Indústria alimentar: há muito a fazer na otimização das finanças e da contabilidade

Estudo: A Contabilidade como factor de sucesso na concorrência - Publicado Tendências 2004/2005

Finanças e contabilidade estão se tornando cada vez mais importantes para as empresas da indústria alimentícia alemã. Mais de metade das empresas exige informação melhor, mais precisa e mais rápida nesta área, uma vez que os dados são cruciais para a gestão interna e a comunicação financeira. Segundo as empresas, a atualidade, o nível de detalhe e a qualidade dos dados são pré-requisitos essenciais para obter vantagens competitivas.

A tecnologia da informação é, portanto, de grande importância em todas as áreas da contabilidade - mais de 50 por cento das empresas com um volume de negócios anual inferior a 50 milhões de euros têm alguma recuperação a fazer. Cerca de 70 por cento das empresas do setor não fornecem quaisquer dados financeiros a destinatários externos durante o ano. Tanto para fins internos como externos, a contabilidade de acordo com o Código Comercial Alemão (HGB) tem dominado até agora. Muito poucas empresas estão actualmente a considerar transferir departamentos financeiros ou de controlo para o estrangeiro. Estes são os resultados mais importantes do atual estudo Contabilidade como Fator de Sucesso na Concorrência - Tendências 2004/2005, que a PricewaterhouseCoopers (PwC) conduziu em cooperação com a Associação Federal da Indústria Alimentar Alemã. V. (BVE).

Empresas de médio porte com marcas fortes moldam o setor

No geral, as empresas pesquisadas representam um setor com forte foco em empresas de médio porte. O foco aqui está em empresas com um volume de negócios anual de 100 a 250 milhões de euros e cerca de 500 funcionários. Mais de metade das empresas dependem de produtos de marca como modelo de negócio. Apenas dez das empresas inquiridas têm instalações noutros países europeus e apenas três dos participantes têm instalações fora da Europa. Uma grande proporção das empresas do sector tem fortes laços nacionais ou mesmo regionais.

Maior transparência dos relatórios financeiros através das IFRS

A transferência de tarefas financeiras e contabilísticas para o estrangeiro também não é atualmente um problema para a grande maioria das empresas inquiridas. No entanto, devido à pressão dos custos na indústria, bem como às regulamentações nacionais e internacionais, cada vez mais fabricantes de alimentos vêem-se forçados a profissionalizar as suas finanças e contabilidade e a adaptar os padrões globais.

IFRS como base para finanças e contabilidade internas

Segundo o estudo, até ao momento apenas nove das empresas inquiridas são obrigadas a realizar a sua contabilidade de acordo com as normas IFRS a partir de 2005 – estas pertencem à categoria das empresas com maiores vendas. Das restantes 53 empresas que não têm de adotar as IFRS, 15 (28 por cento) pretendem preparar voluntariamente a sua contabilidade de acordo com as IFRS. A maioria do total de 24 empresas que utilizam as IFRS ou planeiam utilizar as IFRS visam internamente reportar mensalmente de acordo com as IFRS.

Há muito que se atualizar com os sistemas de controle interno

Mais de metade dos inquiridos (52 por cento) espera que os regulamentos sobre o sistema de controlo interno sejam mais rigorosos. O inquérito identificou empresas com vendas entre 100 e 500 milhões de euros ou mais como tendo muito trabalho a fazer em matéria de controlos internos. 69 por cento dos participantes já possuem um sistema de gestão de risco – os maiores défices nesta área existem em empresas da categoria de vendas médias (100 a 250 milhões de euros).

Relatórios financeiros e controle no foco de grandes empresas

A tendência para a profissionalização e automatização das finanças e da contabilidade reflecte-se no pessoal e nos sistemas de TI utilizados pelas empresas: De acordo com o estudo, quanto maior a empresa, mais funcionários existem nas áreas estratégicas de controlo e relatórios financeiros e menos funcionários nas áreas estratégicas de controlo e relatórios financeiros. a área Contas a Pagar e Faturamento.

De acordo com o inquérito da PwC e BVE, mais de 70 por cento das empresas da categoria de vendas médias e grandes (a partir de 100 milhões de euros) veem necessidade de melhorias nas áreas de contas a pagar e controlo. Até agora, apenas 30% das empresas inquiridas forneceram métricas de valor para os accionistas, de acordo com os resultados do estudo. Para as pequenas empresas com um volume de negócios anual inferior a 50 milhões de euros, predomina o desejo de organizar melhor a verificação de faturas e a área de contas a receber.

Mais funcionários e melhor tecnologia significam que as demonstrações financeiras e os números-chave podem ser determinados e transmitidos mais rapidamente: Mais de 70 por cento das grandes empresas (com um volume de negócios anual de 250 milhões de euros ou mais) preparam demonstrações financeiras internas mensais, trimestrais e semestrais dentro dez dias úteis.

Fonte: Bonn [bve]

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