Implementarea corectă a bunăstării animalelor în abatoare
Când vine vorba de probleme de bunăstare a animalelor atunci când se sacrifică bovine și porci, sunt necesare experiență și expertiză pentru a putea evalua în mod adecvat procesele asociate și pentru a identifica zonele critice. Un curs de formare personal de la Academia QS se concentrează pe tema protecției animalelor în timpul sacrificării. Cursul de formare „Implementarea corectă a protecției animalelor în abatoare”, care va avea loc în data de 21 februarie 2024 (9:00 a.m. până în jurul orei 15:30) la biroul QS din Bonn, se adresează ofițerilor pentru protecția animalelor din abatoare, antreprenorilor și angajații abatoarelor speciile de animale bovine și porcine precum și auditori.
În cadrul evenimentului, speaker-ul Stefan Klune, manager de proiect și auditor la SGS Institut Fresenius cu mulți ani de experiență profesională în industria cărnii, va aborda cele mai importante cerințe legale referitoare la procesul de sacrificare și va oferi informații de bază despre comportamentul animalelor. . În plus, participanții învață la ce puncte trebuie să li se acorde atenție în etapele individuale ale procesului - de la acceptarea animalelor până la verificarea sângerării - pentru a asigura bunăstarea animalelor.
Notă: Această pregătire servește ca dovadă a pregătirii avansate cerute de sistemul QS pentru ofițerul pentru bunăstarea animalelor.
Puteți găsi mai multe informații despre conținutul evenimentului și o opțiune de rezervare aici.
