RAPS wprowadza nowe marynaty
W samą porę na sezon grillowy 2024 ekspert od przypraw RAPS opracował dwie nowe magiczne marynaty. Staje się dymny i pikantny dzięki smakowi „Smoky Chipotle” oraz pikantny i ostry dzięki „Thai Curry”. Marynaty olejowe nie zawierają oleju palmowego i nadają się nie tylko do mięs i drobiu, ale także do ryb, warzyw i grillowanych serów. Dzięki temu doskonale wpisują się w trend świadomego i zrównoważonego odżywiania.
Nowe marynaty firmy RAPS nadają każdemu rodzajowi mięsa z grilla doskonały wygląd i niepowtarzalny smak. Swoim wędzonym, pikantnym stylem „Magic Smoky Chipotle” przypomina popularną kuchnię TexMex. W przypadku tej nowej marynaty koneserzy przypraw RAPS połączyli chili chipotle z wędzoną solą olchową, suszonymi pomidorami i cukrem demerara, a całość dopełnili kminkiem i czosnkiem. Pikantna marynata „Magic Thai Curry” wnosi na grilla smak autentycznej kuchni tajskiej: połączono tu chili, trawę cytrynową, imbir i czosnek, a całość dopełniono nutą kokosa.
Różnorodność smaków na grillu
Nowe przyprawy doskonale nadają się do marynowania wieprzowiny, wołowiny, drobiu czy ryb, a także poprawiają smak przetworów mięsnych, warzyw czy serów. Oznacza to, że bezmięsne alternatywy również stają się atrakcją grilla – idealne dla rosnącej liczby konsumentów, którzy chcą wegetariańskich lub wegańskich potraw z grilla.
Jak wszystkie marynaty firmy RAPS, nowe dodatki nie zawierają oleju palmowego, nie zawierają alergenów i nie zawierają żadnych dodatków wymagających deklaracji. Wybrane zioła i przyprawy są równomiernie rozmieszczone w marynatach z czystego oleju i nadają grillowanym specjałom szczególnie piękny wygląd i wyjątkowy połysk. Marynowane mięso jest również zabezpieczone przed sokiem i nie wysycha podczas grillowania.
Kolorowa odmiana przy niewielkim wysiłku
Specjaliści od grillowania i miłośnicy warzyw mogą znaleźć inspirację do przygotowania w różnorodnych pomysłach na przepisy na platformie przepisów RAPS myRAcept. Jednym z przykładów są szaszłyki z polędwicy wieprzowej „Wielokolorowe”, w przypadku których mięso jest marynowane w trzech różnych magicznych marynatach, a następnie grillowane.
Heiko Börner, mistrz rzeźniczy i specjalista w RAPS, podkreśla: „Dzięki naszym wszechstronnym Magic Marynatom sklepy mięsne są idealnie przygotowane na sezon grillowania i mogą przy niewielkim wysiłku zaoferować kolorową różnorodność różnych tradycyjnych i egzotycznych specjałów z grilla, nawet w okresach wielki pośpiech. A Twoi klienci otrzymają to, czego chcą: świeże pomysły na kulinarną przyjemność.
