Mięso Anuga - największe na świecie targi mięsa i produktów mięsnych
Dochody: Informacje o dostawcach 900 z krajów 50 w trzech salach. Z firmą 900 z krajów 50, Anuga Meat, jeden z dziesięciu specjalistycznych targów pod parasolem Anuga, rejestruje nowy rekord. Po raz kolejny najwięksi gracze, małe i średnie przedsiębiorstwa stoją obok siebie. W trzech halach wystawowych Anuga Meat ma powierzchnię wystawową brutto 55.000 m², co czyni go drugim co do wielkości targiem w Anuga po Anuga Fine Food. Jako najwię ksze i najwię ksze targi żywnoś ci na ś wiecie, Anuga prezentuje 7. do 11. Październik 2017 w sumie przez dostawców 7.200 z krajów 100.
Dzięki swojej międzynarodowej ofercie, mięso Anuga jest najbardziej wszechstronną platformą informacji i zamówień na mięso, kiełbasa, dziczyzna i drób. Zakres produktów mięsnych obejmuje nieprzetworzone produkty mięsne, przetwory mięsne i produkty wygody, a także drobne produkty z kiełbasy i szynki oraz specjały regionalne. Nie ma porównywalnych wyników przemysłu mięsnego na całym świecie.
Wśród najlepszych wystawców na targach Anuga Meat obejmują ARGAL, Agrosuper, dzwon, Beretta, Citterio, Danish Crown, ElPozo, Heidemark, Inalca, Miratorg, MHP, NH Foods, OSI Pini Italia, Plukon, Sauels, dom z kamienia, Tönnies, VanDrie , Vion, Westfleisch, Wiesenhof i Wiltmann. Nowy jest francuski Groupe Bigard.
Jedna z wielu małych i średnich przedsiębiorstw w przemyśle mięsnym jest laureatem nagrody Germanix, Grillido. Anuga Meat należy do grupy Anuga Meat, która obejmuje Argentyna, Australia, Brazylia, Niemcy, Francja, Irlandia, Włochy, Holandia, Paragwaj, Hiszpania, Turcja, Urugwaj i USA. Mniejsze uczestnictwo w grupie z Kanady, Japonii i Południowej Afryki, jak również indywidualnych wystawców z Nowej Zelandii i Indii, doskonale pasowały do widma międzynarodowego.
Anuga Meat zajmą hale 5, 6 i 9 centrum wystawowego w Kolonii. Z jego segmentach kiełbas (Hall 5.2 i 6), czerwone mięso (hala 6 i 9) i drobiu (Sala 9) oferuje zawodowych nabywców doskonałą orientację.
Cały rynek światowy w jednym miejscu, za jednym razem pod jednym dachem!
Eksport nadal odgrywa ważną rolę w międzynarodowej produkcji mięsa. Ponieważ popyt na produkty mięsne wzrasta na całym świecie, rynki konsumenckie dla unijnych producentów przesunąć w celu zwiększenia wzrostu w regionach takich jak Azji i obu Ameryk. Produkty mięsne, zwłaszcza z Ameryki Północnej i Południowej są również dostarczane świat, w tym, oczywiście, do Europy. Konkurencja producentów jest odpowiednio duża. W UE producenci również konkurowują o udział w rynku.
Jednocześnie zainteresowania konsumentów, takie jak identyfikowalność, zdrowie zwierząt, dobrostan zwierząt i jakość stają się coraz ważniejsze dla konsumentów i są uwzględniane przez producentów w ich ofercie. Nawet wegetariańskie lub nawet wegańskie substytuty mięsa są na niektórych rynkach w trendzie i są wykazywane przez producentów w ramach Twojej obecności w targach.
W kanałach sprzedaży rynek poza domem odgrywa coraz większą rolę wraz z klientami z branży.
Wielu producentów z segmentu mięsa (kiełbasy i produkty mięsne) profilowane są specjałami z ich regionów. Szczególnie kiełbasy i szynki specjały z Europy są bardzo popularne, coraz bardziej w Azji, W Hongkongu, Japonii i Korei.
Różnorodność produktów mięsnych przedstawionych Anuga znajduje się na stronie internetowej Anuga. Zakres oferty obejmuje od smakoszy do regionalnej szynki i salamiwary do mięsa wołowego Jerky, kiełbas fitness, przekąsek z kiełbasy ToGo, a także gotowych posiłków na bazie mięsa.
Przyprawy, zioła i sosy, które nadają oryginalnym i oryginalnym odmianom smakowym dania mięsne, należą do zakresu mięsa Anuga Meat lub można je znaleźć na jednej z innych targów Anuga. Łącznie dostawcy 7.200 z krajów 100 będą wystawiać w Anuga w Kolonii.
Na targach jest od soboty 7.10. otwarte do środy, 11.10.2017 10 do 18 codziennie od PM. Dostęp mają tylko gości.
Więcej informacji, bazy danych wystawców i biletów: www.anuga.de/ www.anuga.com
