VAN HEES GmbH świętuje rocznicę 70
W tym roku VAN HEES GmbH (Walluf) świętuje swoją rocznicę 70. Firma, która dostarcza swoje produkty do ponad 80 na całym świecie, jest jednym z liderów na rynku dodatków wysokiej jakości, przypraw i mieszanek przypraw, ziół, marynat, emulsji i aromatów w przetwórstwie mięsnym i wędliniarskim. W roku jubileuszowym jest już jasne: VAN HEES jest i pozostanie firmą rodzinną.
Firma była na 29. Marzec 1947 założony przez Kurta van Heesa w Wiesbaden-Biebrich. Już w połowie 40 absolwent biznesu odkrył zalety fosforanów spożywczych w przetwórstwie mięsnym i jako pionier w tej dziedzinie opracował wiele znanych i opatentowanych dodatków jakościowych. Wraz z założeniem VAN HEES GmbH Kurt van Hees stworzył firmę, której rozwój jest nierozerwalnie związany z historią produkcji kiełbasy. VAN HEES opracował wiele technologii, które stały się niezbędne w nowoczesnym przetwórstwie mięsa. Znane marki, takie jak PLASTAL, PÖK, SMAK, BOMBAL i SCHINKO, stały się bardzo skutecznymi gwarantami większego bezpieczeństwa i smaku. Kolejnym udanym produktem jest dodatek do jeziora ZARTIN, który stał się wiodącym produktem w branży i został ponownie zoptymalizowany dzięki linii ZARTIN Gourmet CA.
Do liczby 1 pod względem przypraw
Dzięki przejęciu United Spice Mills w 1952, VAN HEES wkroczył w nową erę. Obok technologii i dodatków przyprawy i marynaty stały się drugim filarem firmy. VAN HEES rozdrabnia przyprawy i zioła we własnym młynie w Wuppertal - jednym z najnowocześniejszych w Europie. To stale tworzy nowe kompozycje przypraw i mieszanki, a także marynaty i olejki. Już 2013 otworzył VAN HEES GmbH w Wuppertal, pierwszą fabrykę w Europie, w której przyprawy i dodatki jakościowe są produkowane i certyfikowane zgodnie ze ścisłymi wytycznymi Halal. Dzięki certyfikowanym halal surowcom i sprzętowi, w których produkty Halal są wytwarzane zgodnie ze ścisłymi wytycznymi Halal, zapewniona jest nie tylko zgodność 350% halon, ale także zanieczyszczenie krzyżowe produktami Haram (po zanieczyszczeniu Sharia).
Ściśle związany z badaniami nad mięsem
Do dziś historia firmy charakteryzuje się ciągłym rozszerzaniem oferty niestandardowych produktów i usług. W celu ciągłej optymalizacji produkcji produktów mięsnych firma stale inwestuje w badania i rozwój. Do optymalizacji receptur, analizy produktów i indywidualnych opracowań, ale także do szkolenia klientów z całego świata dostępne jest nowoczesne centrum technologiczne. Tutaj pomysły na produkty, często we współpracy z klientem, mogą być promowane szybko i celowo. Odpowiedzi na pytania dotyczące produkcji produktów mięsnych, produktów i rozszerzeń asortymentu udzielają również specjalni konsultanci bezpośrednio u klienta. „Kurt van Hees Research Funding” wspiera badania i prace projektowe nad mięsem od ponad X lat.
Działamy w dziesięciu lokalizacjach na całym świecie
Dzisiaj 400, głównie długoletni pracownicy, pracuje w zakładach produkcyjnych w Walluf, Wuppertal, Forbach (Francja), Kapsztadzie (Republika Południowej Afryki) i Moskwie. W tym lokalizacje sprzedaży VAN HEES działa w dziesięciu lokalizacjach: dwóch w Niemczech, dwóch we Francji i po jednej w Belgii, Holandii, Szwajcarii, Afryce Południowej, Stanach Zjednoczonych i Rosji. Największym zakładem produkcyjnym i główną siedzibą ogólnego kierownictwa jest nadal Walluf. Firma jest certyfikowana zgodnie z IFS (International Food Standard) na najwyższym poziomie. VAN HEES częściowo kupuje surowce bezpośrednio w krajach pochodzenia, a tym samym celowo wspiera regionalnych producentów. Filozofia firmy obejmuje również świadomość odpowiedzialności za środowisko: VAN HEES nie produkuje już marynat na bazie oleju z oleju palmowego, ale z oleju rzepakowego.
Jako firma rodzinna w drodze do przyszłości
VAN HEES jest i pozostanie firmą rodzinną. „Jesteśmy dumni, że w środowisku konsolidacji byliśmy w stanie utrzymać naszą niezależność i dalej rozwijać naszą działalność”, powiedziała Julia van Hees, która wraz z Brigitte i Ilonką van Hees oraz Robertem Bechtem i Frédérick Guet, dyrektorami Formularze VAN HEES. „Naszym głównym celem jest przygotowanie tej tradycyjnej firmy na przyszłe lata. Jest to możliwe tylko w zespole. ”Zespół zarządzający został niedawno zreorganizowany. Po około latach 25 Jürgen Georg Hüniken zrezygnował z funkcji Przewodniczącego Rady z powodu swojego wieku. W duchu uznania i wiarygodności Robert Becht, wcześniej członek zarządu VAN HEES GmbH i Frédérick Guet, do tej pory kierował dyrektorami spółek VAN HEES we Francji i Rosji, przejmując dwóch ze swoich szeregów.
