Alimentação de proteína: importações absolutamente necessárias

Bonn. A Associação Alemã de Alimentação Animal e. V. (DVT) apela aos políticos para que tenham uma visão realista dos escassos recursos de matérias-primas agrícolas disponíveis na Europa: “Não podemos garantir o fornecimento de processamento animal sem importar alimentos proteicos valiosos”, diz o Dr. Hermann-Josef Baaken, diretor administrativo da DVT, claramente. A associação reage assim à declaração europeia da soja recentemente adoptada, que surgiu por iniciativa dos ministros da Agricultura da Alemanha e da Hungria. “Por razões climáticas, os produtos agrícolas devem ser produzidos principalmente onde os recursos escassos podem ser utilizados de forma mais eficiente. O comércio agrícola internacional cria o equilíbrio necessário entre escassez e abundância e contribui para a protecção do clima.” A DVT rejeita uma preferência unilateral por matérias-primas regionais, como a soja da Europa, porque não só é antieconómica, mas também insustentável.
 
Segundo a DVT, uma indústria agrícola e alimentar alemã competitiva depende do livre acesso aos mercados internacionais e às matérias-primas disponíveis. Juntamente com o abastecimento interno de matérias-primas, a importação de proteínas nutricionalmente valiosas é importante para garantir o abastecimento alimentar do gado. Isto não pode ser alcançado apenas com alimentos proteicos europeus.
A DVT considera que o aumento da produção de soja e outras leguminosas na Europa e a melhoria da auto-suficiência associada são um objectivo que vale a pena. Mas importa também notar que, de acordo com o chamado balanço proteico calculado pela Comissão Europeia, existe um défice significativo de plantas ricas em proteínas que não pode ser compensado sem importações. A necessidade de 31,2 milhões de toneladas de farinha de soja para alimentação animal na Europa só foi satisfeita com 2015 milhões de toneladas de soja cultivadas na UE em 2016/1,5. Além disso, a reforma da Diretiva Energias Renováveis ​​planeada pela Comissão Europeia contribuirá para uma redução da eficiência económica do cultivo de colza, que até agora também deu um contributo importante para o fornecimento de proteínas.

Diretrizes para a produção sustentável de soja
Baaken destaca que a sustentabilidade é muito importante na indústria de rações e grandes esforços têm sido feitos para garantir a produção sustentável de soja em todo o mundo. A Associação Europeia de Fabricantes de Alimentos Compostos (FEFAC) desenvolveu diretrizes para isso. O foco está na política florestal e nas condições de trabalho, mas também em métodos de cultivo integrados para proteger o meio ambiente. “A soja produzida de forma sustentável em outras regiões do mundo pode competir com a soja europeia e outras leguminosas do ponto de vista da sustentabilidade”, afirma Baaken. A questão de saber se a soja provém de processos geneticamente modificados ou não geneticamente modificados não determina a sustentabilidade. Para tanto, é necessária uma avaliação do processo de cultivo com todas as suas condições.
 
Sobre a associação
A Associação Alemã de Alimentação Animal e. V. (DVT), como associação comercial independente, representa os interesses das empresas que produzem, armazenam e comercializam rações, pré-misturas e aditivos para gado e animais de estimação.

 

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