerd door de Nederlandse autoriteiten en McCain Holland. Ook het federale ministerie van Consumentenbescherming stelde in zijn persbericht van 4 november dat aardappelproducten geen gevaar opleveren. Wel is het zo dat bijproducten die verder verwerkt worden tot veevoer dioxines bevatten. Op 3 november 2004 hebben laboratoriumtests de oorzaak van deze verontreiniging geïdentificeerd in een dioxinehoudende kaolineklei die als scheidingshulpmiddel in de sorteerinstallatie wordt gebruikt. Op dezelfde dag publiceerden de Nederlandse autoriteiten deze informatie en stuurden deze door naar hun collega's in andere EU-landen als onderdeel van het Europese Rapid Alert System.

1.   0 commentaar
2.   377 keer weergegeven

De woordvoerster van de werkgroep voor consumentenbescherming, voeding en landbouw van de SPD-fractie, Waltraud Wolff, licht de dioxineverontreiniging van veevoer uit Nederland toe:

Op dinsdag 3 november 2004 hebben de Nederlandse autoriteiten via het Europese Rapid Alert System geïnformeerd over dioxineverontreiniging in diervoeders van een Nederlands bedrijf. In het bedrijf dat aardappelproducten produceert (bijvoorbeeld frites) werd een dioxinehoudend kleimineraal kaoliniet uit Duitsland gebruikt als hulpmiddel bij het sorteren van aardappelen. De autoriteiten in Nederland gaan ervan uit dat de bijproducten die als veevoer worden verkocht (bijvoorbeeld gesorteerde aardappelen, aardappelschillen, aardappelstukjes) het verontreinigde additief kaoliniet bevatten. Volgens de huidige informatie zijn er in Nederland 162 bedrijven beleverd, acht in België en drie mestbedrijven in Duitsland (Noordrijn-Westfalen). De bedrijven zijn door de verantwoordelijke autoriteiten gesloten, waardoor er momenteel geen voedsel van deze bedrijven op de markt komt.

1.   0 commentaar
2.   414 keer weergegeven

Goldmann roept niet op tot strengere diervoederwetgeving – zoek duidelijkheid

Met betrekking tot de berichten over de besmetting van diervoeders met dioxine legt de woordvoerder van het landbouw- en voedselbeleid van de FDP-fractie, Hans-Michael Goldmann, uit:

Alle noodzakelijke controle- en beveiligingsmaatregelen moeten nu zo snel mogelijk in werking treden. Consumenten moeten worden beschermd tegen mogelijke gezondheidsrisico's veroorzaakt door het kankerverwekkende gif dioxine. Boeren mogen niet van nog meer vervuild voer worden voorzien.
 
Mogelijk is de besmetting ontstaan ​​tijdens het sorteren van aardappelen voor het maken van frites. Voor het sorteren van de aardappelen werd mergelpulp gebruikt, dat verantwoordelijk zou kunnen zijn voor de dioxineverontreiniging. Volgens berichten in de media heeft het betreffende bedrijf in Nederland de mergelklei al uit het productieproces gehaald. Dat zou een eerste en noodzakelijke stap zijn.

1.   0 commentaar
2.   378 keer weergegeven

Dioxinebesmetting nog steeds open - Maar geen besmet veevoer in de Vrijstaat

Zoals de verantwoordelijke autoriteiten inmiddels hebben bekendgemaakt, heeft het bedrijf uit Rijnland-Palts dat met dioxine verontreinigde kaoliniet aan Nederland heeft geleverd, ook kaoliniet aan Beieren geleverd.

Het betreft een levering van 121 ton kaoliniet aan een aardappelsorteerbedrijf. Van de in totaal ongeveer 1.000 ton aardappelen die dit jaar zijn verwerkt, is daar in scheidingsbaden circa 45.000 ton met dit kaoliniet gesorteerd. Het betreffende kaoliniet wordt momenteel onderzocht op dioxineverontreiniging. De resultaten zullen naar verwachting eind volgende week beschikbaar zijn. Uit voorzorg zal het bedrijf het overgebleven kaoliniet niet meer gebruiken.

