Brak witaminy B12 i kwasu foliowego na torze

Witaminy są dla nas istotne. Niedobór może powodować poważne konsekwencje z nim: W starszych ludzi na temat ryzyka rozwoju demencji wzrasta, gdy nie dostają wystarczającej ilości witaminy B12 być. U kobiet w ciąży może zbyt mało kwasu foliowego, który jest również jedną z witamin z grupy B i kwasu foliowego w organizmie rozwija się ich efekcie prowadzić do powikłań. Jaką rolę pełnią te witaminy z grupy B w organizmie, naukowcy z University Hospital Saarland profesora Rima Obeid i Susanne Kirsch-Dahmen z Instytutu Chemii Klinicznej i Medycyny Laboratoryjnej. Wraz z grupą innych naukowców dyskusji na sympozjum poświęconym 12. Kwiecień Homburg o ich znaczeniu.

Witaminy B12 bierze udział w wielu ważnych procesach w organizmie, takich jak podział komórki, albo tworzenia krwi. Czy witamina B12 nie w wystarczającej ilości, to może przyjść na podstawie których do niedoboru kwasu foliowego i powodować trwałe problemy zdrowotne. "Zwłaszcza osoby starsze i wegetarianie często nie ma wystarczającej ilości witaminy B12 o ich odżywiania", mówi profesor Rima Obeid z Instytutu Chemii Klinicznej i Medycyny Laboratoryjnej Szpitala Uniwersyteckiego w Homburg. "Tak więc wzrasta, na przykład w podeszłym wieku ryzyko zachorowania na udar mózgu lub rozwoju demencji, wyraźnie." Naukowcy badania Szpitala Uniwersyteckiego w swoich badaniach, między innymi markerami diagnostycznymi wyjaśnić objawy niedoboru, leczenia lub zapobiegania jakiegokolwiek sensu. "Często nie wystarczy po prostu zwrócić uwagę tylko na zdrowej diety, ale trzeba również brać suplement diety" raporty badacza.

Naukowcy z Homburga również badają znaczenie kwasu foliowego. Aby to zadziałało w organizmie, należy najpierw przekształcić go w kwas foliowy. „W organizmie jest wiele różnych rodzajów kwasu foliowego” - wyjaśnia Susanne Kirsch-Dahmen, biolog z Instytutu Chemii Klinicznej i Medycyny Laboratoryjnej. „Na przykład u niektórych osób defekt genetyczny zapewnia, że ​​określony enzym może przekształcić tylko niewielką ilość kwasu foliowego”. Kirsch-Dahmen opracowuje nowe metody diagnostyczne, aby skuteczniej określać poziom kwasu foliowego u pacjentów. Procedury te pozwalają badaczom określić, czy występuje zaburzenie metaboliczne. Podobnie jak w przypadku witaminy B12, zbyt mało kwasu foliowego może mieć poważne skutki, o czym biolog wie: „Na przykład w czasie ciąży u nienarodzonego dziecka mogą wystąpić tzw. Wady cewy nerwowej. Mózg lub kręgosłup mogą zostać tutaj poważnie uszkodzone ”.

Ponadto naukowców z Uniwersytetu w Saarland interesuje również homocysteina - aminokwas, który od dawna uważany jest za czynnik ryzyka wielu chorób w kręgach specjalistycznych. „Brak witaminy B12 i / lub kwasu foliowego prowadzi do podwyższonego poziomu homocysteiny” - wyjaśnia Kirsch-Dahmen. Może to prowadzić między innymi do wysokiego ciśnienia krwi, zakrzepicy lub udaru, ale może również prowadzić do powikłań u kobiet w ciąży. W licznych badaniach przeprowadzonych w ciągu ostatnich kilku lat, naukowcy z instytutu bardziej szczegółowo zbadali znaczenie homocysteiny, pomagając w ten sposób lepiej zrozumieć rolę aminokwasów w wielu chorobach.

Naukowcy z Homburga będą dyskutować o znaczeniu witaminy B12 i kwasu foliowego z kolegami z Niemiec i Francji 12 kwietnia na sympozjum „Lipidy i witaminy”. Konferencja dotyczy również roli kwasów tłuszczowych omega-3 i cholesterolu. Wydarzenie odbywa się z okazji 70. urodzin profesora Wolfganga Herrmanna. Herrmann był wieloletnim dyrektorem Instytutu Chemii Klinicznej i Medycyny Laboratoryjnej. Jego badania nad witaminą B12, kwasem foliowym i homocysteiną zyskały duże uznanie na całym świecie. Konferencja odbędzie się w sali wykładowej poradni kobiecej Szpitala Uniwersyteckiego w Homburgu od godz. 11:XNUMX.

Źródło: Saarbrücken [UK Saar]