Kaufland er avhengig av ITW-sertifisering
For å fremme dyrevelferden ytterligere tilbyr Kaufland nå kalvekjøtt i alle sine butikker fra selskaper som er sertifisert etter Animal Welfare Initiative (ITW) og derfor oppfyller kriteriene for oppdrettsnivå 2. For kalvene betyr det blant annet mer plass i huset og muligheter for å skrubbe.
«Vi vil gjøre kjøttsortimentet vårt mer dyrevelferdsvennlig for alle dyrearter. Vi kan bare oppnå nye standarder sammen med våre partnere. Det landsomfattende utvalget av ITW-sertifisert kalvekjøtt er derfor det logiske neste steget for å oppnå større dyrevelferd gjennom forbedret oppdrett, sier Stefan Rauschen, administrerende direktør for Fresh Purchasing i Kaufland.
Et annet pluss: det ITW-sertifiserte kalvekjøttet kommer utelukkende fra Tyskland. Hvert trinn i verdikjeden, fra fødselen av dyrene gjennom avl til oppfôring, slakting og påfølgende foredling, foregår i Tyskland. Som en sterk og pålitelig samarbeidspartner støtter Kaufland dermed tysk landbruk på veien mot mer dyrevelferd.
Å forbedre dyrevelferden har alltid vært et viktig anliggende for Kaufland. Som et grunnleggende medlem har selskapet støttet ITW siden 2015. Det er alliansen mellom landbruket, kjøttindustrien og mathandelen for mer dyrevennlig kjøttproduksjon. Sammen ønsker deltakerne å aktivt og helhetlig utvide dyrevelferden i husdyrhold i Tyskland steg for steg og flytte dyrevennlig kjøttproduksjon til sentrum for handlingene til alle de involverte.