1.   0 commentaar
2.   393 keer weergegeven

Achtergrondinformatie

De term dioxine verwijst naar een grote familie van chemicaliën. Het zijn polychlooraromatische verbindingen met vergelijkbare structuur en chemische en fysische eigenschappen. Ze worden niet opzettelijk gecreëerd, maar vormen zich als bijproduct van chemische reacties die het spectrum bestrijken van natuurlijke gebeurtenissen zoals vulkaanuitbarstingen en bosbranden tot antropogene processen zoals de productie van chemicaliën, pesticiden, staal en verf, het bleken van pulp en papier. , enz. uitlaatemissies en afvalverbranding. Zo zitten dioxines in de emissies die ontstaan ​​bij de ongecontroleerde verbranding van gechloreerd afval in een afvalverbrandingsinstallatie.

Van de 210 verschillende dioxineverbindingen zijn er slechts 17 van toxicologisch belang. De meest giftige dioxine werd het meest grondig onderzocht, namelijk 2,3,7,8-tetrachloordibenzo-p-dioxine, afgekort 2,3,7,8-TCDD. Dioxine wordt gemeten in delen per biljoen (ppt).

1.   0 commentaar
2.   438 keer weergegeven

Evalueer de maaltijd in de context

Tabelwaarden voor de glycemische index – de zogenaamde glycemische factor – zijn geen betrouwbare maatstaf voor de bloedsuikereffectiviteit van maaltijden. Dit is het resultaat van een onderzoek van de Universiteit van Frederiksberg in Denemarken.

De onderzoekers registreerden de bloedsuikerspiegels bij 28 gezonde jonge mannen na het nuttigen van 13 verschillende ontbijtmaaltijden die typisch zijn voor Europa en vergeleken de meetgegevens met waarden berekend uit tabellen. De maaltijden hadden hetzelfde koolhydraatgehalte, maar verschilden in vet-, eiwit- en energiegehalte.

1.   0 commentaar
2.   420 keer weergegeven

Gezondheids- en voedingsdeskundigen bespraken op 27.10.04 oktober XNUMX het onderwerp van de groeimarkt ‘functionele voeding’ in de Kamer van Koophandel en Industrie in Potsdam.

Ruim honderd deelnemers uit de wetenschap, het bedrijfsleven en de media maakten kennis met nieuwe bevindingen uit voedingsonderzoek. ‘Functionele voedingsmiddelen’ zijn voedingsmiddelen die, naast hun voedings- en genotswaarde, bedoeld zijn om extra gezondheidsvoordelen te bieden, zoals het voorkomen van ziekten of het versterken van het immuunsysteem. "Het potentieel van voeding om levensverkortende en kostbare ziekten zoals diabetes, stoornissen in het lipidenmetabolisme en hun cardiovasculaire complicaties te voorkomen is groot. Het hangt echter niet alleen af ​​van de extra voordelen van een nieuw voedingsmiddel, maar ook van de acceptatie ervan!" benadrukt prof. dr. Hans Joost van het Duitse Instituut voor Voedingsonderzoek in Potsdam.

Wereldwijd vertegenwoordigt de markt voor functionele voedingsmiddelen een groeipotentieel van 230 miljard dollar, het verkoopvolume in Duitsland bedraagt ​​bijna een miljard euro en de trend is stijgend. Het marktpotentieel wordt geschat op 5,5 tot 6 miljard euro, wat zou overeenkomen met een aandeel van 5 tot 10 procent van het totale voedselvolume. In de EU nemen vooral zuivelproducten met 65 procent het grootste deel van de markt voor ‘functionele voeding’ voor hun rekening.

1.   0 commentaar
2.   405 keer weergegeven

Ongeveer zes maanden na de toetreding van acht Midden- en Oost-Europese staten tot de EU maakte het ZMP medio oktober de balans op tijdens het ZMP Eastern European Forum in Berlijn. Het ging ook over de effecten van de oostelijke expansie van de EU op de pluimveemarkt.

