Centralna rzeźnia Eichsfeld dąży do renowacji

Heilbad Heiligenstadt, 12 września 2017 r. Firma Eichsfelder Zentralschlachthof GmbH z siedzibą w Heilbad Heiligenstadt (powiat Eichsfeld w Turyngii) zamierza przeprowadzić restrukturyzację w ramach procesu upadłościowego. 11 września 2017 r. właściwy sąd rejonowy w Mühlhausen wyznaczył Kaia Dellita, wspólnika w ogólnopolskiej kancelarii hww hermann wienberg wilhelm, na tymczasowego zarządcę masy upadłościowej. Prawnik z doświadczeniem restrukturyzacyjnym kontynuuje działalność gospodarczą bez ograniczeń.

„Własny wniosek dyrektora zarządzającego o wszczęcie postępowania upadłościowego nie ma wpływu na codzienną działalność, działalność biznesowa jest kontynuowana bez ograniczeń”, wyjaśnia Dellit. Wszystkie zlecenia realizujemy ze znaną jakością, rzetelnością i terminowością. „Do tej pory zarówno klienci, jak i dostawcy sygnalizują, że chcą nadal wspierać firmę” – informuje Dellit. Zarząd dąży do jak najszybszego wdrożenia procedury planu upadłościowego, czyli swoistego ugody z wierzycielami, przy jednoczesnym pozyskiwaniu inwestora.

Centralna rzeźnia w Eichsfeld co roku dokonuje uboju, rzeźni i sprzedaje około 90.000 XNUMX świń. Jako jedna z najnowocześniejszych ubojni w Turyngii firma specjalizuje się w dostawie ciepłego mięsa. Zwierzęta są ubijane w nocy przez wysoko wykwalifikowanych pracowników. Mięso jest następnie natychmiast dostarczane do okolicznych przetwórców lub rzeźników, m.in. do produkcji specjałów z kiełbasy Eichsfeld. Ubite mięso jest więc przetwarzane natychmiast. Rzeźnia przestrzega najwyższych standardów dobrostanu zwierząt, a także posiada licencję na produkty ekologiczne.

Złożenie wniosku o upadłość stało się konieczne, ponieważ firma stała się niewypłacalna. Z jednej strony centralna rzeźnia w Eichsfeld cierpi z powodu stale rosnącej presji cenowej w przemyśle mięsnym. Z drugiej strony coraz więcej klientów decyduje się na tańszą alternatywę przetwarzania na zimno, ponieważ sami znajdują się pod coraz większą presją wojny cenowej w sektorze handlu detalicznego artykułami spożywczymi.

Centralna rzeźnia w Eichsfeld zatrudnia obecnie około 40 osób, które są już poinformowane o sytuacji. Płace i pensje są zabezpieczone przez trzy miesiące z tytułu niewypłacalności Federalnej Agencji Pracy. Tymczasowy zarządca masy upadłościowej rozpoczął już prefinansowanie środków z niewypłacalności za pośrednictwem banku, aby pensje mogły być wypłacane bez większych opóźnień.

Źródło: www.eu