Dieta o niskiej zawartości węglowodanów lepiej dla funkcji mięśnia sercowego u pacjentów z cukrzycą niż diet niskotłuszczowych
Niski węglowodany, dieta wysokobiałkowa wpływa na cukrzyków z nadwagą znacznie lepszych od funkcji rozkurczowej i oporności na insulinę, niż powszechnie zalecanej diecie niskotłuszczowej. Pokazach w Monachium, Isny i Mainz przeprowadzone niedawno badania. "Więc to dieta może zapobiegać rozwojowi cukrzycy i niewydolności serca zespołem metabolicznym lub przynajmniej opóźnienia", powiedział autor badania dr Helene von Bibra z Miejskiego Szpitala Bogenhausen, Monachium.
Dwie grupy po 16 diabetyków z nadwagą każda otrzymały dietę niskotłuszczową (55 procent węglowodanów, 25 procent tłuszczu i 20 procent białka) lub dietę niskowęglowodanową (25 procent węglowodanów, 45 procent tłuszczu, 30 procent białka) w ramach trzytygodniowego programu rehabilitacyjnego. Obie grupy trenowały po dwie godziny dziennie.
Obie diety wykazały podobne wyniki pod względem utraty wagi i poprawy poziomu cholesterolu. Jednak grupa na diecie niskowęglowodanowej wykazała znaczną poprawę w zakresie insulinooporności, wartości trójglicerydów i ciśnienia krwi oraz rozkurczowej funkcji serca.
Nota redaktora:
Badanie z udziałem 2 x 16 uczestników jest słabe ze względu na małą liczbę uczestników. Wyniki istotne statystycznie można uzyskać tylko przy znacznym wzroście liczby uczestników. Jednocześnie wynik potwierdza poprzednie porównywalne badania nad produktami o niskiej zawartości węglowodanów.
Źródło: Hamburg [DGK]