Vitamina D - nossos filhos precisam de mais sol
A Comissão de Nutrição da Sociedade Alemã de Pediatria e Medicina do Adolescente, DGKJ, estendeu suas recomendações anteriores sobre cuidados com vitamina D: no futuro, não apenas bebês, mas todas as crianças e adolescentes na Alemanha devem receber vitamina D3 adicional. Stiftung Kindergesundheit explica as razões para as novas recomendações sobre cuidados com vitamina D em sua declaração atual.
"Na Alemanha, a ingestão diária de vitamina D com alimentos às vezes fica consideravelmente abaixo dos valores recomendados", diz o professor Dr. Berthold Koletzko, presidente da Children's Health Foundation. O pediatra de Munique esteve significativamente envolvido no desenvolvimento das novas recomendações. Ele relata: “A maioria das crianças e adolescentes além da primeira infância fica bem abaixo dos valores defendidos por organismos internacionais especializados para a ingestão de nutrientes para vitamina D. Níveis de vitamina D particularmente baixos são medidos em meninas de 11 a 13 anos e em meninos de 14 a 17 anos, ou seja, em uma fase de desenvolvimento que é particularmente importante para o crescimento e estrutura dos ossos ”.
Não é fácil assegurar o suprimento adequado da dieta: Quantidades notáveis da vitamina são encontradas apenas em peixes marinhos gordurosos, como. Salmão, arenque, cavala, óleo de fígado de bacalhau, ovos ou leite. Para satisfazer a dose diária recomendada de 400 e 800 IE Vitamin D, deve comer pelo menos três a quatro refeições de peixe por semana (ou pelo menos ingerir 10 ovos diariamente).
Chave para a saúde
Esta vitamina desempenha um papel importante na nossa saúde: uma deficiência aumenta o risco de sofrer de muitas doenças, como raquitismo, osteoporose, diabetes, esclerose múltipla, pressão alta, fraqueza muscular e até mesmo vários tipos de câncer.
Os raios ultravioleta do sol podem ativar o precursor da vitamina D armazenada na pele humana e convertê-la em vitamina D. O corpo precisa dessa vitamina não apenas para construir os ossos, mas também para suprir o músculo cardíaco e o sistema nervoso com cálcio.
A melhor receita para a deficiência de vitamina D seria um banho de sol diário. No entanto, em nossas latitudes, nos meses de inverno de novembro a fevereiro, a radiação UV-B no norte e no centro da Europa é geralmente muito fraca para desencadear a produção suficiente de vitamina D no organismo.
As crianças vivem sentadas e à sombra
Além disso, há uma mudança nas condições de vida e nos hábitos de lazer de crianças e adolescentes: eles vêm cada vez menos sob o sol!
Aqui estão os fatos:
- Alunos do ensino fundamental passam cerca de nove horas por dia sentados e apenas uma hora em movimento.
- A atividade de movimento recomendada pela OMS, pelo menos uma hora por dia, cinco dias por semana, atualmente só é alcançada na Alemanha por um terço dos meninos de 11 a 15 anos e um quarto das meninas da mesma idade.
- A proporção de crianças que assistem TV por quatro ou mais horas por dia ou usam outras mídias de tela pelo menos dobrou em comparação com as anteriores.
- Hoje, os alunos da quarta série assistem uma média de 71 minutos ou vídeos por semana e jogam 30 minutos com o computador.
A deficiência de vitamina D já ameaça bebês: o leite materno, de outra forma valioso, contém apenas pequenas quantidades de vitamina D, que não são suficientes para o cuidado do bebê amamentado. Isso também se aplica ao alimento da garrafa. Para manter o risco de raquitismo ainda sob controle, hoje quase todos os bebês recebem suplementos de vitamina D como medida de precaução.
Também estão em risco:
- Crianças com excesso de peso
- crianças estritamente veganas ou alimentadas com macrobióticos (especialmente bebês e crianças pequenas) sem suplementos adequados de cálcio, vitamina D e gordura;
- Famílias de jovens imigrantes com cor de pele mais escura, como as de origem regular turca, árabe, asiática ou africana. O pigmento escuro reduz a produção de vitamina D na pele.
As raparigas com antecedentes migrantes também são consideradas em risco se se vestirem por razões religiosas ou culturais ou se evitarem a sua estadia no exterior.
As novas recomendações mais importantes são:
- A partir da primeira semana de vida até a segunda início do verão experiente, por isso, dependendo da época do nascimento por um período de 1-1 anos e meio bebês devem, além de leite materno ou fórmula infantil comprimidos ou gotas com 400 diariamente até unidades 500 de vitamina D 3 se melhor combinado com profilaxia flúor contra a cárie dentária.
- Os pediatras devem indicar aos pais como é útil a permanência das crianças no exterior, movendo-se pelo menos meia hora por dia, de preferência com as cabeças descobertas e braços e pernas livres.
- A partir do segundo ano, todas as crianças que não recebem luz solar suficiente devem receber um suplemento de vitamina D de unidades 400 diariamente.
Atualmente, no entanto, os custos dos suplementos adicionais de vitamina D só são assumidos pelos seguros de saúde nos primeiros meses de 12 a 18, observa o Stiftung Kindergesundheit. Uma análise de custo-benefício das medidas recomendadas está pendente, mas deve ser feita em breve.
A prevenção é melhor que remediar.
É por isso que a Fundação 1998 para a Saúde Infantil promove a melhoria da prevenção da saúde, promove a pesquisa e a disseminação de informações cientificamente comprovadas para médicos e famílias com crianças. Nosso compromisso não se limita a crianças com problemas especiais de saúde. As descobertas irão beneficiar todas as crianças e suas famílias.
Fonte: Munique [Fundação de Saúde da Criança]