Novo estudo Charité: Beber água ajuda a perder peso

Se você bebe água, você gasta mais energia. Beber água potável também leva a um aumento no gasto energético entre pessoas com sobrepeso – cerca de dois terços dos adultos na Alemanha. Beber água da torneira pode, portanto, ajudá-lo a perder peso. A água potável não contém calorias, mas “queima” energia adicional. Mesmo pessoas com peso normal que desejam manter o peso se beneficiam desse efeito. O chamado efeito termogénico da água potável em pessoas com excesso de peso foi comprovado por um novo estudo(a) da Charité, Berlim. Foi criado pelo Fórum Água Potável e. V. apoia.

Uma equipe de pesquisadores da Charité, em Berlim, e do Instituto Alemão de Pesquisa Nutricional, Potsdam-Rehbrücke, examinou o efeito de beber água da torneira no metabolismo energético em nove voluntários saudáveis ​​e com sobrepeso.

Mudar os hábitos alimentares e aumentar o exercício na vida cotidiana são cruciais para uma perda de peso bem-sucedida. Agora foi destacada a importante importância da água potável. A água é a escolha certa como bebida porque: Não contém calorias, mas as consome quando bebida. “Basta beber 1,5 a 2 litros de água potável todos os dias pode aumentar o gasto energético em até 100 quilocalorias, mesmo em pessoas com sobrepeso. Extrapolado ao longo de um ano, isso significa que podem ser consumidas cerca de 36.500 quilocalorias a mais. a cinco quilos de tecido adiposo", resume o Dr. Michael Boschmann, chefe do estudo, resumiu os resultados do estudo.

A recomendação de beber muito durante a dieta baseava-se anteriormente no fato de que a água não contém calorias e bebê-la pode criar uma sensação de saciedade. Há apenas um ano se sabe que a água potável consome energia adicional. O novo estudo mostra: Beber água potável pode ajudar pessoas com sobrepeso (índice de massa corporal em torno e acima de 30 kg/m?) a perder peso. Interessante: Os resultados do estudo indicam que um alto teor de minerais na água tende a enfraquecer o efeito termogênico – ou seja, a perda adicional de energia devido ao calor.

A dica da equipe de pesquisa: “É melhor beber meio litro de água da torneira fria – e não gelada – antes de comer”. A água potável está disponível em todos os lugares em boa qualidade e custa apenas cerca de 0,2 centavos por litro.

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(a) Boschmann M (1), Steiniger J (2), Brüser V (1), Franke G (1), Adams F (1), Zunft HJ (2), Luft FC (1) e Jordan J (1) : Termogênese induzida pela água em pessoas com sobrepeso. 20ª Conferência Anual da Sociedade Alemã de Obesidade, Hamburgo, 7 a 9 de outubro de 2004.

(1) Clínica Franz Volhard, CRC, Centro Médico Universitário de Berlim, Campus Buch, Berlim; (2) Instituto Alemão de Pesquisa Nutricional Potsdam-Rehbrücke, Nuthethal, Alemanha.

Fonte: Frankfurt [Fórum Água Potável eV]