Veel marktdeelnemers in de oude EU hadden verwacht dat de oostelijke expansie van de EU zou leiden tot een scherpe toename van de leveringen vanuit de Midden- en Oost-Europese landen (LMOE) aan de landen van de oude EU-15. Uit alle tot nu toe beschikbare informatie blijkt echter dat deze angsten over het geheel genomen niet zijn uitgekomen. Blijkbaar werd op de toetreding tot de EU geanticipeerd door de associatieovereenkomsten die vooraf tussen de oude EU en de kandidaat-lidstaten waren gesloten. Deze overeenkomsten voorzagen aanvankelijk in aanzienlijk verlaagde importtarieven en, in sommige gevallen, in belastingvrije import in het jaar vóór de toetreding. Als gevolg van deze overeenkomsten was de invoer van eieren en pluimveevlees uit de LMOE door de EU-15 al vóór de oostelijke expansie toegenomen.

1.   0 commentaar
2.   388 keer weergegeven

In Frankrijk wordt momenteel jaarlijks ongeveer 6.000 ton biologisch rundvlees en 400 ton biologisch lams- en biologisch kalfsvlees geconsumeerd. Dit betekent dat slechts ongeveer 20 procent van een biologisch geproduceerd karkas als ‘biologisch’ op de markt wordt gebracht. Er zijn momenteel ongeveer 2.500 actieve biologische vleesproducenten.

Volgens persberichten plant het Franse staatsproductbureau voor vee en vlees Ofival, samen met de interprofessionele vee- en vleesorganisatie Interbev, dit najaar een zes weken durende communicatiecampagne voor biologisch geproduceerd vlees. Het doel van de campagne is om nieuwe biologische vleesdistributeurs als vaste klanten te winnen en daarmee de verkoop van biologisch vlees te vergroten.

1.   0 commentaar
2.   424 keer weergegeven

Minister van Landbouw dr. Till Backhaus benadrukt het belang

De jacht in Mecklenburg-Vorpommern levert wild op ter waarde van ongeveer 6 miljoen euro. Daarnaast worden jaarlijks ongeveer 130.000 hoefdieren gedood. Er zijn in totaal zeven wildverwerkingsbedrijven gevestigd in de staat, inclusief de bijbehorende faciliteiten in de bosbouwkantoren in Schildfeld en in Torgelow. “Dit betekent dat verdere verwerking en dus waardecreatie in het land blijft”, zegt minister van Landbouw Dr. Till Backhaus (SPD) op de parlementaire avond in de deelstaatvertegenwoordiging van Mecklenburg-Voor-Pommeren in Berlijn. De jacht is een zeer belangrijke economische factor voor het land. Het thema van het evenement in Berlijn was "Bos en jacht in Mecklenburg-Vorpommern staan ​​voor nieuwe uitdagingen".

Met een gevarieerd en goed gestructureerd landschap heeft het wild optimale leef- en voedingsomstandigheden in het land. Eén focus van de jacht ligt op de verzorging en jacht op hoefwild. In Mecklenburg-Voor-Pommeren zijn ongeveer 10.500 jagers actief. Er zijn ook ongeveer 1.000 jachthuurders. Daarnaast bezoeken jaarlijks enkele duizenden jachtgasten uit andere deelstaten Mecklenburg-Vorpommern. Velen brengen hun gezin mee voor een korte vakantie. "Er is hier potentieel voor toerisme", zei minister Backhaus.

1.   0 commentaar
2.   346 keer weergegeven

De Europese Commissie heeft op grond van de EU-concentratieverordening goedkeuring verleend voor de voorgenomen overname van de Braziliaanse varkensvlees- en pluimveevleesproducent Seara Alimentos SA door het Amerikaanse bedrijf Cargill. Hoewel de overname gevolgen zal hebben voor de Europese markt, is deze vanuit mededingingsrechtelijk oogpunt onschadelijk.

Op 27 september 2004 werd de Commissie er krachtens de concentratieverordening van op de hoogte gebracht dat Cargill een meerderheidsbelang in Seara Alimentos SA (Seara) wilde verwerven. Beide bedrijven zijn zowel in de Europese Economische Ruimte (EER) als wereldwijd actief als leveranciers van pluimveevlees.

1.   0 commentaar
2.   356 keer weergegeven