Targi ISS GOOD! rozpoczyna się w niedzielę w Lipsku
ISS GUT zostanie otwarty w najbliższą niedzielę (5 listopada 2017 r.)! w centrum wystawowym w Lipsku. Trzydniowe targi branży hotelarsko-gastronomicznej koncentrują się na rynku poza domem ze wszystkimi jego aspektami. Oprócz gastronomii, branża hotelowa i wspólna gastronomia, w szczególności piekarze i rzeźnicy, którzy oferują przekąski w swoich sklepach. Ponad 200 wystawców prezentuje na targach innowacyjne technologie i urządzenia, żywność i napoje oraz usługi dla branży.
Do najważniejszych cech ISS GUT! obejmują „Rynek Produktów Regionalnych”, centrum opieki dziennej i szkolną konferencję gastronomiczną, forum „Przekąski Przekąski” oraz „Napoje Sceniczne Hot Spot”. Specjalny pokaz „Tafel Gut!”, Któremu towarzyszą pokazy gotowania z młodymi dzikimi ludźmi z regionu, przedstawia wysokiej jakości kulturę stołową z manufaktur środkowo-niemieckich. Pod hasłem „Scena smaku - jedzenie spotyka się z designem” Martin Rául Hofmann z domu Vergissmeinnicht w Oberhof, „Profi am Herd” Heiko Arndt z Lipska i Robin Pietsch z restauracji w salonie „ZeitWerk” w Wernigerode - słuchacze z MDR Sachsen -Analt znany z piątkowego „radia kuchennego” - z kulinarnych niespodzianek.
„Pierwszy środkowo-niemiecki puchar Bratwurst” w poniedziałek opowiada o najbardziej udanym dziele bachorów. Tutaj między innymi zwycięzca decyduje prezenter radiowy PSR Steffen Lukas. Doświadczeni i ambitni specjaliści z branży mięsnej walczą o certyfikaty i medale w zawodach zawodowych.
Pojawienie się Food-Artistic eV obiecuje spektakularne działania, których członkowie demonstrują niezwykłą sztukę rzeźbienia owoców i warzyw. Są też pokazy rzeźbienia w serze: ozdobne portrety i postacie tworzone są z bochenka parmezanu. „Sztuka sera” jest pokazywana po raz pierwszy w Lipsku.
Obszar DEHOGA ISS GUT! na. Po raz pierwszy cztery państwowe stowarzyszenia DEHOGA w Saksonii, Saksonii-Anhalt, Turyngii i Brandenburgii organizują wspólną prezentację. Na scenie centralnej odbywają się wykłady na aktualne tematy z branży. W tym obszarze znajdują się również konkurs „Top Tafel Idee” i forum stażystów „Volle Kanne Zukunft”.
Godziny otwarcia i ceny biletów wstępu
ISS GOOD! odbędzie się w dniach 5-7 listopada 2017 r. w centrum wystawowym w Lipsku. Czynne codziennie od 10.00 rano do 18.00 wieczorem Bilet dzienny kosztuje 17,50 EUR (online 13,50 EUR, zamówienie na stronie www.iss-gut-leipzig.de/ticket), a bilet okresowy 26,00 EUR. W dniu wizyty bilety uprawniają do jednorazowej bezpłatnej podróży powrotnej do / z centrum wystawowego środkami transportu publicznego (strefy taryfowe 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
ISS GOOD! odbędzie się w dniach 5-7 listopada 2017 r. w centrum wystawowym w Lipsku. Czynne codziennie od 10.00 rano do 18.00 wieczorem Bilet dzienny kosztuje 17,50 EUR (online 13,50 EUR, zamówienie na stronie www.iss-gut-leipzig.de/ticket), a bilet okresowy 26,00 EUR. W dniu wizyty bilety uprawniają do jednorazowej bezpłatnej podróży powrotnej do / z centrum wystawowego środkami transportu publicznego (strefy taryfowe 110, 151, 156, 162, 163, 168, 210, 225).
